英國女王英國皇室一直是聚光燈的焦點。王室大大小小的緋聞鋪天蓋地,但唯有一人永遠以親切的笑容站在那里。她就是英國女王——伊麗莎白二世!這位優雅的婦人,以自己的睿智、節儉,撐起了英國皇室的一片天。女王的酒窖顧問杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)她是世界著名酒評家;她是英國葡萄酒與烈酒教育基金會WSET前名譽主席;她是皇家葡萄酒委員會(Royal Household WineCommitt... 查看全文>
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文 / 酒斛網喝了那么多酒,見得最多的詞就是“Chateau”了吧?無論在舊世界,還是新世界,無論是一級名莊酒標,還是OEM都愛把Chateau放在酒標上。Chateau到底有啥含義?標了Chateau的就是好酒嗎?Chateau是什么意思?Chateau本是歐洲貴族們修建的建筑,一般用于居住或軍事防御、以及領土擴張(有點占地為王的意思)。所以,法語中的Chateau即英文的“Castle”,德語... 查看全文>
文: 王智慧 | 葡萄酒在線又到了一年一度許多需要送禮的節日排上隊的時候了。小編貼心的去扒了身邊購物達人們的購物車,把所有與吃吃喝喝,以及能豐富我們的嗅覺、味覺、讓我們的人生更多一些幸福感的美好禮物翻出來,跟大家分享一下:▲ 鎖鏈花瓶(Bud Vase)一套十個玻璃瓶,用鎖鏈連了起來。可以橫成一長龍,也可以圍成一個圈,玻璃瓶子是可拆卸出來的,清洗方便,放家里做裝飾,一定很有型!亞馬遜海外購價格:¥... 查看全文>
第一次去酒吧,琳瑯滿目的洋酒看得眼花繚亂,洋酒要怎么喝呢?聽說洋酒非常容易喝醉,為了在酒吧不丟人,還是先來了解下洋酒的常見喝法吧。1、伏特加橙汁: 這是一種最為流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加。2、芝華士冰綠茶蘇打: 本來威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所 以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的... 查看全文>
暮春時節,剛剛過了清明,春風細雨時常造訪,沾潤萬物,和煦晴好隨后到來,在這樣風雨與晴空交替的時節,半醉里去欣賞,都是和美景致。正如蘇東坡《定風波》所言“一蓑煙雨任平生”,人生豁達之至不是能夠忽略那些崎嶇坎坷,而是能夠把它當成另一種風景來欣賞,樂在其中。蘇軾寫這首詩實際上也是碰巧,當時正值暮春,清明雖過,細雨未歇。被雨淋那是常有的事,所以大家都備有雨傘,尤其是趕路的人。不過,那天不巧,蘇軾一行走到沙... 查看全文>
現在很多年輕的父母在帶娃的時候,經常是靈感大發,在孩子身上做很多新鮮的事情,有一句話說得好,如果生娃不是用來玩的,那么將毫無意義,今天要說的這個爸爸就成功的在孩子身上過足了癮,在孩子的發型身上大秀了一把自己的設計天賦,還別說,這造型的設計和技術還是不錯的。最近,一個寶寶的”錦繡河山“的發型在網上也是火了的節奏,一般情況下,孩子對于剪發都是比較抗拒的,依賴害怕電推子的響聲,還害怕電推子在頭皮上劃過的... 查看全文>
中國古典四大名著里,都少不了酒,甚至可以說,每一部里的酒都直接推動了故事的發展。水滸傳里,梁山泊的英雄漢子們,平時吃飯喝酒、聚義喝酒、拉人入伙喝酒、打了勝仗喝酒、要報仇還是喝酒,可以說是以酒為書。三國演義里,幾個重大的轉折點都是喝酒開始喝酒結束,比如三英桃園結義,喝的是酒;曹操與劉備論天下時事,喝的是青梅酒;楊修借酒大發議論;將士們每次戰前都要飲酒等等,更別說武俠小說里的歃血為盟了。西游記里,孫猴... 查看全文>
在很多法國葡萄酒瓶,尤其是波爾多地區的葡萄酒瓶上,常常可以看到 Chateau (法語:城堡/古堡)這個前綴詞,讓人不禁浮想聯翩: 巴洛克式的建筑,優雅的莊園,漫漫的歷史和傳奇故事…不經意間給這瓶葡萄酒增添了一絲神秘的逼格氣息。碧尚男爵酒莊Chateau Pichon-Longueville的城堡但幻想終歸只是幻想,翻開最新版的權威波爾多酒莊名冊——“Cocks et Féret”,你能找到大概7... 查看全文>
編者:英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級品酒師--吳瑞能,葡萄酒世界在線,11年專業的葡萄酒進口商經驗,幫您直接對接國外酒莊,實現葡萄酒創業夢想。 在食品安全頻出狀況的今天,人們總是對要入口的東西充滿疑慮,葡萄酒也不例外。不管釀酒過程再怎么現代化,種葡萄的時候總要灑農藥的吧?這些農藥對人體有害嗎?殘留在葡萄上,是否會進入葡萄酒?歡迎大家在本期文章中尋找問題的答案。 農藥種類與功能 相比其他... 查看全文>
陽春三月,春意濃濃,大地生機勃勃,萬物更新,我們今天也來說說白酒和春天的故事!中國白酒名稱里為什么有那么多帶春字的呢?我們經常能看到很多白酒的名稱里都帶有春字,筑春、五糧春、劍南春、景陽春,這么多春,有什么特定的含義!白酒和春天有什么故事嗎?今天我們就來給大家揭秘。在古語里邊,春,首先有著非常吉祥的含義,春又是四時之首,大地生機勃勃,萬物更新,能引發人們的無限希望與向往。古代的酒多半是冬釀春熟,人... 查看全文>
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