自制葡萄酒中毒新聞  2023-03-14 05:59

當一個人愈發深入的學習葡萄酒時，便會不知不覺的走火入魔，就像我們說的職業病。腦子里知識淵博，喝酒的嘴也越來越挑......下面來看看，資深酒鬼們，都有哪些常見的“中毒”現象吧？1如果你是一個葡萄酒迷▲你會先決定喝什么酒，再為它找合適的餐廳。2如果你是一個葡萄酒迷▲對于你來說，酒單才是評判一家餐廳好壞的標準。3如果你是一個葡萄酒迷▲喝什么都喜歡用葡萄酒杯來品鑒。4如果你是一個葡萄酒迷▲當別人說你臉皮...  查看全文>

7月11日，網上廣泛流傳的“重慶女子自釀葡萄酒，老公喝后中毒”的視頻引發關注。因自釀葡萄酒“出事”的消息，一直以來其實都頻繁見諸各類媒體，但卻仍然時有發生。面對這一類事件，除了引導鼓勵消費者直接購買正規企業和專業機構所釀制的葡萄酒產品外，還有其他解決辦法嗎？在當事視頻中，事件主角之一的潘女士表示，自己上個月去葡萄園摘完葡萄，便根據網上很多在家釀葡萄酒的教程進行學習釀造，前兩天才拿出來給老公嘗了一下...  查看全文>

自制的葡萄酒，您喝過沒？相信很多人會回答：是。但是，記者在此鄭重提醒您，下次再喝時，一定要慎重！1月5日，在周口一個縣城里，王花（化名）和幾個朋友湊在一起聚餐，席間王花的好朋友專門從家里拿來了自釀的葡萄酒供大家品嘗。飯桌上共有6人飲用了該葡萄酒。聚餐后，包括王花在內的飲用過自釀葡萄酒的6人先后出現了不同程度的嘔吐，伴隨渾身發冷等不適反應，并在隨后的幾天里經過簡單治療并無好轉，而且出現發燒等癥狀。在...  查看全文>

出去參加酒會，喝了一輪去衛生間猛然發現，舌頭變黑了！連牙齒和嘴唇也沒能幸免，這可咋整？別慌，紅酒百科全書來為你解答。1、喝葡萄酒舌頭變黑了是怎么回事？你很可能是喝了顏色較深的紅葡萄酒，這些酒中的色素較多，但無需擔心，這些都是葡萄中的天然色素，對人體并無壞處。需強調的是，紅葡萄酒的顏色主要來自葡萄皮中的色素。在紅葡萄酒的釀造中，發酵前會進行“浸皮”（葡萄皮和果肉一同在低溫下浸泡），發酵時帶皮發酵，這...  查看全文>

一杯美酒飲畢，留下的不僅僅是讓人回味無窮的悠長余味，更是那一點點讓人不甚歡愉的紫紅色牙齒污跡，它的出現不僅掩蓋了我們引以為榮的潔白皓齒，讓我們的笑容也不敢過于燦爛，更會損害到牙齒的健康，如何才能防止紅酒牙齒污跡對我們的威脅呢？初接觸葡萄酒的人，發現喝葡萄酒自己的舌頭變黑變紫，像中了毒似的，往往會誤以為會酒質出了問題。其實，喝紅葡萄酒發生舌頭嘴唇發黑發紫是非常正常的現象，越是來自炎熱產區或者較熱年份...  查看全文>

　　每年都有很多人會自釀葡萄酒進行飲用，感覺自己在家釀得比較干凈衛生，不含添加劑，而且喝起來特別有成就感。但其實并不建議自己在家釀葡萄酒？小心喝完會中毒！　　2018年，58歲的黃先生喝了半瓶自釀葡萄酒，雙眼視力下降，被診斷為急性中毒視神經病變。2020年，河南周口6名朋友聚餐，喝完自釀葡萄酒以后，1人出現輕度肝損傷，其他5人均重度肝損傷。2021年，王先生在喝了自釀葡萄酒后，出現急性中毒癥狀，頭...  查看全文>

怎樣自釀葡萄酒才能避免中毒是什么原因呢？其實隨著大家生活質量的提高，我們很多市民也是開始自己釀造葡萄美酒，當然很多人知道葡萄酒是有保健作用的，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！一、自釀葡萄酒隨著生活質量的提高，很多市民開始自釀葡萄美酒。可一則消息稱，一位湖南市民喝過自釀葡萄酒后，突然心跳加快、視力模糊。經醫生診治，是由所喝葡萄酒中甲醇超標而引起的中毒。這條消息迅速傳播開來，讓一些嘗試自釀葡萄酒...  查看全文>

又到葡萄酒成熟時！近年來，家庭自釀葡萄酒之風漸起，人們自釀葡萄酒的理由似乎很簡單：自己釀的喝得放心。但是，真的是這樣嗎？君不見，每年自釀葡萄酒發生爆炸和中毒的事故不在少數。度娘上隨便一搜關鍵詞，就是關于自釀葡萄酒爆炸的新聞。食藥監總局發布《關于自釀葡萄酒的消費提示》早前，國家食品藥品監督管理總局（CFDA，以下簡稱食藥監總局）官網更是針對自釀葡萄酒的情況發布《關于自釀葡萄酒的消費提示》。該《提示》...  查看全文>

現在是葡萄成熟的季節，有很多葡萄已經大量上市，很多市民開始動手自制葡萄酒。其實，自制葡萄隱患多多，在此需注意，在自釀葡萄酒的時候，要注意衛生，特別是一些選材、儲存器皿、制作環境一定要有所注意。首先，相比工業生產，家庭自制葡萄酒存在更多甲醇超標的風險。一般來說，如果采用新鮮、質量好的葡萄釀酒，并且釀造方法得當，葡萄酒中的甲醇含量并不至于超過限量標準。然而，當原料出現霉爛，或者在過熱的條件下釀造時，就...  查看全文>