古人有言:不學禮,無以立,中國自古以來就以“禮儀之邦”著稱于世,在喝酒上也是有一番禮儀講究的,尤其偏重于宴會規矩,斟酒、敬酒、祝酒、干杯等等。一、斟酒即倒酒,通常,酒水飲料應該在飲用前倒入酒杯。有時,主人為了表示對來賓的敬重、友好,還會親自為其斟酒。1、斟酒面面俱到,有序。要面面俱到,一視同仁,切記有挑有揀,只為個別人斟酒。倒酒順序要先給長輩斟酒,如果有客人的話,先給客人斟酒再給長輩斟酒。如不... 查看全文>
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用餐禮儀一、席位安排1、中餐宴會席位安排首先確定主人位。主人位置一般面朝宴會廳的出入口,可縱觀全局,也可安排在宴會廳的重點裝飾的前面,讓客人一進宴會廳就可看見主人。副主人安排在正主人的對面,一般背向出入口面朝主人,方便主人安排副主人具體事宜。主賓安排在主人的右側,方便主人照顧主賓。如果主賓偕夫人出席,可把主賓夫人安排在主賓的邊上,也可把主賓夫人安排在主人夫人右側的位置,除此之外也需要把身份地位相近... 查看全文>
禮儀、禮節、禮貌是根據在社會、社會價值或者小組之間的當代常規準則影響社會行為的期望的代稱。禮儀通常是不會有人刻意去規定和記載的,但是禮節的方面常被記錄了。禮節包括社會相互作用的大多數社會層次方面,是沒有有效期限的。禮節規則也許反映了社會的倫理規則,或者它也許反映了這個社會現在的狀態。酒桌上有很多飲酒的禮儀,經常在酒桌上應酬的人應該會了解一二,那么問題來了,你知道什么是叩指禮嗎?至今,仍有不少地方保... 查看全文>
酒是我們在聚會中調節氣氛必不可少的飲品,酒也分很多種,紅酒、白酒、啤酒等等。但是小編發現很少會有人關心啤酒和紅酒的度數,而如果要是白酒的話則不一樣,人們對于白酒的度數還是十分關心的。這其中就有兩方面的原因:1.白酒屬于高度酒,在喝之前都要了解度數,免得喝醉;2.人們覺得白酒度數變化比較大。對于白酒度數變化范圍大小,也是源自于白酒降度在技術上的實現,但是白酒降度數仍然是白酒在生產上的難題。有人會說,... 查看全文>
中國酒文化博大精深,那是幾千年歷史和上百成千億人感悟的結晶,普通人縱然喝一輩子酒也不能窺其萬一。說喝酒,其實喝的不是酒,酒只不過是個由頭而已,很少有人是奔著把自己喝醉而去赴宴,喝酒更多的功夫是在“酒外”。前段時間看到一段文字,感覺很有意思,所以結合我對喝酒的理解談一談這個技術活。有人問我:你除了喝酒……你還會干什么?我的天那,我都想笑了!...喝酒,要具備以下條件:會聊天,會溝通,會社交,會看人。... 查看全文>
中國的酒桌文化,是一種禮儀,也是一門藝術。“無酒不成席”,中國人在酒桌文化中浸淫已久。五千年的酒文化延綿至今,已形成中國特色的“酒桌潛規則”。不可否認,喝酒能夠活躍氣氛、增進感情。酒桌上的不佳行為,會影響到別人對你的整體評價。那么,都有哪些重要的酒桌潛規則,我們必須要知道的呢?落 座第一主賓就坐于主人右側,第二主賓在主人左側或第一主賓右側。當然,邀請人可以指定客人的座位。自己的部下或晚輩也可被按排... 查看全文>
(一)如果自己真不能喝,就別開前列口,端著飯碗夾了菜一邊吃著去 (二)如果確信自己要喝,就別裝墨跡,接下來就是規矩了 規矩一:酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。規矩二:韜光養晦,厚積薄發,切不可一上酒桌就充大。規矩三:領導相互喝完才輪到自己敬。規矩四:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。規矩五:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況... 查看全文>
酒桌上的規矩,酒桌上的敬酒詞,都是相當講究的。不懂酒桌上的規矩,人家會認為你不會做人,領導對你印象會減分;懂得酒桌上的規矩,加上適度的靈活,你可以成為領導和同事中的紅人…以下是小編給大家整理的男人必學女人必知的酒桌上的規矩大全。記得收藏、轉發、關注哦。酒桌上的規矩大全:(一)如果自己真不能喝,那就別開第一口,端著飯碗,夾了菜,一邊吃著去。(二)如果確信自己要喝,就別裝墨跡,接下來就是酒桌上的規矩了... 查看全文>
眾歡同樂,切忌私語在聚會上,由于興趣愛好,知識面不同,所以聊天拋話題時,話題盡量不要太偏,盡量討論一些大部分人都能參與的話題,特別是盡量不要小聲私語,這樣會給別人不合群,喜歡拉幫結派的感覺。語言得當,詼諧幽默酒桌上是可以顯示才華,常識,修養和風度的時候,有時一句詼諧的語言,一個暖心的動作,都能使人產生無形的好感,所以在酒桌上一定要做到,行為有品,語言得當。瞄準賓主,把握大局大多數聚會都有一個主題,... 查看全文>
隨著社會的進步,酒桌上的文化也在不斷創新,酒桌文化在我們的人際關系當中有著至關重要的作用,那么,怎樣才能在酒桌上面應付自如而又不得罪人,同時又能交到朋友呢? 座次 通常,酒桌上的座位順序都遵循面朝大門為尊這一點。一般來說,面對大門坐的都是身份地位或者年紀較高的主客,并以主客為中心,越靠近主客的位置越尊貴,距主客相同距離的則左側尊于右側。斟酒斟酒時,通常應立于客人的右側后方,右手持瓶,使酒的商標面朝... 查看全文>
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