拉菲正牌在法國波爾多,很多葡萄酒都會釀造副牌酒。“副”一詞,在中國的語境里面,即“非正”,有輔助之意。副牌酒出現不是一日兩日,歷史比較悠久。特別在一些比較差的年份,有些酒莊為了維護正牌酒的高品質以及傳播精品概念,直接放棄正牌酒的釀造,而只釀造副牌酒。拉菲副牌為什么會有副牌酒的出現呢?最直接的原因就是維護酒莊拳頭產品的美譽度,每個酒莊對釀造正牌的葡萄都有要求。達不到要求,為了維護酒莊聲譽與產品質量,... 查看全文>
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在選購一些知名酒莊的葡萄酒時,我們常常聽人提到“正牌酒”和“副牌酒”。那么,正牌、副牌是什么?正牌酒,簡單來說酒莊釀造的最好的、最有知名度的那款酒就是“正牌酒”,也叫做“頭牌酒”副牌酒,也稱二牌酒,指同樣由該酒莊出產、未被選為正牌酒的葡萄酒。正牌、副牌有什么區別?正牌、副牌二者在葡萄原料、陳年方式和產品定位上存在差異。定位上,正牌酒通常是酒莊的旗艦款,而副牌酒則是入門款。二者最大的差異是葡萄上,酒... 查看全文>
在選購一些知名酒莊的葡萄酒時,我們常常聽人提到“正牌酒”和“副牌酒”。那么,正牌、副牌是什么?正牌酒,簡單來說酒莊釀造的最好的、最有知名度的那款酒就是“正牌酒”,也叫做“頭牌酒”副牌酒,也稱二牌酒,指同樣由該酒莊出產、未被選為正牌酒的葡萄酒。正牌、副牌有什么區別?正牌、副牌二者在葡萄原料、陳年方式和產品定位上存在差異。定位上,正牌酒通常是酒莊的旗艦款,而副牌酒則是入門款。二者最大的差異是葡萄上,酒... 查看全文>
文| WBO蔡夢藜中國酒商找國外酒廠代工貼牌的現象,在中國葡萄酒行業的發展中一直很普遍。但由于距離遙遠、語言不通、文化差異、工作習慣不同導致雙方溝通出現問題,中國酒商在做貼牌酒時遇到的問題也不少。僅僅一個標簽,就有多個坑!“文件格式不對,有色差,酒帽顏色不對”—— 一個標簽引發大損失!A酒商近半年來一直糾結于一款貼牌酒的酒標。由于這是他所在公司的即將推出的拳頭產品,故在中國設計酒標就耗費了兩個月時... 查看全文>
副牌酒也叫做二牌酒、二軍酒,最早出現在波爾多。1792年3月25日,拉圖酒莊的經理Marc-Antoine Domenger在酒莊日志中寫道,他正在種植一片新的葡萄田:“七到八年之后,應當能用來生產八桶品質優異的副牌酒。”這是關于副牌酒能夠查到的最早的歷史檔案,可見在200多年前,波爾多的名莊就已經有了釀造副牌酒的歷史。不僅如此,我們也看到了副牌酒的來源,那就是酒莊開發了新的葡萄田。在經歷了二百多... 查看全文>
53度貴州茅臺鎮曹懷仁傳世酒仙酒價格行情走勢,53度貴州茅臺鎮曹懷仁傳世酒仙酒500ml單瓶裝價格表,53度貴州茅臺鎮曹懷仁傳世酒仙酒500ml單瓶裝價格多少錢?53度貴州茅臺鎮曹懷仁傳世酒仙酒口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹53度貴州茅臺鎮曹懷仁傳世酒仙酒500ml單瓶裝的市場價格行情!53度貴州茅臺鎮曹懷仁傳世酒仙酒500ml單瓶裝市場參考價:¥460.0053度貴州茅臺鎮曹懷仁傳世酒仙... 查看全文>
國產白酒泰山牌酒56度穩如泰山濃香型白酒2.5L多少錢?國產白酒泰山牌酒56度穩如泰山濃香型白酒2.5L價格怎樣?我們一起來看一下吧。泰山是文化之山,泰山的酒文化也源遠流長,名釀必有佳泉配,泰山的水被譽為泰山"泰山"之一,泰山腳下應該出好酒,出名貫中外的佳釀。國產白酒泰山牌酒56度穩如泰山濃香型白酒2.5L參考價格:2019品名: 穩如泰山套裝省份: 山東凈含量: 2.5L包裝種類: 箱裝香型: ... 查看全文>
日前,符春生牌“酒祖1875”酒新品在汝陽縣杜康村正式上市。那么,符春生牌酒祖1875如何樣,符春生牌酒祖1875好喝嗎? 符春生牌酒祖1875如何樣符春生牌酒祖1875的研發彰顯了一代釀酒人符春生精益求精的工匠精神,作為白酒評委、河南省釀酒大師,符春生攜研發團隊傾情發掘古老的釀酒工藝,傳承祖制古法,汲杜康玄武古泉之水,選取優質高粱和小麥為原料,三蒸三釀,嚴守繁雜的固態原糧發酵工藝和釀制儲存時間,... 查看全文>
副牌酒也叫做二牌酒、二軍酒,最早出現在波爾多。1792年3月25日,拉圖酒莊的經理Marc-Antoine Domenger在酒莊日志中寫道,他正在種植一片新的葡萄田:“七到八年之后,應當能用來生產八桶品質優異的副牌酒。”這是關于副牌酒能夠查到的最早的歷史檔案,可見在200多年前,波爾多的名莊就已經有了釀造副牌酒的歷史。不僅如此,我們也看到了副牌酒的來源,那就是酒莊開發了新的葡萄田。在經歷了二百多... 查看全文>
酒旗,是古代酒肆的招牌,是把寫有“酒”等字樣的布綴于長長竿頭,高懸店外以招徠路人。酒旗多以深色布(青布)和白布(素布)縫制而成。宋朝人竇子野所著的《酒譜》中有句云:“可大可小,一尺之布可縫;或素或青,十室之邑必有。”宋汝邁《容齋隨筆》亦描述道:“今都城與郡縣酒務及凡鬻酒之肆,皆揭大簾于外,以青白布數幅為之”。也有用纻麻織品制成的。從元代謝宗可《酒旗》詩:“水村山郭酒初香,纻影青青字一行”句可知。還... 查看全文>
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