關于白酒監管的提案  2023-03-13 01:00

市監總局答復人大代表白酒添加劑有關提案10月16日，市場監管總局對全國人大代表昝圣達提交的《關于重視并解決白酒勾兌濫用化學添加劑問題的建議》做出答復。答復中提及，將將嚴格監管，保障白酒質量安全，完善白酒質量安全監管制度，嚴格塑化劑風險防控，嚴禁甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等食品添加劑使用等；嚴厲打擊違法違規行為，要求白酒小作坊一律采用固態法白酒生產工藝，嚴禁外購原酒或食用酒精生產白酒；修訂標準，規范白酒...  查看全文>

文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）市場監管總局發文加強名優白酒價格監管12月24日，國家市場監督管理總局辦公廳發布關于加強2021年元旦春節期間市場價格監管的通知。《通知》強調，要加強茅臺等名優白酒價格監管。元旦春節適逢名優白酒銷售旺季，各級市場監管部門要密切關注茅臺等名優白酒相關企業價格行為，加大對重點企業、重點環節、重點商品的巡查力度。《通知》同時提出，加強對線上線下商品零售企業以及電...  查看全文>

市監局突然召開“白酒市場秩序監管座談會”，預示著什么？據悉，為貫徹落實黨中央、國務院領導通知批示精神，做好白酒市場監管工作，國家市場監督管理總局價監競爭局于8月18日發布《關于召開白酒市場秩序監管座談會的通知》。會議將于今日（8月20日）在中國價格協會召開，頭部白酒生產企業以及相關協會負責人將參與此次座談會。有名酒企業表示，公司確有人員前去參會。消息傳出，市場開始震蕩，本次座談會可能是節前旺季的常...  查看全文>

一份沉甸甸提案的背后，不僅僅有洋河人的熱切目光，還有白酒從業者的殷殷期盼。文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）今年兩會上，全國人大代表，國家評酒委員、洋河股份技術中心副主任李薇帶來了“建設中國白酒產區，打造飄香世界的白酒名片”提案及詳細建議。從2018年保護大運河文化帶，到2019年推動中國白酒走向世界，再到2020年的白酒產區建設，三年來，李薇的提案始終契合白酒產業發展實際，直指行業發展要...  查看全文>

12月15日，市場監管總局就《白酒生產許可審查細則(征求意見稿)》征求意見，其中提到，白酒標簽不得標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。《征求意見稿》分八章，共五十一條，對白酒的生產場所、設備設施、工藝流程和管理等方面做出了詳細的規定。如生產場所上，《征求意見稿》要求制酒車間的設計與設施應能滿足配料、糖化、發酵、蒸餾的工藝技術要求。車間內應根據生產需要設置相應的功能區域，如晾...  查看全文>

此前市場流傳的座談會通知顯示，“為貫徹落實黨中央、國務院領導通知批示精神，做好白酒市場監管工作，我局擬于8月20日上午召開座談會。”從酒商朋友獲悉，座談會主要針對目前白酒行業投資過熱的問題，會議分兩場，上午為專家和券商代表，下午為酒企代表。據參會人士表示，上半年醬酒熱潮下，有上市公司“蹭”白酒熱度，“目前只是讓大家提建議，具體是否出臺政策并不知曉。”這份通知被市場迅速解讀為，在監管趨嚴的情況下，依...  查看全文>

白酒年份酒雖然是一個團體標準，但是白酒生產企業想要采用這個標準，首先需要達到一個資格，這個資格就是準入。白酒年份酒生產企業的準入條件包括5個方面：生產資質、生產能力、檢測能力、技術人員、生產管理。這5個方面對年份酒的準入進行了詳細的規定，只有達到這些規定的要求，取得年份酒生產的準入資格，企業才可以進行采標的。“由于白酒的特殊性，目前對年份酒的鑒定、監管等方面的可行性、可操作性不強，缺乏相應的技術標...  查看全文>

2022年1月22日，山東省政協十二屆五次會議在濟南開幕。來自菏澤的省政協委員，山東楊湖酒業有限公司董事長李憲德提出了《關于弘揚“工匠精神”的建議》。李憲德提出：從源頭上培育“工匠苗子”。工匠都是從技術工人升級而來的，技術工人一部分來自技巧，一部分來自學徒。目前，在傳統觀念的影響下，很多年輕人把上大學作為唯一追求，不愿意學又苦又累的技術，造成了企業技術人員，尤其是優秀技術人員短缺。因此，應當從娃娃...  查看全文>

《中國雜志》記者了解到，9月19日，四川省市場監管局公布最新食品抽檢結果，又曝光3批次“甜蜜素”白酒。近期，四川省市場監督管理局組織抽檢酒類、餐飲食品、食用農產品、糕點、糖果制品、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、罐頭共9類食品272批次樣品。其中，抽檢酒類65批次，不合格樣品3批次;餐飲食品53批次，不合格樣品2批次;食用農產品34批次，不合格樣品1批次;糕點18批次，不合格樣品1批次;糖...  查看全文>