法國葡萄酒執行嚴格的分級制度,最高等級的AOC/AOP等級紅酒可能就是我們認為最好的紅酒了,殊不知AOC/AOP之間也存在著嚴格的劃分,地方劃分越小,酒莊的實力越強。自1855年,拿破侖三世執政舉辦世萬國博覽會,法國列級酒莊排名劃分出了58家列級酒莊,再到1973年對等級酒莊進行一次修訂,已經有61家之多。接下來讓我們看看法國列級酒莊究竟有哪些。一、列級酒莊排名1、第一列級酒莊(五個):拉菲酒莊(... 查看全文>
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新春將至,中國人都愛喝好酒、送名酒,而市面上除了老牌名酒之外,還有不少自稱的“名酒”,當然也有一些是名酒的子品牌分支,但也足夠在魚龍混雜的貨架上讓消費者眼花繚亂了。而中國17大名酒和53優,大家可能聽得多,但很少有人知道他們的來歷和排名依據,所以今天酒事兒打算好好講講,可供大家過年選酒參考以及酒桌上吹牛~首先,建國之后白酒行業總共舉辦過五次國家級評比,最早開始于1952年,最后一屆是1989年,這... 查看全文>
什么是副牌酒?籠統一點說,副牌酒指的是酒莊中非代表性的酒款。在釀酒的過程中,釀酒師為保證酒莊的聲譽、正牌酒的品質和統一風格,會精選最好的葡萄或酒液進行正牌酒的釀造,而其余的葡萄或酒液則或被用于釀造副牌酒。副牌酒在銷售的過程中,通常不會標注“Chateau”字樣,以便和正牌酒作區分;但同時保留了部分正牌酒款的名字,以彰顯身份。 這樣聽起來,副牌酒的出身似乎是大降了一個檔次,不免讓人懷疑其品質會大打... 查看全文>
五大酒莊是法國波爾多左岸五個紅葡萄酒莊園,分別是拉菲酒莊、瑪歌酒莊、拉圖酒莊、侯伯王酒莊、木桐酒莊。此排名是在1855年,由拿破侖三世所制定的標準,但1855年時,原本只有四家酒莊名列一級酒莊(Premier Cru)。而木桐酒莊則是在1973年,在法國農業部長希拉克任內升級為一級酒莊,同時也是唯一一家在1855年后升級為一級酒莊的莊園。法國堪稱孕育葡萄酒的搖籃,造就出不少驚艷全球的名酒;而法國產... 查看全文>
從1855年開始,酒莊就實行了分級制度,而最核心的看點就是法國酒莊,在很多人心目中被視為葡萄酒的圣經,在1973年一級酒莊從4個變成了5個,被稱為法國無大酒莊,雖然說排名不分先后,但最出名的還是拉菲酒莊,也是傳說中82年拉菲的產地。五大酒莊:拉菲酒莊、瑪歌酒莊、奧比安酒莊、拉圖酒莊、木桐酒莊法國五大酒莊排名1、拉菲酒莊 拉菲酒莊有葡萄園103公頃,葡萄平均樹齡為30年,釀頭牌酒的葡萄則來自40年樹... 查看全文>
法國的葡萄酒莊園是世界上最多的,而且酒莊還是有著嚴格的等級劃分,今天就來羅列下法國列級酒莊名單,其中最出名的是波多爾五大一級酒莊。一、什么是列級酒莊列級酒莊是指在分級體系占有一定地位的酒莊,入級的酒莊代表著酒莊的品質。主要分為五個級,一級列級的波爾多五大酒莊非常出名,二級列級酒莊有14個,三級列級酒莊有14,四級列級酒莊有10個,五級列級酒莊有18個。這里給大家介紹下五大酒莊和二級酒莊。二、一級列... 查看全文>
曾幾何時紅酒在國內造成一股新的飲酒文化,在市場上到處可見紅酒的蹤跡,而一般人對紅酒的了解、認知并不多,而往往飲用紅酒是采取“乎干啦”的方式,而這種方式讓有心學習品嘗人士亂了選擇。法國波爾多五大紅酒排名 在飲用紅酒之前不妨先了解法國紅酒品牌排名,潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處。 1、 白馬莊-圣達美隆的驕傲 白馬莊不僅在圣達美隆的列級名莊中排位級,也是A組的兩個名莊中排名的酒莊,是近年來世人... 查看全文>
在法國波爾多,最出名的就是1855年分級制度,這也令眾多酒莊得到了相應的等級,而在法國波爾多酒莊排名中,最出名的無疑就是拉菲、 木桐這幾個一級莊,并且認為拉菲酒莊是最頂級的,但實際上排名上,很多名莊絲毫不弱于拉菲,只不過在國內沒名氣而已。法國波爾多五大酒莊排名1、滴金酒莊(Chateaud’Yquem)滴金酒莊又叫呂薩呂斯酒堡,是波爾多1855年官方列級酒莊評級中唯一一個超一級甜白酒莊,在波爾多酒... 查看全文>
在法國波爾多,最出名的就是1855年分級制度,這也令眾多酒莊得到了相應的等級,而在法國波爾多酒莊排名中,最出名的無疑就是拉菲、 木桐這幾個一級莊,并且認為拉菲酒莊是最頂級的,但實際上排名上,很多名莊絲毫不弱于拉菲,只不過在國內沒名氣而已。波爾多酒莊排名1、滴金酒莊(Chateaud’Yquem)滴金酒莊又叫呂薩呂斯酒堡,是波爾多1855年官方列級酒莊評級中唯一一個超一級甜白酒莊,在波爾多酒莊排名中... 查看全文>
蘇玳位于波爾多市以南40英里(65公里),是一個以出產高品質甜酒而聞名的村莊。盡管這里的一些葡萄酒廠生產干白葡萄酒,但他們在銷售干白葡萄酒時使用的不是特定于甜味的蘇玳產區的名稱。這個村莊四面環繞著葡萄園,其中最好的葡萄園出產一些世界上最負盛名、最長壽、最昂貴的甜酒。一瓶上好的年份的半瓶頂級蘇玳陳年葡萄酒的價格可以超過1000美元。葡萄酒特點經典的蘇玳白葡萄酒有一種強烈的金黃色(比大多數甜酒顏色更深... 查看全文>
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