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白酒不僅可以喝,還有很多的用法,本文為我們介紹了20個酒的用法,一定讓你喜歡不釋手。(1、清洗加工魚以后,手上會有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。2、雞在宰殺前10~20分鐘,給它灌1湯匙酒,燙毛后,逆著毛皮反卷,即能很快把毛拔凈。3、在面發(fā)得不理想的現(xiàn)象下蒸饅頭,可在饅頭上屜后,在蒸鍋中間放一小杯白酒,這樣蒸出的饅頭照樣松軟好吃。4、紅燒羊肉時,開鍋后每500克羊肉加9~... 查看全文>
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在網(wǎng)上賣酒,雖然比較容易,但開始的時候還是比較麻煩的,需要一系列的東西要辦,那具體的都需要那些東西呢?下面為你介紹了幾類的賣家的流程,來一起知道一下吧!希望對你有幫助哦。個體類賣家:(一)賣家需要提供個體營業(yè)執(zhí)照原件照片。(二)賣家需要提交和個體營業(yè)執(zhí)照同一法人的有效酒類相關(guān)流通證書。(三)店鋪?zhàn)匀吮仨毢土魍ㄔS可證件上的持有人或公司主體一致。(四)未在近三個月退出該類目;企業(yè)類法人賣家:以個人名... 查看全文>
經(jīng)營散酒需什么手續(xù)?賣散裝白酒需要辦理營業(yè)執(zhí)照、酒類商品零售許可證和食品流通許可證,如果所賣酒種類需要商務(wù)局備案,還需要去備案。一、許可條件:有與經(jīng)營規(guī)?;蚪?jīng)營技術(shù)條件相適應(yīng)的經(jīng)營場所;經(jīng)營場所須適合衛(wèi)生、消防要求;配備熟悉酒類知識和身體健康的經(jīng)營人員;適合國家法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他條件。二、相關(guān)業(yè)務(wù):(一)申辦新證1、填寫《XX市酒類商品零售許可告知承諾書》和《申請報告》。2、提供有效的工商... 查看全文>
在釀酒和陳年的過程中,氧氣對葡萄酒有著至關(guān)重要的影響,這些影響可能是正面的,但也有可能是負(fù)面的。下面,跟隨小編一起來看看氧氣對葡萄酒都有這些影響吧。1.釀酒過程中對于那些想要釀制出具有純凈一級果香的葡萄酒的釀酒師來說,氧氣的存在是個威脅。為了盡可能地避免氧氣和葡萄酒進(jìn)行接觸,他們在釀酒的整個過程中可謂小心翼翼。到了采收期,工人們會在夜間對葡萄進(jìn)行采摘,這是因?yàn)橐归g的溫度較為涼爽,氧氣對葡萄起的化學(xué)... 查看全文>
零售賣酒要辦什么證件?個人建議你辦個體戶營業(yè)執(zhí)照,方便快捷,費(fèi)用低,相信你當(dāng)?shù)匾膊粫F多少。 步驟如下: 1、帶身份證以及復(fù)印件,去工商部門申請《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》(也就是確定你的店名) 2、繼續(xù)在工商部門辦理《食品流通許可證》,需要租賃合同以及復(fù)印件、房產(chǎn)證明文件復(fù)印件等材料,然后還有一些表格需要填寫,工商部門會提供。因?yàn)榫茖儆谑称?,銷售預(yù)包裝食品必須辦這個《食品流通許可證》。如果賣煙,去當(dāng)... 查看全文>
實(shí)體賣酒開店需要什么條件,開賣酒的店需要什么步驟?酒也是屬于食品的一種,因此開店賣酒除了要辦理食品流通許可證之外,還需要辦理一個酒類零售許可證。需要辦理食品流通許可證和營業(yè)執(zhí)照,如果所賣酒種類需要商務(wù)局備案,還需要去備案。營業(yè)執(zhí)照辦理流程一、辦理依據(jù)《個體工商戶條例》、《個體工商戶登記管理辦法》二、辦理需提交材料1、經(jīng)營者簽署的《個體工商戶開業(yè)登記申請書》;2、經(jīng)營者的身份證復(fù)印件(正、反面復(fù)印件... 查看全文>
在喝紅酒之前,很多會進(jìn)行一個醒酒的步驟,而不是立刻就喝。就有人會覺得很奇怪,喝紅酒前,為什么需要醒酒呢?醒酒有什么目的呢?便宜的紅酒,需要醒酒嗎?什么是醒酒?將葡萄酒叫醒、恢復(fù)它的酒香這一過程被稱之為“醒酒”。 簡單說,就是在葡萄酒被飲用前,將它從狹窄的瓶中釋放出來,倒入濾酒器中“透透氣”,大量“新鮮”的空氣有助于葡萄酒氧化,可以使葡萄酒從沉睡中漸漸蘇醒過來,恢復(fù)到原來應(yīng)有的風(fēng)味,散發(fā)出葡萄酒特有... 查看全文>
酒標(biāo)上有太多的信息提供給品鑒者了,所謂盲品其實(shí)就是讓喝酒的人看不見酒標(biāo),不因?yàn)橄热霝橹鞯膰?、年份、產(chǎn)區(qū)及葡萄品種這些信息而影響判斷。為了能達(dá)到最大程度的公平,盲品,幾乎是最有效的方法。... 查看全文>
一般紅葡萄酒都需要醒酒,特別是單寧豐富、年份新、陳年時間長、有沉淀物的紅葡萄酒更需要醒酒。紅酒醒酒是為了軟化單寧,讓紅酒入口更柔和;同時還可以分離沉淀物,避免影響紅酒口感。將葡萄酒叫醒、恢復(fù)它的酒香這一過程被稱之為“醒酒”。 簡單說,就是在葡萄酒被飲用前,將它從狹窄的瓶中釋放出來,倒入醒酒器中“透透氣”,大量“新鮮”的空氣有助于葡萄酒氧化,可以使葡萄酒從沉睡中漸漸蘇醒過來,恢復(fù)到原來應(yīng)有的風(fēng)味,散... 查看全文>
紅酒在以下情況下需要醒酒:1、年份老的有沉淀;2、年份較新單寧厚重;3、打開后異味;4、經(jīng)過橡木桶陳釀。紅酒醒酒是為了讓紅酒在飲用達(dá)到更好的狀態(tài),讓人品嘗到它的最佳風(fēng)味。許多關(guān)于醒酒的爭論很激烈,爭論哪些葡萄酒從醒酒中受益,以及實(shí)現(xiàn)醒酒的適當(dāng)程序。年輕和年老的葡萄酒都可以從醒酒過程中產(chǎn)生的復(fù)雜性和增強(qiáng)的口感中獲益。醒酒會使較便宜的葡萄酒的香氣變得更加均勻,單寧也變得更加柔和可口。很多葡萄酒,如赤霞... 查看全文>
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