掌握紅酒倒酒禮儀不僅可以向他人展示一下風度,更能提高品酒時候的享受,畢竟一套渾然天成的紅酒禮儀下來,也能被當成一道亮麗的風景線,讓人靜靜觀賞回味無窮,那么如何為客人倒酒才更加優雅呢?首先,你需要做一些準備工作。開酒前,需要預備酒刀,酒刀被稱為“侍應生的朋友”。一般來講,侍酒師在開酒前需要準備一塊干凈的布,將角落弄濕,整齊折疊起來。用酒刀開酒前,檢查葡萄酒的侍酒溫度,然后開酒,開酒時,不要把酒瓶放在... 查看全文>
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相信看到這個命題就非常的無語,對于我們這種大老粗來講,倒紅酒就那么倒唄,磨磨唧唧整一堆什么玩意,費什么勁啊,哎,對于我們這種生存在溫飽線上的人怎么能夠理解現在這些有層次的人呢?生活水平一旦提高了,大家的品位就上去了,要喝雨前的龍井,剛出爐的烤鴨,還要是現片的,那么,究竟怎樣倒紅酒,我們來了解了解。1、準備工作事先備好干凈紙巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的場合更需如此。倒酒時,侍酒師習慣手握酒瓶... 查看全文>
生活水平提高了,大家的品位就上去了,要喝雨前的龍井,剛出爐的烤鴨,還要是現片的。那么,究竟如何像一個專業的侍酒師那樣倒酒呢?1. 準備工作事先備好干凈紙巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的場合更需如此。倒酒時,侍酒師習慣手握酒瓶底部,將酒標正標朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活中我們大可不必如此。2. 倒紅酒的順序倒酒時應先斟一些給主人品嘗,主人表示滿意后,再從主人的右方起依次給客人倒紅酒(女... 查看全文>
在我們的生活中,工作應酬,朋友聚會是免不了要倒酒的,現在很多人都會購買一些紅酒來進行飲用,當很多人拿著紅酒進行倒酒時,喜歡將瓶口靠在紅酒的杯子上,感覺這樣會更加安全,也不會容易使紅酒一出來,但是這是忌諱的一件事情,因為每個杯子都是與人的嘴進行過親密接觸的,如果再用酒瓶口會使人們感覺到這樣的場合是比較失禮的。那么具體到酒應該怎么拿酒瓶了?下面就小編給您科普一下,以免下次您造成尷尬的情景。倒酒時怎么拿... 查看全文>
有些時候,約客戶談事情,我們會選擇去西餐廳。在西餐廳,點好菜品后,又會點一支波爾多葡萄酒。服務員拿來酒后,給我們看了看酒標和瓶身,接著在我們面前打開。開紅酒后,先倒了一小杯,讓我嘗嘗味道怎么樣?我一嘗,稍微回味了下,說“好的”,然后,服務員依次給大家倒上。坐在我對面的錢總,目睹了整個過程后,很是不解,私下悄悄問我,這些都是什么意思?我回答道:“這是試酒,西餐中葡萄酒餐桌禮儀的一部分。”看著錢總還是... 查看全文>
生活水平提高了,大家的品位就上去了,要喝雨前的龍井,剛出爐的烤鴨,還要是現片的。那么,究竟如何像一個專業的侍酒師那樣倒酒呢?1. 準備工作事先備好干凈紙巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的場合更需如此。倒酒時,侍酒師習慣手握酒瓶底部,將酒標正標朝上,以便向客人展示酒款,而在日常中我們大可不必如此。2. 倒紅酒的順序倒酒時應先斟一些給主人品嘗,主人表示滿意后,再從主人的右方起依次給客人倒紅酒(女士、... 查看全文>
倒紅酒就那么倒唄,磨磨唧唧整一堆什么玩意,費什么勁啊,哎,對于我們這種生存在溫飽線上的人怎么能夠理解現在這些有層次的人呢?生活水平一旦提高了,大家的品位就上去了,要喝雨前的龍井,剛出爐的烤鴨,還要是現片的,那么,究竟怎樣倒紅酒,我們來了解了解。1、準備工作事先備好干凈紙巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的場合更需如此。倒酒時,侍酒師習慣手握酒瓶底部,將酒標正標朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活... 查看全文>
在中國人眼中,朋友之間的一杯酒代表著兄弟情義,夫妻之間的一杯酒代表著天長地久。酒,是粘合劑?是豪情壯志?還是我們的福祉?酒,是文化與精神的象征,寓意著長長久久,是古今人們祈福、納新、向先輩表達敬意的必需品。中國人喝酒,講究添酒添福氣,更是把最后酒瓶里的那點酒叫福根,一般都會給重要的人倒上。不過你知道嗎?在有些國家,卻不會將最后一點酒倒給客人,而是倒給自己!如果你將瓶中剩下的酒都倒進某人的杯中,那么... 查看全文>
酒桌上的白酒禮儀講究感情深,一口悶,大碗喝酒,大口吃肉,但是從西方傳到中國的紅酒與喝白酒啤酒不同,其中的紅酒禮儀十分重要,實際操作的正確性非常重要,如何給客人倒酒成了我們需要學習的事情。生活水平的提高,人們對于吃的東西喝的東西也越來越講究,如果你新入一瓶上好的葡萄酒,想請朋友一起品嘗,但是尷尬的是你倒酒的時候濺了朋友一身,那么,究竟怎樣倒紅酒?正確操作是什么呢?1.準備工作無論干何事,準備工作不能... 查看全文>
一、倒酒時有哪些注意事項1.中國的酒文化源遠流長,倒酒需要注意的事項如下:按長幼的次序倒酒,先給最長者倒,然后依次倒;倒酒時要雙手持壺,神色端莊,表達尊敬;酒不可太慢也不可太少,約9分滿比較適合。二.斟倒紅酒時需注意什么?有什么樣的禮儀?1.倒酒時應先從主人的右方起依次給客人斟酒,注意女士、長者優先。倒酒時應讓每位客人都能看到酒的標簽。酒杯總是放在客人的右邊,所以倒酒也是從客人右邊倒。2. ... 查看全文>
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