從“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”的豪情,到“呼兒將出換美酒,與爾同消萬古愁”的灑脫,再到“醉來忘卻巴陵道,夢中疑是洛陽城”的無奈,葡萄酒的魅力不僅是淡淡酒香怡人,更是葡萄酒莊主和釀酒師們從種植、收獲、釀造、陳釀等一系列過程所傾注的情感。法國最有名的葡萄酒莊園它不是一蹴而就,也不是平地而起,葡萄酒的釀造可以追溯到公元前6000多年前,有其深厚的歷史,甚至還有人巧喻“葡萄酒的歷史,就是歐洲的發展史... 查看全文>
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葡萄酒產地是大家購買葡萄酒時考慮的主要因素之一。那么作為四大主要產酒國,法國、意大利、智利、澳大利亞的葡萄酒分別有什么特色呢?本文就帶大家了解一下。1. 法國葡萄酒性格:高貴,純正,產品豐富要說哪個國家的葡萄酒最好,很多人會脫口而出:法國!國內之所以如此認可法國葡萄酒,尤其是波爾多(Bordeaux)葡萄酒,是因為“波爾多葡萄酒是第一批進入中國市場的法國葡萄酒,為此已經花費了大量的市場推廣費用……... 查看全文>
市面上的進口葡萄酒琳瑯滿目,原產國眾多,比如意大利、西班牙、美國以及澳大利亞等,這些國家都是葡萄酒的生產大國。然而有趣的是,很多消費者在選購葡萄酒時常常會優先選擇法國葡萄酒。除了個人偏好,為什么法國葡萄酒會別有魅力,如此出名呢?和小編一起探尋法國葡萄酒如此出名的主要原因吧。1. 回望歷史,源遠流長歷史上,人們普遍將法國葡萄酒的開端追溯到希臘人和羅馬人身上,是他們將葡萄藤帶到了法國,并開啟了種植葡萄... 查看全文>
法國——波爾多(Bordeaux)酒、勃艮第(Bourgogne)酒和香檳(Champagne)的故鄉,是世界上最重要的葡萄酒產酒國,幾個世紀以來都生產著深受世界消費者青睞的高品質葡萄酒。中國進口最多的葡萄酒就是法國葡萄酒,如此,你知道法國最有名、最受歡迎的葡萄酒有哪些嗎?法國最有名的葡萄酒1、木桐酒莊干紅Chateau Mouton Rothschild木桐酒莊是(Chateau Mouton ... 查看全文>
意大利葡萄酒一直是葡萄酒愛好者們探尋的寶庫,在這里總能不斷找到驚喜。但是意大利酒標復雜難懂,是大家公認的。意大利有20多個葡萄酒產區及數不清的子產區,而每個產區都種植著不同的本地葡萄品種,僅官方文件收錄的葡萄品種就有350多個,再加上復雜的意大利葡萄酒分級體制,讓許多初學者望而卻步。如果你對意大利葡萄酒還不甚了解,不妨從以下6種意大利紅葡萄酒開是探索,這可以說是意大利最有名的紅葡萄酒了。當你喝懂了... 查看全文>
在全球的葡萄酒市場上,大家知道的都是法國的葡萄酒。而這葡萄酒到了中國的市場,意大利葡萄酒卻顯得有點低調了,知名度也有點遜色了,這就讓人感覺好很郁悶了。那么,為什么國內的意大利葡萄酒不如法國酒更有名,原因在哪里?為什么國內的意大利葡萄酒不如法國酒更有名其實,意大利和法國酒,一直都是一對老冤家。法國前總統奧朗德曾公開懟意大利,他說:“法國葡萄酒向來比意大利葡萄酒賣的貴!”這話倒是沒錯。但問題來了,賣得... 查看全文>
全世界有很多的葡萄酒種類和產區,每個產區、不同品種的葡萄酒酒精度有什么區別嘛?那咱們就先聊下葡萄酒的酒精度。葡萄酒的酒精度一般在8%-15%之間,它主要由葡萄果實中的含糖量決定的.通常,葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之間,因為酒精度一旦超過了16.2度,酵母就停止活動了.雖然葡萄酒的發酵是很復雜的化學反應的過程,但是其中最主要的化學變化是糖在酵母菌的作用下轉化為酒精和二氧化碳,即發酵可簡單表示... 查看全文>
提起波爾多,人們必然會想到馳名世界的葡萄酒。波爾多是一片神奇的土地,這里孕育了拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、瑪歌(Chateau Margaux)、侯伯王(Chateau Haut-Brion)等知名美酒~法國波爾多葡萄酒介紹我們很難去辨別是波爾多成就了這些名酒,還是這些名酒成就了波爾多,但無人否認的是,這個地方是世界上最具魅力、最受歡迎的葡萄酒產區!聽了無數遍波爾多... 查看全文>
葡萄酒作為世界上最受歡迎的酒精飲料之一,生產的酒廠、酒莊可以說是多不勝數,但如果說到知名度最高的葡萄酒,以下這8款絕對是你一定要知道的知名葡萄酒! 拉菲 Lafite Rothschild 說起紅葡萄酒,很多人第一個想到的絕對拉菲葡萄酒,位居波爾多左岸Medoc地區的Pauillac,是五大酒莊之首。“82年的拉菲“儼然還成為大家的口頭禪,人人都要開瓶82年拉菲炫炫身家。 拉菲所有的酒必須在橡木... 查看全文>
中國葡萄酒產區有哪些,中國葡萄酒品牌排行榜,喝好的葡萄酒好處!葡萄酒產區有哪些?環渤海灣產區該地區熱量和雨水豐富,是中國著名的釀酒葡萄產區,主要品種有: 貴人香、霞多麗、 赤霞珠、品麗珠等。懷涿盆地這里熱量適宜中,光照充足,土壤肥沃,晝夜溫差大,非常適合葡萄生長,龍眼葡萄是這里的特產。賀蘭山東麓這里氣候干燥,晝夜溫差大,土壤為沙壤土,主要釀酒葡萄為赤霞珠和梅鹿輒。河西走廊該地區氣候干燥多雨,熱量適... 查看全文>
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