持續的高溫,讓人懷疑真的立秋了嗎? 今天為大家準備了五款經典威士忌雞尾酒配方,不妨動手試試,清涼一夏! 1 Old Fashioned 古典雞尾酒(Old Fashioned ),雖然名字看起來有點老派,但這杯雞尾酒從未過時!經典中的經典、簡單卻多變的做法,讓它長年一直是經典調酒世界排行No.1,甚至是許多威士忌純飲酒迷唯一能接受的調酒。 配方: ?波本/裸麥威士忌 ?方糖 ?苦精 做法: 方... 查看全文>
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教母雞尾酒(GodMather)是由兩種酒混合而成的,伏特加和杏仁利口酒。有的朋友可能已經發現了有教母雞尾酒,那教父雞尾酒應該也是存在的了,事實上這款教母雞尾酒正是根據教父雞尾酒的演變而來,教父雞尾酒中將伏特加柔和化之后調制出來的就是教母雞尾酒。教母雞尾酒為短飲酒,適合餐前飲用。教母雞尾酒怎么調制,味道怎么樣,通過調制我們來簡單的了解一下。教母雞尾酒調制原料 伏特加60ml、杏仁利口酒30ml、冰... 查看全文>
1、Speyside Highball這款高雅迷人、沁人心脾的酒飲可在數秒鐘內調制而成——當然,這是您的專屬秘密。招待賓客的理想之選,在任何方面都不會失禮。配料:2 份芝華士,1.5 份新鮮菠蘿汁,0.5 份新鮮檸檬汁,0.5 份單糖漿,2滴注安格斯特拉苦酒,2份蘇打水調制方法:在高腳杯中裝滿冰塊,將所有配料一起搖勻,濾入酒杯中。飾以檸檬片和蜜餞菠蘿。2、Aberdeen FlipAberdeen... 查看全文>
特其拉(舊稱:龍舌蘭酒),酒的名字,它是墨西哥的國酒。特其拉雞尾酒更是融合了中西的調和,是各大時尚夜店和酒吧中較受歡迎的產品。特其拉雞尾酒配方有哪些呢?下面小編給大家詳細介紹一下特其拉雞尾酒配方及調制方法! 特其拉雞尾酒調制方法:由黃瓜、蘋果汁、薄荷調配而成的碧色甘露(GreenElixir);或者是梨醬和蘋果汁調配后,加上肉桂糖漿,點綴上迷迭香的特其拉羅密歐(TequilaRomero)。特其拉... 查看全文>
熱紅酒是從德國流傳過來的一種葡萄酒喝法,通常圣誕節時德國人全家做過彌撒之后會喝這種酒,MulledWine也是歐洲過圣誕節時的傳統飲料,在圣誕市集隨處可見。自己做既不難也可自己決定香料的比重,喝完全身暖洋的絕對是冬季必備。 首先把水果都剝皮,然后把橙子榨汁,把三種皮、橙子汁、糖、丁香、肉桂卷、月桂葉、稍微磨過的肉豆蔻粉、香草香精放到燉鍋中,倒入葡萄酒直至浸過所有材料,一邊小火加熱一邊攪拌均勻。 ... 查看全文>
威士忌酸酒雞尾酒(WhiskySourCocktail)是眾多雞尾酒品類中比較特別的一款雞尾酒。到底有何特別的地方呢?我們一起通過他的釀造過程來了解一下吧。威士忌酸酒雞尾酒配料:威士忌45毫升,檸檬汁20毫升,砂糖1茶勺(糖漿),蘇打水少量(可不加),檸檬片1片,紅櫻桃1個。制作方法: (1)將威士忌、檸檬汁、砂糖或糖漿倒入雪克壺中劇烈搖和。(2)將搖和好的酒倒入酸酒杯中,然后用檸檬片和櫻桃裝飾,... 查看全文>
雞尾酒是一種混合酒,一杯雞尾酒至少要用到兩到三種酒,制作方法也是非常的簡單,如果你感興趣的話,就來根據本文的步驟來試一下吧。雞尾酒是配制酒,一般總要用到兩到三種酒。有經驗的配酒師配酒時,總是先將酒度較低、糖度較高的酒先倒,在倒第二、第三種酒時,將酒杯傾側,讓酒液沿著杯壁慢慢流下,這樣利用各種酒的濃度比重不同,就會顯得層次分明,格外好看。如果再在酒杯上或酒液中適當加上紅櫻桃、檸檬片,將更加錦上添花,... 查看全文>
雞尾酒是一種混合飲品,色彩繽紛,具有觀賞價值。而且雞尾酒品類很多,口感也十分豐富多樣。那么,如何調制最簡單的雞尾酒?下面小編就給大家介紹下8種最簡單的雞尾酒調制方法,一起來了解看看。8種最簡單的雞尾酒調制方法1、午夜星輝材料:跳跳糖1小袋,普通白酒30毫升,可口可樂100毫升。調法:在杯中制做。高杯中放入4個冰塊,將白酒和可樂依次倒入,攪拌一下,然后將跳跳糖倒入杯中,插1支吸管飲用。特點:清甜爽口... 查看全文>
雞尾酒怎么調制?雞尾酒種類很多,多使用朗姆酒、琴酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等作為基酒,再配以果汁、牛奶、咖啡、雪碧、蘇打水等作為輔助原料,然后加以攪拌或搖晃而成的的一種酒。下面跟小編一起看一下雞尾酒怎么調制? 調制雞尾酒,有許多講究、技巧和經驗。如果能將它們一一了解并熟練掌握,那么對于您調酒水平的提高是大有裨益的。調制雞尾酒所用基酒及配料的選擇,應以物美、價謙為原則。選用價格昂貴的品是一種浪費。初... 查看全文>
雞尾酒是一種混合飲料,一般含有一種或多種類型的蒸餾酒,通常會加入其他原料如利口酒、果汁、天然氣泡水、通寧水、賽爾脫茲氣泡水、茶、咖啡、巧克力、苦精、糖漿、蜂蜜、牛奶、奶油、香草籽或精、水果、糖、冰塊、香草、香料等。有些雞尾酒還會在酒杯邊緣沾上一圈鹽、糖、可可粉,肉豆蔻粉、肉桂粉、辣椒粉、檸檬皮屑、柑橘皮屑等。十大經典雞尾酒制作方法1、瑪格麗特:40毫升龍舌蘭酒、20毫升君度橙酒、20毫升青檸檬汁。... 查看全文>
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