中國人白酒  2023-03-13 17:00

說到葡萄酒，法國常年是老大哥一樣的級別，不過近年來在中國人氣上升最快的其實是澳大利亞葡萄酒。不管是從今年 7 月份的中國進口葡萄酒海關數據，還是 2016 年全年的海關數據來看，澳大利亞都是我國第 2 大瓶裝葡萄酒進口國、第 2 大散裝葡萄酒進口國。葡萄酒大國那么多，國人為啥偏愛澳大利亞？好 喝中國人比較偏愛紅葡萄酒，而澳大利亞最多的葡萄酒就是西拉、赤霞珠。很多澳大利亞葡萄酒果味多、香氣足，酸度、...  查看全文>

今天，我們來說說過年餐桌上必出現的：白酒！印象中的白酒，總是和不太好的酒桌文化聯系在一起。可大家罵歸罵，逢年過節、重大場面，還是離不了它。仔細想想，恨白酒的人，恨的是“不干不是兄弟”的酒桌文化；而“愛”白酒的人，最愛那一口蕩氣回腸。那中國的白酒到底是什么呢？喜歡它的人又喜歡在哪里？1｜白酒白蘭地，竟然是親戚酒有兩大家族：發酵酒和蒸餾酒。葡萄酒和啤酒都屬發酵酒家族。含糖原料和酵母親密接觸，產生酒精，...  查看全文>

不同的文化背景下，人們的飲酒習慣迥然不同，如日本人喝清酒，韓國人喝燒酒，中國人喝白酒，俄羅斯人喝伏特加，歐洲人喝紅酒……中國依然是全球愛喝烈酒的國家據有關報告顯示，中國的酒類消費中，烈性酒占酒精消費的69%，而即便以酒風彪悍聞名于世的俄羅斯和烏克蘭，其烈性酒占酒精的總消耗分別51%和48%，這大大低于中國烈酒消費的占比。由此不難看出，中國仍是全球最愛喝烈酒的國家，而白酒在烈酒的消費占比中居于主導地...  查看全文>

酒文化是人類文明中不可或缺的重要部分，現如今有各種各樣的酒類出現，豐富了酒文化這一個大搖籃，每個國家都有自己代表性的酒品，而作為世界 6 大蒸餾酒之一，白酒承載著數千年來的中華文化，更是最具中國特色的酒類飲料。想知道正宗的中國人品酒是怎樣的嗎？就讓我來為大家介紹一下吧！　　1、白酒的起源　　中國白酒文化根深蒂固，白酒的地位更是不可撼動，但是白酒的起源卻很難界定，而且古人喝的不盡是白酒。此外，白酒這...  查看全文>

國京酒業·最新消息：當老一輩當與年輕人一起喝酒時，他們也只是喝白酒，為什么不喝啤酒或者洋酒呢？事實上，這主要是因為白酒的各種文化！縱觀我國歷史，除了白酒和茶之外，沒有其他飲料，包括很少的果汁。在古代，由于條件的限制，白酒的影響較小，有點像東西的外觀稀疏而昂貴。后者在古人心中逐漸變得崇高，成為古人無法獲得的日常飲品。白酒在人際交往中起著潤滑作用，這也是人們提倡白酒的另一個因素。長期以來，白酒是一種典...  查看全文>

隨著時間漫長的演變，世界各地的喝酒習慣逐步成形如日本人喝清酒，韓國人喝燒酒，中國人喝白酒，俄羅斯人喝伏特加，歐洲人喝紅酒……隨著經濟的全球化，西方文化開始不斷涌入中國，紅酒，這一西方國家產物，也慢慢開始走上中國人的餐桌。中國人為什么喝的是白酒？其實這是與國人的體質有關！下面我將為大家一一道來。一、歐美人體質偏熱，中國人體質偏寒 中國人的體質與歐美人的不同，與中西飲食結構不同不無關系。歐美人從小攝...  查看全文>

中國人的一生處處可以看到白酒的存在，孩子出生要喝滿月酒，考上大學要喝升學酒、搬家要喝喬遷酒、朋友聚餐要喝、結婚也要喝……這一生要喝多少次酒?融藝酒據國家統計局數據顯示，2017年1-12月，全國釀酒行業規模以上企業完成釀酒總產量7077.41萬千升，同比增長3.31%。其中白酒總產量為1198.06萬千升，同比增長6.86%。中國有5億酒民，平均每年要喝掉300億公斤白酒，13億中國人平均每人每年...  查看全文>

酒文化是人類文明中不可或缺的重要部分，現如今有各種各樣的酒類出現，豐富了酒文化這一個大搖籃，每個國家都有自己代表性的酒品，而作為世界 6 大蒸餾酒之一，白酒承載著數千年來的中華文化，更是最具中國特色的酒類飲料。想知道正宗的中國人品酒是怎樣的嗎？就讓我來為大家介紹一下吧！ 1、白酒的起源 中國白酒文化根深蒂固，白酒的地位更是不可撼動，但是白酒的起源卻很難界定，而且古人喝的不盡是白酒。此外，白酒這個稱...  查看全文>

人們對白酒的氣質一般描述是：厚重、穩重、莊重、大氣、豪氣、喜慶、和諧、面子、歡樂等等。但是，沒有一個詞能形成統一的觀念，似乎各有各的道理，就是說，白酒的氣質太復雜，博大精深，包羅萬象。有人說，中國人的氣質都在白酒中，白酒的氣質就是中國人的氣質。白酒時而出入廟堂，正襟危坐、氣宇軒昂；時而獨成一隅，豪氣沖天、放浪不羈；時而市井小巷，一團和氣、憨態可掬。酒場百態，氣象萬千，幾乎包容了中國社會的種種人性倫...  查看全文>