現在一提到“酒桌”,大家能想到的可能就是很多人不停地敬酒、勸酒、商業互吹,仿佛酒席就是一個大家一起客套的地方,因此很多人也十分厭惡。然而,在古代,酒席可以說是一個高雅的地方,除了喝酒吃飯,人們還會有很多種酒桌游戲,既豐富了酒席的內容,又增添了文雅氣息。下面就讓我們來一起看看古人的酒席是什么樣的吧。酒桌宴席是中國人重要的精神舞臺。無論悲歡離合,無論喜怒哀樂,都能在一席觥籌交錯之間暢飲而盡,歡談而散。... 查看全文>
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你知道什么是盲品嗎?盲品(Blind tasting),就是讓品嘗者不看酒標,不因酒標上的品牌或年份等信息先入為主而影響判斷,僅憑顏色、香氣和口感去客觀、公平公正地判斷酒質、品種、產地、酒齡乃至價位。盲品,既適用于葡萄酒評比,也可以用來考驗品嘗者。葡萄酒發燒友能從色澤、酒香以及口感,來判斷這瓶酒的產地和年份,并分析出當地的土質條件和當年的氣候特征。每年,世界各地都會舉辦各類葡萄酒盲品的大賽。在中國... 查看全文>
接風酒是重逢喜悅和初識驚喜的碰撞,餞行酒是臨行惜別和不舍的交融,接風或餞行時飲上一杯酒,將這世間八方江湖的萬般紅塵事藏于胸中,沉于杯底。“有朋自遠方來,不亦樂乎!”自古以來我們就有用一桌酒席給遠方的朋友接風洗塵的習俗,同樣在離別之際設宴餞行也是從古代流傳至今的一個傳統。那么接風酒、餞行酒從何而來呢?今天小酒瓶給大家分享的就是這個話題。接風酒接風酒、餞行酒來歷接風酒相信很多酒友常常會在招待朋友的時候... 查看全文>
在今天這個社會,酒已經成為一種非常普遍的社會說話的方式。如果你和你的家人、朋友和知己一起喝酒,講究不打,喝的開心就行祝。如果在酒桌上談論事情,比如與客戶和領導喝酒,你真的需要注意這些細節。需要注意的五個酒桌細節1、領導相互喝完后,才輪到自己敬酒。而且,在敬酒時要站起來,雙手舉杯,且要將酒杯放得比領導、客戶的酒杯更低,這樣顯得你會做人。當然了,要是你是領導的話,就不要放得太低了,不然下屬們的酒杯該放... 查看全文>
游戲,既可以指人的一種娛樂活動,也可以指這種活動過程。游戲的道具可以為玩具。在英語,體育比賽(Game)亦是游戲的一種,而體育運動亦是由游戲演變出來。游戲是一種有組織的玩耍,一般是以娛樂為目的,有時也有教育目的。游戲不同于會有對應金錢報酬的工作,也不同于呈現美學或是概念元素的藝術。不過彼此之間的分界不一定很明確,像職業運動員的游戲和工作可能是一體,而像拼圖游戲則同時具有游戲和藝術的成分在內。七個有... 查看全文>
人在江湖飄,哪有不挨刀的。這句話說的一點不錯,但是在現實生活中,很多的事情大家是可以避免挨刀的現象出現的。要生活和工作,與人一起吃飯是不可避免的一件事情,和領導一起吃飯有些單位也是很正常的事情,這就需要你有提前的準備,才可以不在餐桌禮儀上影響你的“仕途”。那么給領導敬酒如何說,給領導敬酒的客套話有這些呢?1、送領導什么酒好?需高端上檔次、品牌度大2、陪領導喝酒的勸酒詞有這些跟領導吃飯要注意什么和領... 查看全文>
規矩一,酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。規矩二,韜光養晦,厚集播發,切不可一上酒桌就充大。規矩三,領導相互喝完才輪到自己敬。規矩四,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。規矩五,自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。規矩六,自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你... 查看全文>
在出去吃飯喝酒的時候,總是需要買點酒帶上才行,但是再買酒的時候,很多人都不知道怎么買,不過他們卻可以買到好酒,因為他們會看酒瓶上的一些信息,通過這些信息來選擇的話,即便是不怎么好的酒,味道也不會差,那酒瓶上具體有哪些信息呢?哪些信息又是有用的呢?一、白酒瓶上的基本信息酒名、配料表、凈含量、制造者(經銷者)名稱和地址、批號、生產日期、保質期(或保存期)、產品標準號與質量等級、產品香型、產品度數等。二... 查看全文>
中國文化博大精深,其中行酒令是中國特有的一種酒文化。酒令,是酒席上的一種助興游戲,它是酒文化的一個重要組成部分。在古代飲酒行令,飲酒不僅要有下酒物,往往在伴隨著賦詩填詞的高雅行為外,還包含猜謎劃拳的“俗人”之舉。不僅需要行酒令者才華橫溢,更考驗行酒令者的思維敏捷機智。因此,行酒令既是古人好客的傳統表現,又是古人飲酒藝術與聰明才智的表現。中國是一個具有悠久的釀酒歷史的國家,有歷史證明,中國的古人歷來... 查看全文>
在生活中,由于工作和生活的需要,餐桌小聚自不會少,親朋好友或者同事領導之間喝上幾杯很自然,喝酒看似簡單,卻是一門技術活,酒桌上如何才能抓住親朋好友或者同事領導呢?要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學會察言觀色。更要說好酒桌上的敬酒詞。酒桌上的敬酒詞有哪些,先來看看女士敬酒詞:激動的心,顫抖的手,我給領導到杯酒,領導不喝嫌我丑。——女士給領導敬酒領導在上我在下,您說來幾下來幾下。——女士和領導碰杯心... 查看全文>
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