七大酒莊  2023-03-14 19:00

君 頂 酒 莊酒 莊 概 況酒 莊 優 勢得天獨厚的葡萄海岸中國蓬萊完美符合“3S”法則（陽光SUN、沙礫SAND、海洋SEA），與法國波爾多梅多克、意大利托斯卡納、美國加州納帕山谷、智利卡薩布蘭卡谷、澳大利亞布魯薩山谷、南非開普敦并稱世界七大葡萄海岸。獨特的玉石土壤南王山谷及其南部的龍山、虎山沿脈是蓬萊岫玉的主要集中分布地。岫玉巖石風化后形成的玉石土壤含有豐富的礦物質元素，并具有良好的透氣性、排...  查看全文>

世界有七大蒸餾酒，分別是白蘭地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭、中國白酒。常被網友劃入世界蒸餾酒的還有日本清酒，但嚴格來說日本清酒在制作過程中并不涉及蒸餾。 都是蒸餾酒，白酒卻沒有像它的姊妹花金酒、朗姆、威士忌、伏特加、白蘭地一樣，走向年輕人，走向全世界。 我們先看看除白酒外的六種蒸餾酒 白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為“燒制過的酒”。狹義上講，是指葡萄發酵后經蒸餾而得到的高...  查看全文>

法國羅納河谷為葡萄酒愛好者提供了無數令人難忘的飲酒選擇；畢竟，它是世界上一些最偉大的葡萄酒生產地。無論您喜歡棱角鮮明、富有礦物感，還是偏愛濃郁豐富、風味甜蜜的白葡萄酒，抑或您追求果香十足、生機勃發，乃至酒體厚重、熱烈醇厚的紅酒。羅納河谷Valley of the RhoneChateau Rayas（哈雅絲古堡）、Chapoutier（莎普蒂爾）、Chave（沙芙）、Bonneau（博諾）、Gui...  查看全文>

大家好，關注定制白酒，每天為您分享更多的白酒知識，白酒文化，白酒故事！我們在聚會生活當中，飯桌之上怎能少的了酒？沒有酒，聚會怎么盡興？喝酒歸喝酒，但是我們在喝酒的時候一定不要進入以下的七大誤區：【1】喝酒兌飲料：喝酒摻著喝飲料的話，這里提醒一下，通常用來兌酒的碳酸飲料，在胃里放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸，而小腸吸收酒精的速度比胃要快的多，從而會加大傷害。這種現象應該非常常見，基本上顧...  查看全文>

酒按照其性質大致可以分為發酵酒、蒸餾酒與配制酒。本期文章我們將為大家介紹第一種，蒸餾酒。蒸餾酒，即先經過釀造，后進行蒸餾后冷卻，最終得到高度數的酒精溶液飲品。簡而言之，就是高度的烈性酒。白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為“燒制過的酒”。狹義上講，是指葡萄發酵后經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料...  查看全文>

武漢由武昌、漢口和漢陽三鎮組成，釀酒歷史悠久，有關黃鶴樓的來歷，充滿著神話色彩，相傳仙道費子安在此跨鶴乘云而去，在此開酒肆的江夏人辛氏為紀念此事，于飛升處建黃鶴樓。作為江南三大名樓之一，黃鶴樓自古來便有諸多文人墨客登樓覽勝，吟詩贊酒之篇更是數不勝數，這也使江夏（武昌）之酒，名揚天下。宋朝時期，鄂州（武漢）是個中小型的產酒區，歷代騷客遷人仰慕黃鶴樓盛名，前往游覽、品嘗美酒的人絡繹不絕。到了清末，僅...  查看全文>

鑒別糧食酒七大招舉報如果來一個AlphaGo和人類的白酒鑒別大賽，你是否能打敗它，一下子就鑒別出純糧釀造白酒和酒精勾兌白酒的區別呢？就讓小編在這樣的重要日子來給親們普及一下：純糧釀造酒的鑒別七招，讓你打敗偽糧白酒，打敗智能機器人。1執行標準告訴你買酒時，酒瓶一上手，先看執行標準有沒有，尤其記得固態法白酒的執行標準。（1）固態法白酒的執行標準： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781...  查看全文>

酒莊設計帶給我們的不僅僅是品酒，嘗酒，而是一種新的生活方式，是酒文化和休閑生活體驗的融合。那么酒莊設計與旅游相結合會有怎樣的模式呢？今天就讓北京辰溪酒窖帶您一起來看看吧。一、 酒莊設計+旅游開放日以傳統酒莊設計為本體，開發單純開放日形式的旅游活動，以單個酒莊或一個葡萄酒產區進行開放日游覽，開展參觀車間、觀看葡萄生長、品嘗葡萄酒、提問互動等旅游參與活動。二、酒莊設計+住宿餐飲根據不同客戶群，在原有針...  查看全文>

茅臺生在仁懷，長在仁懷，根在仁懷茅臺的高售價和股價，是全世界酒的愛好者用真金白銀為仁懷醬酒投下的信任票。2019年，仁懷醬酒產量約30萬千升，占白酒行業的3.5%，實現利潤約500億元，行業占比約40%。那么，仁懷醬香酒的七大獨門秘籍是什么？一、地 理仁懷，處于東經 105°59′49″—106°35′50 ″, 北緯 27°33′3O″—28°10′19″之間 ，釀造環境海拔高度約在409-55...  查看全文>