八大酒莊都是哪八個  2023-03-14 19:00

最近一段時間，中國葡萄酒產業好消息接連不斷。先是被寧夏葡萄及葡萄酒綜試區揭牌“刷屏”，作為全國首個特色產業開放發展綜合試驗區，這個綜合試驗區的掛牌可謂意義深遠。再者，昨天看到新聞說，財政部最近回應了葡萄酒行業代表呼吁了多年的“減稅降費“議案，據悉目前，財政部相關部門正在中國葡萄酒產區進行調研，研究國產葡萄酒產業減稅的課題。來自政策方面的重視和支持，無疑讓更多中國葡萄酒人提振信心。但眾所周知，整個葡...  查看全文>

法國波爾多（Bordeaux）是葡萄酒圣地，這里有無數名莊，包括1855列級莊（Grand Cru Classe en 1855）、圣埃美隆列級莊（Saint-Emilion Grand Cru Classe）、格拉夫列級莊（Grand Cru Classe de Graves）等等。在眾多名莊之中，有那么幾個酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂級水平，被合稱為“波爾多八大名莊”。究竟這傳奇八大名莊包括哪些...  查看全文>

囊括一切酒類知識，走進微醺酒類世界！關注微信公眾號：酒百科（baikejiu）前不久，我們剛剛介紹過澳洲著名酒評家休·胡克（Huon Hooke）和新西蘭葡萄酒大師鮑勃·坎貝爾（Bob Campbell MW）聯合創辦的網站「真實評論」（The Real Review，簡稱 TRR）評選出的 2020 年新西蘭年度最佳酒莊前 30 名（回顧請戳這里）。參與評比，酒莊需要提供最新年份的代表酒款，若只...  查看全文>

跟去年一樣，優尼特聯合釀酒集團（Cantine Riunite & CIV）、卡維羅集團（Caviro Group）和卓林集團（Zonin 1821） 依然是2016年意大利最富有的前三大酒莊。排名第一的優尼特聯合釀酒集團，去年營業額達5.661億歐元（相比2015年提高了3.42%），但其中3.65億歐元來自姐妹集團Gruppo Italiano Vini（簡稱GIV），后者相比2015年增長了...  查看全文>

后臺經常收到小伙伴們的私信，“你們說的八大名酒產區是哪八大呢？”是小編的鍋！經常寫“我們的酒水來自全國八大名酒產區”卻沒有給大家科普這八大名酒產區到底是哪些地方，以及這些名酒產區到底優越在哪里才能釀出如此醇香的美酒！我們提供八大核心產區（茅臺鎮，洋河鎮，宜賓，瀘州，西鳳，杏花村，邯鄲，亳州）、多種香型口味（濃香，醬香，清香，鳳香等）品質白酒。茅臺酒（醬香型）貴州 | 茅臺鎮茅臺鎮自古便因美酒享譽四...  查看全文>

大家都知道，中國有八大名酒，但是每個人的說法不一樣，那中國八大名酒究竟是哪八大？平常我們所說的八大名酒是：茅臺酒、五糧液、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒我國建國后，對白酒共進行了五次國際級評比。第一屆：1952年在北京舉行，共評比出四大名酒茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒第二屆：1963年在北京舉行，共評比出八大名酒汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳...  查看全文>

法國波爾多梅多克地區匯聚了世界知名葡萄佳釀，孕育出許多知名酒莊，除了一級名莊拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊和木桐酒莊之外，還有不少列級名莊。 拉菲古堡一級莊（5個） 拉菲古堡（Ch. Lafite Rothschild） 拉圖酒莊（Ch. Latour） 瑪歌酒莊（Ch. Margaux） 侯伯王酒莊（Ch. Haut-Brion） 木桐酒莊（Ch. Mouton Rothschild）...  查看全文>

1、中國十大名酒，是指貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。2、茅臺酒聞名全球，是中國醬香型白酒的代表作，八百多年歷史。高粱蒸餾而成，采用小麥制曲。前后經過1年時間才釀成的，而且窖藏3年以上才勾調，最終出廠時間是5年。隨著茅臺的出名，如今非常流行喝醬香型白酒。3、五糧液屬于四川省最出名的白酒之一，濃香型白酒典范，屬于大曲酒，獲得了多次國家名酒金獎...  查看全文>

中國酒的歷史（簡介）在中國，酒已有四千多年的歷史，相傳夏禹時期的儀狄發明了釀酒。史籍中多次提到儀狄"作酒而美"、"始作酒醪"（醪，lao，酒汁與渣的混合體）。還有一種說法是"儀狄作酒醪，杜康作秫酒"。作秫酒，是指杜康造酒所使用的原料為高梁。因此可以說儀狄是黃酒的創始人，而杜康則是高梁酒的創始人。從公元前2070年的夏王朝到秦朝，為我國傳統酒的成長期。在這個時期，由于酒曲的發明，使我國成為世界上最早...  查看全文>