波爾多紅酒是一種葡萄酒,波爾多葡萄酒享譽世界,它口感柔順細致,風情萬種,有“法國葡萄酒皇后”的美稱。酒城波爾多有句名言:酒是釀造師的孩子。意思是說,每一瓶酒都是優秀的釀造師精心釀造而成的高品質酒。(圖片來源于網絡)波爾多的萬種風情Dry white(干白葡萄酒)Sauvignon Blanc和Semillon為主要葡萄,很多時候都會混釀,為保持水果果味基本為不銹鋼桶發酵。Sauvignon在波爾多... 查看全文>
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在眾多紅葡萄品種中,黑皮諾(Pinot Noir)有著“嬌貴皇后”的稱號,它雖嬌弱,卻風格多變,成就各種各樣的佳釀。通過本文9道小測題,看看你對這位“嬌貴皇后”了解多少。黑皮諾(圖片來源:www.meo-camuzet.com)1. 黑皮諾適合在什么氣候下生長?A. 溫和B. 涼爽C. 炎熱D. A和B2. 在陳年的過程中,黑皮諾可以發展出什么香氣?A. 汽油味 B. 植物味 C. 動物味 D. ... 查看全文>
導語:誰是茶中之王和茶葉皇后?茶中國寶是哪位?行家:真喝茶選它中國作為茶葉的發源地,至今國內大部分地區都有種植茶樹。中國的茶葉種類有近千個。其中各個地方都有極具代表性的茶葉。值得驕傲的是中國茶葉早已走出國門,在海外極具盛名,贏得了許許多多外國人的喜愛。是世界上公認的三大飲品之一。在茶葉幾千年的發展歷程中誕生了,數10種在世界上都富有盛名的茶葉。眾多愛茶者為它們賦予“茶中之王”,“茶葉皇后”的美譽。... 查看全文>
黑皮諾(PinotNoir)是一個非常古老的葡萄品種,至今已有近兩千年的歷史。黑皮諾(PinotNoir)是一個十分嬌貴的葡萄品種,被譽為紅葡萄品種中的皇后。它的果皮比較薄,容易生病,成熟較早,產量小且不穩定,對生長環境非常挑剔,喜歡溫和偏涼爽的氣候,只有在少數特定的產區才能達到完美的成熟度及平衡度。不過,由它釀成的優質葡萄酒非常迷人。黑皮諾的故鄉是著名的法國勃艮第(Burgundy),這也是最適... 查看全文>
意大利法爾凱特MOSCATO DASTI小鷹甜白起泡葡萄酒價格行情走勢,意大利法爾凱特MOSCATO DASTI小鷹甜白起泡葡萄酒750ml單瓶裝價格表,意大利法爾凱特MOSCATO DASTI小鷹甜白起泡葡萄酒750ml單瓶裝價格多少錢?意大利法爾凱特MOSCATO DASTI小鷹甜白起泡葡萄酒口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹意大利法爾凱特MOSCATO DASTI小鷹甜白起泡葡萄酒750... 查看全文>
拉菲,眾所周知是法國波爾多葡萄酒代表之一,其品質無可挑剔,然后價格也是讓一般人望而卻步!都說拉菲酒“貴”,本文帶你了解拉菲的文化歷史,高速你其“貴”在何處!拉菲歷史歷史資料上對拉菲最早的記錄可以追溯至公元1234年,位于波亞克村北部的維爾得耶修道院正是今天拉菲古堡的所在地。拉菲古堡從14世紀起便屬于中世紀領主的財產。加斯科涅方言中“la hite”意為“小山丘”,“Lafite拉菲”因此得名。19... 查看全文>
我喝酒呢,一向講個情懷紅酒就挺好,有歷史有故事啤酒也不錯,能研究一下白酒就更好了,文化底蘊深厚但是這個伏特加……總覺得喝起來非常骨感,也沒有什么遐想空間太簡單粗暴,連點顏色都沒有不過伏特加做基酒的雞尾酒那可是真的很不錯啊!!!!伏特加大伙應該都熟,谷物釀制,酒精度高,酒質透明純凈。因為冰點高所以不容易結冰,很多時候放入冰箱降溫,然后純飲是很好的飲用方式。強勁的伏特加調配的雞尾酒,風格非常強烈。比如... 查看全文>
第72屆德國葡萄酒皇后評選結果于近日揭曉,來自Ahr產區的Eva Lanzerath榮獲2020/2021年度德國葡萄酒皇后稱謂,同時,來自Pfalz法爾茲產區的Anna-Maria L?ffler和來自Rheinhessen萊茵黑森產區的Eva Müller被評選為德國葡萄酒公主。2020/2021年度德國葡萄酒皇后和公主總決選于9月25日在Neustadt and der Weinstrass... 查看全文>
3分鐘,讓你了解一個葡萄品種,這里有葡萄酒趣事和知識,只需3分鐘,你也可以很專業。紅葡萄品種皇后:美樂Merlot,以“梅洛”、“梅樂”、“美樂”的稱謂最為廣泛,是一種18世紀末才出現的紅葡萄品種。因其口感柔美,故被人稱作為是“大眾情人”。在波爾多的大部分產區都有種植,占了總的葡萄種植面積的58%,同時也是法國最為廣泛種植的葡萄品種。在法國以外,還廣泛種植于美國、意大利和東歐等世界各個地區。原產地... 查看全文>
波爾多的葡萄酒和勃艮第的葡萄酒,就像兩篇滿分作文,各有各的風采,這個時候的選擇已經不是靠優劣做判斷,而是需要依據自身喜好來作選擇。影響葡萄酒風味的因素大致有葡萄品種、風土和釀造工藝,從這三個方面來看,波爾多葡萄酒與勃艮第葡萄酒之間有諸多差別。從規模上看,勃艮第葡萄種植面積大約為25000公頃,而波爾多的葡萄種植面積超過120000公頃,兩個產區的葡萄品種差別也很大。勃艮第產區勃艮第,指紅色,但勃艮... 查看全文>
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