你知道什么是白酒嗎英文  2023-03-13 04:00

近年來，收藏白酒的人逐漸增多，使得白酒收藏行業變得熱鬧起來了。許多人剛入門不知道怎么做，難免會跟著去追風，這樣的話很容易成為韭菜。這個時候，堅守常識非常重要。那就是，讓你收藏的酒具備兩個屬性：一個是適飲性，這能讓你的酒保本；一個是流通性好，容易出手變現，這是收藏酒升值的前提。一、 買適合飲用的酒搞收藏，平常心特別重要。如果收藏的酒隨時都能適合飲用，心里就會特別踏實：如果賣不掉，我還有好酒喝呢。1、...  查看全文>

最近郎酒官宣，自2022年1月1日起，新生產的郎酒產品部分包裝將正式啟用“Baijiu”英文，盡管郎酒官方沒有透露更多的消息，但我個人猜測肯定是在出口產品的包裝上將有所改動，這必將是打響中國白酒在國際影響力的又一炮。這還得益于今年年初，海關總署同意在2021年的《中華人民共和國進出口稅則》中進行修改，將海關商品名錄中中國白酒的英文名字由原來的“Chinese distilled spirits”更...  查看全文>

導讀如果沒有高粱，960萬平方公里的中國版圖將不再彌漫著酒香，中國人的餐桌上將會少了很多滋味。如果沒有母親河愛的泛濫，就不會有高粱在中國的普及。白酒作為中國文化的象征，是從歷史中成長為中國國酒的。據現存可考的資料，高粱的真正身世乃是來自東非的古埃塞俄比亞，距今950年前被引進中國。高粱不能作為世界糧食，其中最主要的因素之一，就是口感不佳，在營養上也有缺陷。其實，從一開始，高粱就埋下了逆襲的基因，這...  查看全文>

今天聊一聊白酒的12種香型，給大家科普一點白酒知識白酒都是蒸餾酒，為什么要分香型呢？其實最早的白酒是沒有香型之分的。但是架不住我們國家地域大啊，而且每個地方采用的糧食、工藝、蒸餾器、儲存方式等等都不一樣，釀出來的酒自然口感風味不同了。第三次全國評酒會的時候，正式劃分香型。這樣更加公正地對來自不同工藝的白酒進行評比了。先說四大基本香型：醬香型，代表：茅臺濃香型，代表：瀘州老窖清香型，代表：汾酒米香型...  查看全文>

在商超中購買葡萄酒時，細心的消費者就會發現酒標上可能會出現“Bordeaux Superieur”，中文背標翻譯為“超級波爾多”。那么超級波爾多到底為何意？超級波爾多比一般的波爾多葡萄酒要更加超級嗎？什么是優級波爾多？ 波爾多AOC也就是我們常說的大區級AOC，那么優級波爾多又是什么的，過去，我們將Bordeaux Supérieur翻譯成超級波爾多，法語Supérieur與英語Super雖然長得...  查看全文>

對于普通消費者來說，白酒可以簡單地分為高度酒和低度酒。對于什么度數的白酒更適合人體飲用，多年來一直人云亦云。今天，小編就給大家普及下相關的知識。（由于白酒降度工藝的應用，有人也把白酒分為：高度酒、降度酒、低度酒三種。降度酒主要指45度左右的酒。高度酒多在55度以上，而且一般不超過65度的酒。低度白酒度數一般在38度，有的也在20多度甚至以下，但主要還是指38度、39度左右的酒。有人說，高度酒更好喝...  查看全文>

圖片來源于網絡醬香12987工藝，說的是醬酒的生產周期為一年，要經過兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，然后至少經過三年以上的封存儲藏，最后再進行勾調。一年周期圖片來源于插畫茅臺醬香型白酒的生產周期為一年，在端午節期間開始制曲，到重陽節期間下沙（投糧），經過九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，再經過精心的勾調，才能封壇入存，整個過程需要經歷一年的時間。兩次投料圖片來源于插畫茅臺醬香型白酒每年（即一個...  查看全文>

白酒是世界八大蒸餾酒之一，做為中國特有的一種蒸餾酒，它具有酒質無色透明（或微黃），氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高。如果和礦泉水放在一起，我個人是看不出有什么區別。但是如果倒在杯子里，白酒就會有就花和掛杯的現象，比較容易好分辨。都說酒如人生，白酒并非是單指一種酒，而是多種多樣，百花齊放的。目前來說，白酒共有十二種主要的香型，除去酒友們耳熟能詳的“醬香、濃香、清香、米香、鳳香型”，還有著名...  查看全文>

白酒是中國的傳統產品，市場潛力巨大。無論是從市場需求，還是從從業人員上來說都是其它酒類無法比擬的。再個優勢是容易上手。檔次價位，口感需求選準，容易操作，一些終端市場推廣方案也比較成熟。再有點人脈資源就更容易做了。中國白酒種類很多，分為醬香型、濃香型、清香型、米香型等多個香型，其中濃香型占全國白酒消費市場的80%以上，基本上飽和，飽和的原因就是濃香型白酒口感大多數人比較接受，能夠工業化的大生產，主要...  查看全文>