白蘭地酒保質期  2023-03-12 20:45

白蘭地這個詞來源于荷蘭語 – “brandewijn” – “燒酒”，簡單描述了蒸餾過程中葡萄酒的沸騰。白蘭地是一種農業精神，從（水果）葡萄酒中蒸餾而成 – 沒有皮，莖或殘留果肉的發酵汁。 葡萄是白蘭地的標準水果，但可以使用許多類型的水果，包括蘋果，桃子，李子，梨或櫻桃。如果水果是葡萄以外的東西，必須在標簽上標明。 白蘭地經常在橡木桶中陳釀，有助于調味，并增加木材本身的香氣和味道。年齡不到兩年的...  查看全文>

始創于1863年的卡慕干邑是世界干邑品牌，享有盛譽、尊崇達150年之久。卡幕家族傳承五代至今無止境地追求著干邑釀造的極致，是全球的、完全由家族掌控的立干邑世家。低調、奢華，以及藏有來自世界各大著名酒莊的名貴香檳和葡萄酒的卡慕世家酒廊是目前北京最高端的私人會所之一，為熱愛品酒的高雅人士提供一個交流和享受生活的理想場所。 在卡慕，每瓶干邑酒都敘說著自己的故事和歷史、彰顯著自己的個性，這一切歸功于...  查看全文>

白蘭地在許多酒柜中占有一席之地，但并不是每個人都知道這種烈酒是否會變質。畢竟，白蘭地是從葡萄酒中蒸餾出來的，也許你想知道白蘭地是否有保質期。白蘭地會變質嗎？由于白蘭地的酒精含量高，這種酒在食品安全方面不會變質。事實上，如果貯藏得當，未開封的白蘭地可以無限期保存。和其他烈酒一樣，白蘭地應該放在一個密封的容器里，遠離熱或光。一旦一瓶白蘭地被打開，雖然它仍然可以被無限地儲存，但它的味道和質量會發生一些變...  查看全文>

白蘭地沒有保質期，保存良好可以長久保存。白蘭地屬于烈酒，酒精度數一般是40度左右，不容易受細菌感染，可以把它保存在避光、陰涼的地方，恒溫直立保存。一般白蘭地的酒精度數都很高，在40度左右。因此，只要在合理的環境下密封保存，放置年限越長其口感就好變得越發好，一般情況下，白蘭地沒有過期的說法。白蘭地和葡萄酒不同，在裝瓶后，白蘭地一般就不會繼續發展了。也就是說，白蘭地的品質并不會隨著時間的推移而有所增值...  查看全文>

白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為“燒制過的酒”，歷史可以追溯到 12 世紀。白蘭地是指葡萄發酵后經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常見的白蘭地都是指葡萄白蘭地。以其他水果原料釀成的白蘭地，應加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠不如葡萄白蘭地。白蘭地...  查看全文>

白蘭地不會過期。白蘭地是使用葡萄等水果為原料制成的蒸餾酒，屬于烈酒，酒精度數較高，不易被細菌感染，在裝瓶后，酒液就不會繼續發展，只要保存得當，白蘭地就能長久保存。白蘭地，從葡萄酒或發酵的水果汁中蒸餾出來的酒精飲料。一般白蘭地的酒精度數都很高，在40度左右。因此，只要在合理的環境下密封保存，放置年限越長其口感就好變得越發好，一般情況下，白蘭地沒有過期的說法。白蘭地和葡萄酒不同，在裝瓶后，白蘭地一般就...  查看全文>

經常喝酒的酒友，一定會發現，白酒的瓶身，是找不到保質期的，而且大家普遍都認為，酒越久越醇，所以除了送人自飲外，還有一部分酒友，會買一些白酒來收藏。那么白酒為什么沒有保質期，又可以儲存多久呢？據規定，酒精含量大于10%的飲料酒，可以免除標示保質期，而一般常見的白酒，其酒精濃度都在50度左右，所以封閉保存的情況下，是可以一直存放的。需要注意的是，存儲白酒，對容器和環境都有一定的要求，有條件的情況下，最...  查看全文>

白蘭地與白酒相似，都是高濃度蒸餾酒，只不過是釀造的原材料與工藝有所不同，白蘭地是以葡萄酒進行高度蒸餾而成的，那么白蘭地保質期又是否與白酒一致呢？白蘭地一般標明的存儲年限在十年以上，但其實白蘭地這種高度數酒沒有保質期一說，只要貯藏符合標準，不用擔心存放過久的問題，下面讓我們具體介紹一下。一、白蘭地保質期一般的白蘭地度數都很高，有40度左右，因此，只要密封好，做好合理的保存，白蘭地能存放很多年，酒瓶上...  查看全文>

說到白蘭地酒相必大家都不陌生，作為一款進口而來的蒸餾酒，無論是在口感上還是色澤上都別具一番風格，也正是這個原因，讓它備受廣大消費者的喜歡。但是畢竟是進口酒，大家對它自然不像白酒那樣熟悉，就連喝酒的酒杯可能都不太了。那么，喝白蘭地酒用什么杯子，白蘭地酒怎么品鑒，讓我們一起來了解一下吧。喝白蘭地酒用什么杯子? 喝白蘭地酒一般用白蘭地杯，也稱作干邑杯。白蘭地杯為杯口小、腹部寬大的矮腳酒杯。杯子實際容量雖...  查看全文>