對于那些并不常去酒吧的女性來說,喝什么酒成為她們頭痛的問題。果汁未免有些孩子氣,葡萄酒太貴,雞尾酒種類太多,啤酒不夠fashion,洋酒容易醉。百利甜酒百利甜酒是以無色烈酒、白蘭地、琴酒或其它蒸餾烈酒與水果、花卉、植物所榨的純凈液汁及其他天然料混合之後再蒸餾而成的,酒精度不高,口味偏甜。百利甜酒可以加入冰塊或碎冰飲用,或者加蘇打水,甚至牛奶和冰淇淋。club里流行喝法:用最小號的白酒酒杯配上5/6... 查看全文>
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小編平時的業余愛好是收藏好酒,對酒雖然不敢說十分在行,但是也算是略懂皮毛。可是近年來我真是深感無奈......有些酒友沾沾自喜地買了瓶幾十塊錢、百十塊錢的茅臺鎮原漿酒,便以為自己撿到寶了!網售的原漿酒但你買的真的是茅臺原漿酒嗎?早前,廣電官網發布通知稱,要求“茅臺鎮窖藏原漿酒”等違規廣告即日起停播。這些廠家雇用模特拍照、編造身份背景、依照“劇本”聊天,繼而推銷白酒,日前,湖北省武漢市新洲區檢察院辦... 查看全文>
那些農貿市場周圍和菜市場周圍的白酒專賣店賣的都是純糧食酒嗎?還有早市上現蒸現燒的白酒是純糧食釀造的嗎? 這幾年散裝白酒的形式很流行,散裝酒一般都是農村自釀純糧小燒,小作坊出售的白酒,但是有不少奸商發現了這個商機,認為散裝白酒很受大家喜愛,就會把酒精勾兌酒來做成散裝的形式出售,所以現在的散裝白酒專賣店未必都是真正的純糧小燒。 我經常在我們菜市場周圍或者在早市中看見有現燒現接的白酒,那么很多人都會上當... 查看全文>
在我們的生活中有很多種酒的種類,有白酒,紅酒,果酒以及雞尾酒。相信你也一定見過五顏六色的酒,五顏六色的酒就像我們的人生一樣,充滿著奇妙的色彩,也更加的五顏六色。現在更多的人去喜歡了解酒文化,因為通過了解酒文化可以知道背后的精髓,也能夠增長知識。那么我們常常見到五顏六色的酒,叫做什么酒呢?他是怎么制作成功的呢?下面就讓小編給您介紹一下。這類酒叫做預調酒 市場上的Rio和Breezer、拉蒂爾LORD... 查看全文>
第一次去酒吧,琳瑯滿目的洋酒看得眼花繚亂,洋酒要怎么喝呢?聽說洋酒非常容易喝醉,為了在酒吧不丟人,還是先來了解下洋酒的常見喝法吧。1、伏特加橙汁: 這是一種最為流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加。2、芝華士冰綠茶蘇打: 本來威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所 以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的... 查看全文>
從史前的狩獵、采集時代開始,「酒」這個東西便存在了,畢竟「發酵」是自然界尋常可見的微生物運作!傳說猴子會在樹洞中存放水果,而等到這些水果自然發酵成酒,那便是最早、傳說中的「猴酒」!不過當人類熟悉了自然界的發酵后,也期待進行人為的發酵,以便制造出某些特定的酒,但人類文明中,人類最早釀出來的酒到底是什么呢?1.再生與圣化的酒人類熟悉了自然界的發酵后,也期待進行人為的發酵,以便制造出某些特定的酒。其實釀... 查看全文>
竹酒,在竹子里二次生長的酒液,常見的竹酒都是如琥珀般的淡黃色,但卻有網友提問“竹酒為什么是紅色的”,竹酒竟然還有紅色的嗎?竹子里紅色的酒是怎么回事呢?下面我們就一起來了解一下。首先,竹子里本身就含有一定的水分,是由于毛細管作用,將水吸進莖中,就像土壤的毛細管作用可以使土壤保持水分一樣,這種水叫“竹汁”、“小分子水”。另外,還有一種是紅色的竹酒。竹筒酒,其實紅的黃的都有,關鍵要看注入的是什么酒,比如... 查看全文>
琴酒屬于蒸餾酒,琴酒也叫金酒(Gin)或杜松子酒(Geneva),使用谷物為主要原料發酵后蒸餾得到酒液,然后加入杜松子等香料,經過二次蒸餾而得,帶有濃郁的杜松子香味。琴酒(Gin)是世界第一大類的烈酒,這款酒誕生在荷蘭,在英國得以發展,金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒。金酒具有芳芬誘人的香氣,無色透明之液體,味道清新爽口,可單獨飲用,也可調配雞尾酒,并且是調配雞尾酒中惟一不可缺... 查看全文>
今天還能喝到100年前的人釀好的酒嗎?非常非常困難。清酒和啤酒是不可能的,至于葡萄酒,會有一些。我相信諸如拉菲(Chateau Lafite)、滴金(Chateau d'Yquem)和巴黎之花(Champagne Perrier-Jouet)這樣的酒莊,還會在酒窖里存著那么幾瓶一百年前釀好的酒,但是沒有用,我們喝不到。烈酒的情況怎么樣呢?干邑和威士忌就別想了,前者的老年份酒一直是緊俏品,后者則因為... 查看全文>
隨著近年韓劇的來襲,迷倒了眾多韓粉,在韓劇里,我們可以看到一種雞蛋酒,這有什么作用呢? 其實雞蛋酒也是一種感冒的偏方。方法如下幾種: 1.雞蛋酒,如何做成,先把蛋清過濾只剩蛋黃,裝入一個我喜歡的玻璃杯里(要不怕高溫的),再加些酒(大概20度左右),有洋酒就用洋酒啦。較后一步是放烤箱里加熱,這樣就做好了。2、當感冒時,可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱,打一只雞蛋倒在酒里,然后用筷子或調匙攪攔一下即停止... 查看全文>
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