白酒,在我國具有悠久的歷史文化,而且酒水文化非常的博大精深,以至于釀制的每款酒都不同。如釀制方式、工藝、用料、以及釀制出的口感和香型都是不同的。每款酒都有自己的獨特之處,那在這么多的白酒中,我們可了解“三白酒”,不了解的朋友下面就跟火爆網一起來了解下,它是一款什么樣的酒。首先,三白酒是烏鎮的一款特產酒,它主要是以糯米為主要原料經過榮珍釀制而成。而且是將糯米用大蒸蘢蒸煮成飯,盛在淘籮里用冷水淋涼。然... 查看全文>
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酒,五谷的精華,糧食的神韻。在龍山文化的后期,大約公元前21世紀的大禹時代,飲酒和釀酒已成為老祖先們生活中的平常事了。先民們將清冽的甘泉、禾粟的芬芳、收獲的喜悅、生存的熱望以及對大地和上蒼的誠敬,揉合、醞釀在一起,捧出馥郁、芳醇的瓊漿玉液,這便是酒與酒文化的源頭。酒文化,是在長期的歷史演進中,形成的一種以酒為載體,集政治、經濟、宗教、哲學、民俗、人情、社交、禮儀、醫學、健身、飲食、風尚于一體;融詩... 查看全文>
威士忌拉丁語稱作aquavitae(生命之水),被認為是長生不老的寶貝。充滿成熟陽剛之味的威士忌,自古以來就被稱為「生命之水」,酒呈琥珀色,味微辣而醇香。 廣義的說威士忌就是把大麥、麥芽經過發酵后,再加以蒸餾而成的烈酒。與白蘭地不同,威士忌是以谷物為原料,經發酵、蒸餾之后,在橡木桶中成熟的酒。就是說,白蘭地是果酒而威士忌是糧食酒。威士忌在國際酒類貿易中占重要地位,其貿易額在蒸餾酒中僅次于白蘭... 查看全文>
中國素有“禮儀之邦”之稱,自然凡事都講“禮”,酒當然也有酒禮。酒禮是飲酒時的禮節,能增強飲酒的儀式感,使飲酒成為一種正式的、莊重的、文明的社交活動。 中國歷史悠久,人口眾多,文化多樣。56個民族中除了不飲酒的民族外,古往今來,各地、各民族的酒禮千差萬別,既難全部弄清,也難一一道來。“夫禮者,自卑而尊人”(《禮記·曲禮上》),入鄉隨俗、客隨主便是非常必要的。 邀請喝酒有禮節。請人吃飯喝酒一定要給客... 查看全文>
中國素有“禮儀之邦”之稱,自然凡事都講“禮”,酒當然也有酒禮。酒禮是飲酒時的禮節,能增強飲酒的儀式感,使飲酒成為一種正式的、莊重的、文明的社交活動。 中國歷史悠久,人口眾多,文化多樣。56個民族中除了不飲酒的民族外,古往今來,各地、各民族的酒禮千差萬別,既難全部弄清,也難一一道來。“夫禮者,自卑而尊人”(《禮記·曲禮上》),入鄉隨俗、客隨主便是非常必要的。 邀請喝酒有禮節。請人吃飯喝酒一定要給客... 查看全文>
酒局文化是中國特有的文化。酒局文化的歷史和人的歷史一樣的悠久,在漢字正式完善之前,當時的古中國就已經具備了釀酒技術,在很多的歷史典籍中都有對釀酒的詳細記載,同時也有對酒局文化的詳細記載。酒局文化深深地刻在了每個中國人的心中,影響著我們每一世的人。毫不夸張地說有聚會的地方就會有酒局。酒局文化在不同的地區會產生不同的差異,了解酒桌文化不僅可以讓我們更好地融入酒局文化中,也能避免自己不懂得酒局文化造成的... 查看全文>
中國素有“禮儀之邦”之稱,自然凡事都講“禮”,酒當然也有酒禮。酒禮是飲酒時的禮節,能增強飲酒的儀式感,使飲酒成為一種正式的、莊重的、文明的社交活動。 中國歷史悠久,人口眾多,文化多樣。56個民族中除了不飲酒的民族外,古往今來,各地、各民族的酒禮千差萬別,既難全部弄清,也難一一道來。“夫禮者,自卑而尊人”(《禮記·曲禮上》),入鄉隨俗、客隨主便是非常必要的。 邀請喝酒有禮節。請人吃飯喝酒一定要給客... 查看全文>
酒局文化是中國特有的文化。酒局文化的歷史和人的歷史一樣的悠久,在漢字正式完善之前,當時的古中國就已經具備了釀酒技術,在很多的歷史典籍中都有對釀酒的詳細記載,同時也有對酒局文化的詳細記載。酒局文化深深地刻在了每個中國人的心中,影響著我們每一世的人。毫不夸張地說有聚會的地方就會有酒局。酒局文化在不同的地區會產生不同的差異,了解酒桌文化不僅可以讓我們更好地融入酒局文化中,也能避免自己不懂得酒局文化造成的... 查看全文>
我國是最早釀酒的國家,中國上下五千年就是一個酒的文化,從古代的詩詞中便可見一斑。曹操有對酒當歌人生幾何的蒼涼,李白有舉杯邀明月的雅興,杜甫有白日放歌須縱酒的瀟灑,蘇軾有把酒問青天的胸懷……酒能助興,酒能解憂,但還請適度飲酒!1.對酒當歌,人生幾何?何以解憂?唯有杜康。這是漢末政治家、文學家曹操以樂府古題創作的《短歌行》其一,通過宴會的歌唱,以沉穩頓挫的筆調抒寫了詩人求賢如渴和統一天下的雄心壯志。2... 查看全文>
1、托交從劇孟,買醉入新豐。笑盡一杯酒,殺人入市中。2、醉人不外花共酒,花是麗人酒是愁。3、酒,可以熾熱似火,也可以冷酷如冰。4、酒,讓人說不盡,道不明。5、酒是一種靈感和情感催化劑。6、桃花仙人種桃樹,又摘桃花換酒錢。酒醒只在花前坐,酒后還來花下眠。7、酒,讓我想起了你,而你卻忘記了我。8、酒逢知己千杯少,話不投機半句多。9、三更酒醒殘燈在,臥聽蕭蕭雨燈聲。10、燈花何太喜,酒綠正相親。醉里從為... 查看全文>
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