生產白酒需要什么證件  2023-03-13 02:59

中國酒文化傳播者 ：酒知識 每天為你準備了豐富多彩的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及. 導 讀 曾經人們對假酒的認知，就是三精一水勾兌的階段。后來隨著打假的力度加大，這些三精一水的少了，而那些山寨的，傍大款的又開始充斥著大家的視線。不過這些，其實也早都是別人玩剩下的了。假酒家族中的那些扛把子能讓你蒙得找不著北！別說普通消費者了，就算是酒類行家、權威機構也被耍得團團轉。今天就介紹三種曾...  查看全文>

生產冰酒是一項痛苦的事業，冬天的葡萄被凍成堅硬的大理石一樣，在零度以下收割。它們被壓榨的同時還被冷凍以獲得濃縮的葡萄糖漿，因為糖漿太甜了，幾乎是可口可樂的兩倍，發酵既費時又費勁，需要三到六個月的時間。據信，第一款冰酒是1794年在德國弗蘭肯（Franken）一個特別寒冷的冬天釀造的。到19世紀中葉，大興安嶺地區正在制造德國人稱之為“eiswein”的東西。這項技術傳到了加拿大。首先，葡萄需要一個生...  查看全文>

濃香型白酒作為深受群眾喜喜歡的一類酒，它的釀制工藝也是備受關注的點，據說濃香型白酒的釀制關鍵環節都是由經歷豐富的釀酒師完成的。那么，濃香型白酒的生產工藝是什么樣的，有這些需要注意的問題，下面大家就一起來知道一下。白酒釀制原料的選用我國白酒的釀制過程非常復雜，而且各個香型白酒的釀制工藝各不相同，都有其特色。但它們的釀制原理是都是相通的，和葡萄酒同樣，白酒的釀制首先從原料的選擇開始，高粱是釀酒重要的原...  查看全文>

在網上賣酒，雖然比較容易，但開始的時候還是比較麻煩的，需要一系列的東西要辦，那具體的都需要那些東西呢?下面為你介紹了幾類的賣家的流程，來一起知道一下吧!希望對你有幫助哦。個體類賣家：(一)賣家需要提供個體營業執照原件照片。(二)賣家需要提交和個體營業執照同一法人的有效酒類相關流通證書。(三)店鋪注冊人必須和流通許可證件上的持有人或公司主體一致。(四)未在近三個月退出該類目;企業類法人賣家：以個人名...  查看全文>

朋友聚在一起喝酒是一件高興的事，不過要注意，飲酒不要過量了。如果喝酒后胃難受如何辦?今天小編就告訴我們一些關于喝酒后胃難受的方法！1喝白開水白酒中的酒精濃度較高，會刺激腸胃黏膜，喝白酒后胃不舒服，可以多喝白開水，補充水分，滿足稀釋酒精濃度，促進體內酒精的消化分解和排出的效果。所以喝白酒后胃難受不妨喝白開水試試。2喝酸奶酸奶中的有益菌、鈣質和蛋白質對于解酒護肝都有一定功用，而且酸奶是能保護胃黏膜的，...  查看全文>

零售賣酒要辦什么證件？個人建議你辦個體戶營業執照，方便快捷，費用低，相信你當地也不會貴多少。 步驟如下： 1、帶身份證以及復印件，去工商部門申請《名稱預先核準通知書》(也就是確定你的店名) 2、繼續在工商部門辦理《食品流通許可證》，需要租賃合同以及復印件、房產證明文件復印件等材料，然后還有一些表格需要填寫，工商部門會提供。因為酒屬于食品，銷售預包裝食品必須辦這個《食品流通許可證》。如果賣煙，去當...  查看全文>

曾經人們對假酒的認知，就是三精一水勾兌的階段。后來隨著打假的力度加大，這些三精一水的少了，而那些山寨的，傍大款的又開始充斥著大家的視線。不過這些，其實也早都是別人玩剩下的了。假酒家族中的那些扛把子能讓你蒙得找不著北！別說普通消費者了，就算是酒類行家、權威機構也被耍得團團轉。今天就介紹三種曾經發生過的，蒙的你找不到北的假酒大案：Top3 公海拉菲在大多數國內消費者眼里，拉菲不僅是法國紅酒的代表，還是...  查看全文>

曾經人們對假酒的認知，就是三精一水勾兌的階段。后來隨著打假的力度加大，這些三精一水的少了，而那些山寨的，傍大款的又開始充斥著大家的視線。不過這些，其實也早都是別人玩剩下的了。假酒家族中的那些扛把子能讓你蒙得找不著北！別說普通消費者了，就算是酒類行家、權威機構也被耍得團團轉。今天就介紹三種曾經發生過的，蒙的你找不到北的假酒大案：康哥品酒Top3 公海拉菲在大多數國內消費者眼里，拉菲不僅是法國紅酒的代...  查看全文>

為什么生產果酒需要澄清？我們一起來看看吧！果酒生產中有兩種澄清操作，一種是果汁的澄清，另一種是原酒的澄清。果汁澄清的目的是在發酵前將果干中的雜質降低到一個較低的限度，以防止果干中的雜質參與發酵，導致不良成分給葡萄酒帶來異味。原酒澄清的目的是避免果汁貯存過程中出現酒石晶體或無定形色素顆粒的沉淀，蛋白質渾濁、微生物渾濁等不良現象的發生，以保證果酒的高品質。在兩種澄清功能中，酶制劑主要用于果汁澄清，使用...  查看全文>