酒桌上的游戲  2023-03-13 09:59

你知道什么是盲品嗎？盲品(Blind tasting)，就是讓品嘗者不看酒標，不因酒標上的品牌或年份等信息先入為主而影響判斷，僅憑顏色、香氣和口感去客觀、公平公正地判斷酒質、品種、產地、酒齡乃至價位。盲品，既適用于葡萄酒評比，也可以用來考驗品嘗者。葡萄酒發燒友能從色澤、酒香以及口感，來判斷這瓶酒的產地和年份，并分析出當地的土質條件和當年的氣候特征。每年，世界各地都會舉辦各類葡萄酒盲品的大賽。在中國...  查看全文>

中國文化博大精深，其中行酒令是中國特有的一種酒文化。酒令，是酒席上的一種助興游戲，它是酒文化的一個重要組成部分。在古代飲酒行令，飲酒不僅要有下酒物，往往在伴隨著賦詩填詞的高雅行為外，還包含猜謎劃拳的“俗人”之舉。不僅需要行酒令者才華橫溢，更考驗行酒令者的思維敏捷機智。因此，行酒令既是古人好客的傳統表現，又是古人飲酒藝術與聰明才智的表現。中國是一個具有悠久的釀酒歷史的國家，有歷史證明，中國的古人歷來...  查看全文>

中國的酒桌文化，是一種禮儀，也是一門藝術。“無酒不成席”，中國人在酒桌文化中浸淫已久。五千年的酒文化延綿至今，已形成中國特色的“酒桌潛規則”。不可否認，喝酒能夠活躍氣氛、增進感情。酒桌上的不佳行為，會影響到別人對你的整體評價。那么，都有哪些重要的酒桌潛規則，我們必須要知道的呢？落 座第一主賓就坐于主人右側，第二主賓在主人左側或第一主賓右側。當然，邀請人可以指定客人的座位。自己的部下或晚輩也可被按排...  查看全文>

敬酒提示詞，擺脫飲酒尷尬認識酒：緣分，互助歡迎酒：熱烈歡迎，感謝酒：支持，照顧，信任，栽培，包容，指點，操心，教誨祝福酒：工作，生活，身體，友誼贊美：外表，品質回憶：經歷，語錄表態：榮幸，努力，不辜負求同：老鄉，校友，姓氏奉承：多虧，請教，受益匪淺，醍醐灌頂詩酒文化酒逢知己千杯少（性情相投）有緣千里來相會（緣分）對酒當歌，人生幾何（知足）酒肉穿腸過，朋友心中留（友誼）醉里乾坤大，壺中日月長（未來）...  查看全文>

(一)如果自己真不能喝，就別開前列口，端著飯碗夾了菜一邊吃著去 (二)如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來就是規矩了 規矩一：酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。規矩二：韜光養晦，厚積薄發，切不可一上酒桌就充大。規矩三：領導相互喝完才輪到自己敬。規矩四：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。規矩五：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況...  查看全文>

酒桌上的規矩，酒桌上的敬酒詞，都是相當講究的。不懂酒桌上的規矩，人家會認為你不會做人，領導對你印象會減分；懂得酒桌上的規矩，加上適度的靈活，你可以成為領導和同事中的紅人…以下是小編給大家整理的男人必學女人必知的酒桌上的規矩大全。記得收藏、轉發、關注哦。酒桌上的規矩大全：(一)如果自己真不能喝，那就別開第一口，端著飯碗，夾了菜，一邊吃著去。(二)如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來就是酒桌上的規矩了...  查看全文>

在生活中，由于工作和生活的需要，餐桌小聚自不會少，親朋好友或者同事領導之間喝上幾杯很自然，喝酒看似簡單，卻是一門技術活，酒桌上如何才能抓住親朋好友或者同事領導呢?要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學會察言觀色。更要說好酒桌上的敬酒詞。酒桌上的敬酒詞有哪些，先來看看女士敬酒詞:激動的心，顫抖的手，我給領導到杯酒，領導不喝嫌我丑。——女士給領導敬酒領導在上我在下，您說來幾下來幾下。——女士和領導碰杯心...  查看全文>

凡人皆有性情，乃是天生之秉性帶來，而后經過后天之歷練打磨才逐漸形成。人之性情最是復雜，人與人之間的相處也是以各自性情是否相合為基礎的，有人直而率，有人優而柔，皆屬此類。酒則是一種特殊的、時常能夠影響大多數人內在性情底色的外界物質。于是酒桌便成為了各色人等、諸種人性交互碰撞的混亂場合。有人醉酒，在酒桌之上得意忘形，忘乎所以；有人雖醉，亦有禮制道德在心，有氣節風范在胸，一旦被觸犯，便張目而對，喜怒形于...  查看全文>

現在一提到“酒桌”，大家能想到的可能就是很多人不停地敬酒、勸酒、商業互吹，仿佛酒席就是一個大家一起客套的地方，因此很多人也十分厭惡。然而，在古代，酒席可以說是一個高雅的地方，除了喝酒吃飯，人們還會有很多種酒桌游戲，既豐富了酒席的內容，又增添了文雅氣息。下面就讓我們來一起看看古人的酒席是什么樣的吧。酒桌宴席是中國人重要的精神舞臺。無論悲歡離合，無論喜怒哀樂，都能在一席觥籌交錯之間暢飲而盡，歡談而散。...  查看全文>