上世紀80年代中期,對于工業啤酒的厭倦使得美國各地的小型精釀酒廠開始發芽。由于起因是的工業拉格酒的反感,這些酒廠大多數的選擇都是愛爾啤酒,這種上層發酵的啤酒變化更多,釀造的過程有時也比拉格啤酒更加的復雜。可是越簡單的東西越是難做好,就好比蛋炒飯要做到真正的好吃美味絕非易事。美國人民也認識到了這一點,不久大家就發現了其實簡單的拉格啤酒想要釀造的好往往比愛爾更加的困難,在條件欠缺的情況下低溫下層發酵和... 查看全文>
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ipa印度淡色艾爾啤酒雖然起源于英國,但實際是因為在美國流行而火起來的,而且美國很好的進行本土化生產,創造出美國特色的ipa啤酒,如今美式ipa啤酒特點與英式ipa成為兩種最重要、最常見的ipa類型,相比英式ipa麥芽與啤酒花的均衡特點,美式ipa更注重啤酒花的表現,可以說美國ipa就是啤酒花的天下。美式ipa啤酒特點ipa全稱是“India Pale Ale”,直譯為“印度淡色艾爾”,是一種起源... 查看全文>
回力球是西班牙巴斯克地區的一種游戲,而雪茄城為了紀念這種沒落的游戲,專門打造了回力球ipa,要說這款雪茄城回力球ipa啤酒怎么樣?那這絕對是性價比很高的ipa,美國獨特的啤酒花風味很明顯,香和苦都比較突出,但又沒有想象中那么苦,風味被平衡的很好。雪茄城回力球ipa啤酒特點355ml價格:20元原麥汁濃度:17°P酒精含量:7.5%苦度:70 IBU回力球是源自西班牙巴斯克地區的游戲,所有球員都試圖... 查看全文>
美國巨石佳釀印度淡色艾爾啤酒是一款相當標準的西海岸ipa,是巨石開發出來后,又花費一年時間去研究和完善,創造出來的一款新品,那到底巨石佳釀印度淡色艾爾啤酒怎么樣呢?可以說是非常有侵略性的一款ipa,強度都很高,而且苦的很特別,持久但不強烈。巨石佳釀印度淡色艾爾啤酒特點聽裝355ml價格:20元瓶裝355ml價格:19元原麥汁濃度:16°P酒精含量:7.7%苦度:75 IBU這款Stone巨石佳釀印... 查看全文>
擊倒巨人法拉利背包啤酒怎么樣?這是美國擊倒巨人酒廠與LUA酒廠的合釀款,添加多種酒花的雙倍ipa,背上背包,騎上駿馬,逃離原來法拉利般的生活方式。特殊的背景下,讓這款法拉利背包擁有足夠豐富口感情況下,依舊表現優雅,很有美式ipa啤酒花的特點。擊倒巨人法拉利背包啤酒價格:60元擊倒巨人法拉利背包啤酒的特點擊倒巨人法拉利背包啤酒的原麥汁濃度17.6°P,酒精含量7.8%,是擊倒巨人與LUA釀酒廠的合釀... 查看全文>
源自美國的藍帶啤酒是最早一批進入國內的品牌,當時百威、嘉士伯等都還沒來中國,藍帶啤酒就已經是高端啤酒的代表,所以如今經常就會拿百威與藍帶啤酒進行對比,不過依舊略遜一籌,而且藍帶啤酒價格也要比百威略貴一些,但一定要選進口,國產藍帶被收購后已經不太行了。藍帶啤酒的口感特色美國藍帶啤酒始創于1844年,至今已有177年歷史,作為最早進入國內的啤酒品牌,已經成為高端啤酒的代表,與如今高端啤酒的代表百威、嘉... 查看全文>
ipa印度淡色艾爾啤酒雖然起源于英國,但實際是因為在美國流行而火起來的,而且美國很好的進行本土化生產,創造出美國特色的ipa啤酒,如今美式IPA啤酒特點與英式ipa成為兩種最重要、最常見的ipa類型,相比英式ipa麥芽與啤酒花的均衡特點,美式ipa更注重啤酒花的表現,可以說美國ipa就是啤酒花的天下。美式ipa啤酒特點ipa全稱是“India Pale Ale”,直譯為“印度淡色艾爾”,是一種起源... 查看全文>
2019年9月26日濟南市人力資源與社會保障局主辦中恒商城承辦AKBAR主贊助商贊助2019中恒杯第三屆(全國)美式調酒大賽在濟南中恒商城舉辦成功中恒商城杯(全國)美式調酒大師賽是國際頂尖調酒師的盛會,僅限邀請國內最頂級的調酒師參賽,該項賽事舉辦三年來,先后吸引了100余名選手報名參賽。主辦方旨在通過這一賽事,為培訓和激勵優秀的調酒師,提升開拓他們的技能與眼界,打造屬于這個時代的調酒大師 !詩朗洋... 查看全文>
ipa印度淡色艾爾啤酒雖然起源于英國,但實際是因為在美國流行而火起來的,而且美國很好的進行本土化生產,創造出美國特色的ipa啤酒,如今美式ipa啤酒特點與英式ipa成為兩種比較重要的,那么你知道美式ipa啤酒的特點是什么嗎,它的口感怎么樣呢?ipa全稱是“India Pale Ale”,直譯為“印度淡色艾爾”,是一種起源于英國的高麥芽汁、高酒精度、高啤酒花的“三高”啤酒類型,起初是從英國運輸到印度... 查看全文>
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