葡萄美酒夜光杯 李白  2023-03-14 18:00

葡萄美酒夜光杯，早在周穆王時，西戎獻(xiàn)玉杯，光照一室，因此得名夜光杯。夜光杯，可以理解為是玉制成的杯，當(dāng)月光和燈光透過杯壁與酒色相互照耀時，則呈現(xiàn)出如月光流曳的光彩。另一種理解就是，玻璃制成的杯，因?yàn)轭伾纬海@得美酒也流光溢彩，玻璃在古代是十分珍貴的物品。早在公元前2000年，東歐人就開始使用玻璃，而玻璃酒杯也成為了歐洲貴族的專用物品。隨著貴族的寵愛，每一個時期的玻璃酒杯都有著不同的工藝特點(diǎn)，從文...  查看全文>

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。出自唐代邊塞詩人王翰的詩《涼州詞》。全文：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回？賞析：詩人以飽蘸激情的筆觸，用鏗鏘激越的音調(diào)，奇麗耀眼的詞語，定下這開篇的第一句。“葡萄美酒夜光杯”，猶如突然間拉開帷幕，在人們的眼前展現(xiàn)出五光十色、琳瑯滿目、酒香四溢的盛大筵席。這景象使人驚喜，使人興奮，為全詩的抒情創(chuàng)造了氣氛，定下了基調(diào)。第二句開頭的“欲飲”...  查看全文>

秋風(fēng)漸漸蕭瑟起，天氣漸漸涼意來。漫步在大街小巷中，聽著商販的叫賣聲，看著琳瑯滿目的各式各樣的月餅，我才恍然中秋佳節(jié)要來了呢。正所謂海上升明月，天涯共此時;舉杯邀明月，但愿人長久，千里共嬋娟!“明月幾時有?把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。”由此可見，古來便有在這中秋佳節(jié)團(tuán)圓日飲酒的習(xí)慣然而年年歲歲花相似，怎樣才能讓我們的中秋過得更有新意呢?隨著社會的發(fā)展，葡萄酒文化越來越深入人心葡萄酒與中國菜...  查看全文>

無論飲用何種葡萄酒，都適宜用高腳玻璃杯以便觀察和展現(xiàn)酒液的色澤。想要品嘗葡萄酒的香醇，一定要用適當(dāng)?shù)木票?，才可以讓酒的色香味充分發(fā)揮。葡萄酒杯雖有不同的形狀，但其主要功能還在于留住酒的香氣，讓酒能在杯內(nèi)轉(zhuǎn)動并與空氣充分結(jié)合，故而標(biāo)準(zhǔn)杯型為腹大口小的高腳杯，即所謂的郁金香杯，以有利于葡萄酒香氣聚集于杯子上方。高腳則便于手握住杯子，以免手碰到杯腹而影響酒溫。葡萄酒杯的選擇葡萄酒杯大類可分為紅酒杯、白酒...  查看全文>

唐代詩人王翰《涼州曲》:“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回?！痹娭械摹捌咸衙谰啤奔雌咸丫?。葡萄酒是“用新鮮葡萄或葡萄干經(jīng)過發(fā)酵而制成的酒。分為紅葡萄酒和白葡萄酒兩類。前者是將紅葡萄連同果皮放在一起發(fā)酵，故紅色素溶于酒中而呈紅色；后者是將葡萄壓出液汁后，色素還未溢出前，將液汁單獨(dú)發(fā)酵，故不成紅色……..葡萄酒在酒窖中貯藏的時間。普通約為一年”《辭?！??！毒谱V.亂德》:...  查看全文>

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。濁酒一杯，獨(dú)寄幽情。穿越千年歷史風(fēng)霜,卻依舊清新，這醇和甘爽的佳釀，其實(shí)就是葡萄酒本來的味道。用古法釀制的葡萄酒醇香誘人，若幽谷佳人，芳草萋萋，遺世而獨(dú)立，是東方出世之美。西方釀法制成的葡萄酒則如同飽經(jīng)人世的婦女，交雜入世的百般滋味，和一絲絲入骨的魅惑。這眼淚般的苦澀滋味，令人黯然，還有強(qiáng)橫的雜木味道，一如世間的煙火，所以我不喜歡。葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉...  查看全文>

?自古就有葡萄美酒夜光杯的說法，工欲善其事，必先利其器。當(dāng)你品味一款美味葡萄酒時，倘若沒有合適的酒杯，那感覺就像盲人沒了拐杖，酒的魅力也會大打折扣。葡萄酒所用的酒具材質(zhì)最好是選擇光滑透明，其材質(zhì)的冷硬度不能干擾酒質(zhì)才行。品葡萄酒是比較高雅的，看酒的色澤是第一步，透明酒具可以讓我們更直觀的看到，所用一般選擇玻璃、水晶等材質(zhì)，對于高檔場所的話，最好選擇更輕薄清晰、碰杯聲清脆的水晶杯。紅酒杯的常見類型波...  查看全文>

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。出自唐代邊塞詩人王翰的詩《涼州詞》。全文：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回？ 賞析： 詩人以飽蘸激情的筆觸，用鏗鏘激越的音調(diào)，奇麗耀眼的詞語，定下這開篇的第一句?！捌咸衙谰埔构獗?，猶如突然間拉開帷幕，在人們的眼前展現(xiàn)出五光十色、琳瑯滿目、酒香四溢的盛大筵席。這景象使人驚喜，使人興奮，為全詩的抒情創(chuàng)造了氣氛，定下了基...  查看全文>

古詩云：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”。葡萄酒是當(dāng)時西域特產(chǎn)，夜光杯是西域所進(jìn)，琵琶更是西域所產(chǎn)，這些均與西北邊塞風(fēng)情相關(guān)。葡萄美酒作艷紅之色，盛入夜光杯之后，酒色便與鮮血無異，戰(zhàn)士出征痛飲，喝酒有如飲血，一種視死如歸的悲壯情緒油然而生。岳武穆詞云：“壯志饑餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血’，豈不壯哉！笑傲江湖中祖千秋言：“飲酒須得講究酒具，喝什么酒，便用什么酒杯……至于飲葡萄酒，當(dāng)然要用夜光杯了”。...  查看全文>