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最近新的白酒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定出臺了,我看了下簡單來說概括為———白酒標(biāo)準(zhǔn)是什么?哪些是白酒?哪些不是白酒?現(xiàn)在看來國家對白酒進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,這是一個非常不錯的好事情,比如出口標(biāo)注——bai jiu,就是一個很好的地方,白酒作為中國特色的酒類飲品,隨著中國國力增強(qiáng),可以作為中國軟實力和文化輸出的一部分,增加影響力!新規(guī)出臺了對普通大眾選擇白酒,也是很好辨別了,新規(guī)定就是簡單的讓大家知道,所謂白酒就是純糧,固態(tài)... 查看全文>
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羅格精釀聯(lián)合知名餐廳推出單麥威士忌喜歡看美食頻道(Food Network)的朋友一定對料理鐵人(Iron Chef)這個節(jié)目很熟悉,其中的料理鐵人之一森本正治(Masaharu Morimoto)開辦了自己的同名餐廳Morimoto。而羅格精釀,在過去的17年中與Iron Chef Moramoto進(jìn)行了多個項目的合作。在合作期間,羅格發(fā)布了許多合作啤酒;最近,羅格又專為Morimoto推出了限... 查看全文>
識別上圖二維碼或點擊文章底部閱讀原文一鍵購買微酒酒業(yè)快訊,5月25日,星期五,酒業(yè)新聞一覽-·企業(yè)動態(tài)·-01郎酒副總羅文偉一行到訪洛陽杜康5月23日,四川郎酒股份有限公司副總經(jīng)理羅文偉、瀘州益和紙品包裝有限公司總經(jīng)理汪健等一行十余人到訪洛陽杜康,這是郎酒全國名酒參訪團(tuán)到達(dá)的第三站。交流座談會上,雙方就自身發(fā)展、未來規(guī)劃、行業(yè)趨勢等話題展開真誠交流,共促自身成長,共促行業(yè)發(fā)展。02茅臺位居美國CN... 查看全文>
2021放心酒工程示范企業(yè)(店)名單發(fā)布12月8日,中國酒類流通協(xié)會發(fā)布2021放心酒工程示范企業(yè)(店)名單發(fā)布,31個省、自治區(qū)、直轄市共有254家企業(yè)獲得示范企業(yè)稱號,具體名單如下所示(排名不分先后)。北京1 北京誠實文祥商貿(mào)有限公司2 北京望興洲際商貿(mào)有限公司3 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠4 北京鼎力興商貿(mào)有限責(zé)任公司5 北京創(chuàng)意堂商貿(mào)有限公司6 北京京糖酒業(yè)有限公司7 北京酒仙網(wǎng)新... 查看全文>
今天各位可能被白酒新規(guī)刷屏了,根據(jù)《白酒工業(yè)術(shù)語》《飲料酒術(shù)語和分類》最新版發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)的核心內(nèi)容,更加精準(zhǔn)確定了白酒的定位。簡單來說,以后的白酒必須為谷類發(fā)酵蒸餾!而添加香精或者用非谷物原料的酒精,強(qiáng)制改名叫配制酒了!三精一水的產(chǎn)物,也只能稱之為含有酒精的飲料了!那么隨著標(biāo)準(zhǔn)和體制的完善,這兩項新規(guī)針對于喝酒的消費(fèi)者,是好還是壞呢?其實在這兩條規(guī)定沒有發(fā)布的時候,我就已經(jīng)發(fā)表過如此的言論。本人是... 查看全文>
中國唯一酒類報紙 華夏酒報 前天數(shù)字化革新大勢之下,白酒消費(fèi)群體的變化催生著行業(yè)的新機(jī)遇,白酒消費(fèi)新勢力也在快速崛起,而新勢力不單單只是新的消費(fèi)者進(jìn)入市場,更多的是指在數(shù)字化的沖擊和現(xiàn)代發(fā)展中,出現(xiàn)很多新的業(yè)態(tài),白酒消費(fèi)者從飲酒理念、白酒消費(fèi)習(xí)慣、信息接觸和認(rèn)知等環(huán)節(jié)發(fā)生了很多革新。10月17日,在以“掘金數(shù)字時代”為主題的中國酒業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新論壇上,騰訊公司副總裁欒娜發(fā)表《中國白酒消費(fèi)新勢力》主題... 查看全文>
以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.每日為你準(zhǔn)備豐富的酒業(yè)資訊,酒圈密聞,行業(yè)動態(tài),酒類知識普及。私域流量酒商微信群,覆蓋酒商1000000+歡迎廣告主勾搭。來源于界面新聞近日,茅臺醬香酒營銷有限公司下發(fā)《產(chǎn)品研發(fā)管理辦法(修訂版)》(以下簡稱管理辦法),對茅臺醬香酒產(chǎn)品研發(fā)提出了四則新規(guī)。新規(guī)包括:堅持大單品發(fā)展戰(zhàn)略;除聯(lián)營品牌外,其余品牌不實行全國總經(jīng)銷制;除茅臺王... 查看全文>
導(dǎo)語:白酒行業(yè)新規(guī)發(fā)布,白酒行業(yè)將重新“洗牌”,酒友直呼太棒了!這段時間來,白酒新規(guī)頻出,尤其是《白酒工業(yè)術(shù)語》、《飲料酒術(shù)語和分類》這兩項國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后,白酒市場將迎來大動蕩。通過這個新定義來看,被廣大酒友所熟知的牛欄山二鍋頭,再也不能被稱為白酒了。只能叫“配制酒”或者“酒精飲料”,中招的不只有牛欄山和二鍋頭,還有我們熟知的老村長和江小白等口糧酒。那么,新規(guī)出臺后,會對這類酒類產(chǎn)生多大的影響?我... 查看全文>
11月26日,貴州青酒股權(quán)商招募僅9天宣告完成,此后,企業(yè)掌舵者朱偉開始在其今日頭條自媒體平臺公布相關(guān)簽約信息。截至12月29日上午,30家股權(quán)大商信息已全部公布完畢。有觀點認(rèn)為,30家股權(quán)商信息的全公開,一方面表面了貴州青酒的“大商聯(lián)盟體”貨真價實,經(jīng)得起行業(yè)檢驗;另一方面也標(biāo)志著企業(yè)在全國范圍的專營產(chǎn)品投放即將展開,以共有、共建、共享為核心理念的“青酒模式”正式登場。011個月時間,30家股權(quán)... 查看全文>
汾酒將全面啟動“三大引擎”12月21日,“中華老字號振興·汾酒發(fā)展戰(zhàn)略研討會”舉行。根據(jù)最新發(fā)布的《汾酒發(fā)展戰(zhàn)略報告》,汾酒集團(tuán)將從生產(chǎn)型企業(yè)向服務(wù)型企業(yè)轉(zhuǎn)變,將以“消費(fèi)者中心”,著力發(fā)展“三大引擎”:白酒類的汾酒品牌、健康類的竹葉青品牌和文旅類的杏花村品牌。要通過傳承和豐富汾酒文化,讓汾酒文化可視化、具象化、行為化。作為保健酒的“竹葉青”是亟待開發(fā)的潛力股。茅臺中國酒文化城發(fā)布茅臺酒購買新規(guī)茅臺... 查看全文>
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