藍莓(又名都柿),紅豆(原名樾桔),源于我國大小興安嶺原始森林中的藍色、紅色精靈果。,無污染,非人工栽培,承潔凈之甘露,集森林之養分。研究表明其果實富含人體所必需的蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、鐵、鋅、鎂、銅等多種微量元素。其鮮果風靡歐美,日本。每公斤售價高達20美元之多,被譽為世界水果。據現代醫學科學測定,藍莓果實中含有的花青素具有非常強的抗氧化劑,不僅可減低癥的發病率(在日本和... 查看全文>
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規模化果酒產品該怎么做?文|鄒文武最近因為果酒文章的推送,有很多朋友私下和我聯系,大家都不約而同的看好果酒,但是都不約而同地不知道果酒該怎么開發。尤其是以國家研究機構為代表的兩大技術機構,是否非常看好果酒產業的發展,濟南果品研究院的老朋友趙巖兄也因為果酒的事情約我過去研究院探討果酒的發展,而中國食品發酵工業研究院的薛潔教授帶領的團隊也一直和我探討要重點開發果酒。從我與研究機構和企業接觸來看,目前中... 查看全文>
國產長白山藍莓酒價格表,國產長白山藍莓酒價格多少錢一瓶?國產長白山藍莓酒市場價格行情。國產長白山藍莓酒產自國產哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹國產長白山藍莓酒的市場價格及規格參數!國產長白山藍莓酒500ml單瓶裝市場參考價:¥408.00國產長白山藍莓酒500ml單瓶裝線上參考價:¥268.00產品名稱:長白山果酒藍莓酒女士甜酒低度酒低度女生喜愛酒藍莓果釀造500ml整箱裝保質期:... 查看全文>
黃皮,別稱黃彈、黃彈子、黃段、黃皮子、黃皮果、黃皮葉、毛黃皮、果子黃、油梅及油皮等,為蕓香科黃皮屬植物,為常綠小喬木,高5至10米。黃皮的果實中含有多種人體所需的微量元素及豐富的胺基酸,是熱帶及亞熱帶地區一種水果。黃皮果泡酒的制作方法? 1、選8、9成熟度的黃皮果,清洗后自然晾干,等表面沒有水珠倒入酒壇了。2、酒壇子最好是陶罐,也可以是玻璃瓶。3、雙手洗凈后,直接捏黃皮果,操作辦法是抓起一把黃皮果... 查看全文>
薜荔是桑科榕屬的植物。種子浸出的黏液可制造涼粉及清涼飲料。可入藥。也稱為木蓮。薜荔果和無花果有幾分相似,看似不起眼的一種水果,其食用價值頗高,而且吃法花樣頗多。那么,薜荔果怎么泡酒?薜荔果泡酒有什么功效?薜荔果酒的制作方法 材料薜荔果30克,楮實子,菟絲子,韭菜籽各15克,白酒1000克,白糖50克。做法以上各藥與白酒同入壇中封口浸泡,12天后開封濾去藥渣,加白糖混勻即成。每次服10毫升,一日2次... 查看全文>
草果,是姜科豆蔻屬的一種植物。草果生長在熱帶、亞熱帶的蔭蔽潮濕的林中地帶,人工栽培以云南為主。其干燥的果實被用作中餐調味料和中草藥。草果可以泡茶、可以煮湯、可以做鹵水,也可以泡酒喔,雖說草果泡酒的手法很少見,但是草果酒也是有著很多功效的,具體功效和做法就來看看小編是怎么說的吧。草果能泡酒嗎? 草果可以泡酒喝。但是很少用來單獨泡酒,最好是想鹵味那樣,加一些其它的中藥材,例如黃芪、茯苓、黨參等,不要自... 查看全文>
國產伊村山野藍莓發酵果酒價格表,國產伊村山野藍莓發酵果酒價格多少錢一瓶?國產伊村山野藍莓發酵果酒市場價格行情。國產伊村山野藍莓發酵果酒產自國產哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹國產伊村山野藍莓發酵果酒的市場價格及規格參數!國產伊村山野藍莓發酵果酒750mlx2瓶禮盒裝市場參考價:¥79.00國產伊村山野藍莓發酵果酒750mlx2瓶禮盒裝線上參考價:¥79.00產品名稱:伊村山野藍莓發... 查看全文>
雞尾酒是由兩種或兩種以上的酒或飲料果汁等混合而成的,雞尾酒的色彩繽紛,更受到女性的歡迎,炎熱的夏日來一杯清涼的雞尾酒,會讓你感到冰涼爽口,下面小編酒給大家介紹下藍莓雞尾酒怎么做,藍莓雞尾酒配方。藍莓雞尾酒配方 藍莓1盒 鮮榨青檸檬汁2個的量 薄荷葉10片 白砂糖2大勺 蘇打水6盎司 白朗姆酒4盎司(根據酒量來) 冰塊一杯 藍莓雞尾酒怎么做 1.藍莓洗凈放料理機打碎 2.薄荷葉和白砂糖放進玻璃杯底用... 查看全文>
去年做的桑葚果酒至今都還沒有忘記,趁著桑葚價格便宜,今年正在用新鮮桑葚做果酒。注意:桑葚不能洗,因為其含有豐富的果糖、要是腐敗和霉變質后,是不能制作桑葚果酒。1、把果蒂切干凈,準備干凈的玻璃瓶,放在桑葚里面,灌8分滿。2、用搟面杖搗碎桑葚果實,果酒不需要用歐迪本身的果汁、果糖蒸餾,也不需要糖化處理。一定要密封。剩下的部分切碎,用勺子舀在玻璃瓶里。3、準備適量的冰糖和果酒發酵粉,依次倒入玻璃瓶,冰糖... 查看全文>
果酒是味道不錯的飲料,度數一般在5到10度左右,最高也只有14度,所以很多人來當作軟飲料來飲用。并且,果酒在家里就可以自制。那么,果酒怎么做?下面小編就給大家盤點果酒自制方法大全,一起來了解看看。果酒自制方法大全1、梅子酒材料:(1)配方:青梅(九分熟),冰糖或者蜂蜜,麥芽粉,米酒或者包谷酒。(2)比例:以一百市斤45度米酒或者包谷酒為例,八九分熟的青梅果25-35市斤,冰糖或蜂蜜22-25市斤,... 查看全文>
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