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上海的時(shí)候,我們有個(gè)腐敗三人組,燕子家離得近,便經(jīng)常去。她院子里有棵梅樹,花不咋樣,每年的果子卻結(jié)很多。每年她都會(huì)泡上一大壇梅子酒。每次去她家,我總是忍不住討著吃。燕子會(huì)用漂亮質(zhì)樸的日本碗,準(zhǔn)備一碗冰水,碗里放入幾粒泡好的梅子,再將梅子酒倒些出來,立刻乳黃色的酒液便暈染開來,帶著梅子的清香,喝上一口,沁涼酸爽,味道不甜不淡,解渴也解饞。梅子泡過后色澤有些褐黃,隱約露出之前的青色,咬上一口,脆軟適中... 查看全文>
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事實(shí)上, 在我國的民間里一直都有關(guān)于葡萄酒搭配其它的東西來喝的,并且擁有許多讓人意想不到的功效,那么,大家知道洋蔥干紅葡萄酒到底有什么的效果呢? 洋蔥泡干紅葡萄酒有什么功效1、每天喝少量葡萄酒,對(duì)膝蓋疼痛、白內(nèi)障、老人癡呆癥的治療在日本非常盛行,而且效果相當(dāng)好。2、吃了藥也無法降下來的“高血壓”,喝了洋蔥葡萄酒后血壓正常且安定。3、無法降下來的“糖尿病”的糖尿值,喝了洋蔥葡萄酒后血糖下降。4、... 查看全文>
年夜飯少不了的快手小炒,學(xué)會(huì)正確做法,鮮嫩入味,下酒又下飯?jiān)龠^幾天就要過年了,老爸老媽早就開始在準(zhǔn)備年貨了,年夜飯是一年中最期盼的一頓晚餐,雖說現(xiàn)在平時(shí)也不愁吃,但年夜飯有著不同的意義,所以,家家戶戶為了這一天,都會(huì)精心準(zhǔn)備。年夜飯的餐桌上,除了冷盤,硬菜,小炒是不可少的,吃了大魚大肉,來一盤炒菜,熱乎,鮮美。我們家的年夜飯上小炒牛肉是必有的,不光寓意好,營養(yǎng)也好,雖說是一道很簡單炒菜,幾分鐘就能... 查看全文>
梨子酒是用新鮮梨子發(fā)酵而成,有著生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便等多種好處,而且制作方法也不復(fù)雜,可以用梨子、白糖、白酒沖泡,也可以用梨子和酵母液釀制,今天給大家分享一下~制作方法一: 1.準(zhǔn)備材料:鮮梨250克,白糖100克,白酒250毫升,檸檬1個(gè)。 2.制作步驟(1)梨洗凈晾干,豎切,切去蒂,挖去梨心。 無需剝皮。 (2)準(zhǔn)備一個(gè)可密封的容器,洗凈晾干,在熱水中浸泡10分鐘,然后將其倒置晾干備用... 查看全文>
這口感絕了!自泡車?yán)遄庸?,巨好?今天給大家分享一款車?yán)遄庸?,健康好喝,酒香濃郁,這口感絕了,喜歡的寶寶趕緊試試吧! 【車?yán)遄庸啤渴巢模很嚴(yán)遄?00克,糧食酒500毫升,冰糖200克,密封罐1個(gè)。 做法: 1、提前把密封罐洗凈消毒好,車?yán)遄酉磧?,擦干水分?2、把處理好的車?yán)遄臃湃牍拮永?,再放上冰糖,倒入糧食酒。 3、蓋上蓋子密封好,放入冰箱或者陰涼處存放,一個(gè)月以后即可食用。 小貼士 1... 查看全文>
蛇酒 “萬物皆可泡酒”?甚至還有人想過拿外星人來泡酒,《瘋狂的外星人》就有這樣的橋段,所以藝術(shù)來源于生活,如果外星人真被有這愛好的人抓住,那還真說不準(zhǔn)會(huì)被拿了去泡酒喝。給中國人一壇酒,可以泡下整個(gè)動(dòng)物世界。雖有夸張,但泡的東西也是千奇百怪,有昂貴的中藥材,人參鹿茸,有動(dòng)物組織的一部分,蛇膽、各種動(dòng)物的鞭,甚至還有整個(gè)浸入酒里的動(dòng)物,鼠仔、蛤蟆、蜜蜂、黃蜂、蝎子、螞蟻、蜈蚣、雄蠶蛾、蛤蚧,還有整條... 查看全文>
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葡萄酒加冰是正確的做法嗎?炎炎夏日,人們都喜歡飲用冷飲來達(dá)到透心涼的效果。而在葡萄酒中加入冰可以達(dá)到降溫的效果,但是這種做法是錯(cuò)誤的。接下來跟著小編一起來了解一下吧。喝葡萄酒時(shí),加入冰塊當(dāng)然會(huì)令人透心涼,但是這樣真的合適嗎?隨著三伏天的到來,悶熱的天氣無時(shí)不刻地折磨著人。這時(shí)候,來一杯冰鎮(zhèn)飲品真是快哉!所以不少人會(huì)在飲用葡萄酒的時(shí)候加入一些冰塊,來達(dá)到降溫的效果。其實(shí),這種做法是不可取的,且聽小編... 查看全文>
紅酒泡洋蔥是良藥?謠言粉碎機(jī):洋蔥泡酒治百病?還是拿去炒菜吧。傳說中,只要2只洋蔥和半升紅葡萄酒,你就擁有了戰(zhàn)勝高血壓、糖尿病、白內(nèi)障以及便秘等種種疾病的法寶,此“秘方”一度在大江南北的中老年朋友中廣為流傳,多少個(gè)家庭都因此飄散著謎之味道,某酒廠據(jù)說還出了預(yù)先泡好了洋蔥的葡萄酒。這一秘方的原理是,洋蔥和紅酒中的類黃酮等化合物(如原花青素、白藜蘆醇等)都具有抗氧化作用,且洋蔥富含豐富維生素、紅酒又對(duì)... 查看全文>
清甜好喝,適合小仙女的櫻桃果酒 櫻桃季,自己在家就能泡的果酒,簡單省事,好看又好喝。 櫻桃果酒 材料:櫻桃600克,冰糖120克,泡果酒專用酒500克 做法:1、櫻桃清洗干凈用淡鹽水浸泡下,撈出吸干水分,去掉果柄。 2、放入容器中,一層櫻桃一層冰糖,放至8分滿。 3、倒入糧食酒沒過櫻桃。 4、蓋上蓋子,防陰涼地方密封保存1-3個(gè)月就可以了。 小貼士:泡酒的容器一定要是無水無油。泡果酒我一直用的是... 查看全文>
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