今天老黃來久違地跟大家聊聊川酒。四川這個地方的酒,因為有“六朵金花”和“十朵小金花”,單獨拎一款酒出來都可以說個一天一夜,所以永遠說不膩。六朵大金花,五糧液、瀘州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全興大曲、劍南春,每一款都有自己獨特的韻味。有趣的是,把這六朵金花所處的地理位置鏈接起來,正好是個酒瓶的形狀,屬實有點浪漫。十朵小金花,敘府、三溪、仙潭、文君酒、豐谷酒、小角樓、江口醇、玉蟬酒、金雁酒、古川酒,這十款... 查看全文>
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文/李尋的酒吧 微信公眾號(ID:lixundejiuba)臨邛酒(左)和文君酒臨邛酒(左)和文君酒文君酒和臨邛酒哪個好喝?這個問題一提出來,可能讓人覺得不可思議,因為這兩種酒的價格相差很大,2013年購買時文君酒八百多,臨邛酒二百出頭,價格相差四倍,理論上價格貴的酒好喝,實際上是不是這樣呢?那就需要比較一下。兩種酒的產地都在四川省邛崍市的臨邛鎮,相距不遠。文君酒廠可能是臨邛鎮上名氣最大的酒廠,而... 查看全文>
相信很多人都知道文君酒和劍南春的關系,文君酒作為劍南春高端子品牌,主打的也是中高端系列,甚至高端酒款價格還高于劍南春,那究竟是文君酒好喝還是劍南春好喝呢?雖然都是濃香型白酒,其實兩個品牌的風格不同,劍南春比較烈,剛勁有力,文君柔中有剛。文君酒和劍南春口感區別文君酒作為歷史名酒,其實早在70年代就已經熱銷全國,90年代初達到巔峰,名氣完爆茅臺五糧液這些品牌,那個時期五糧液2塊多,文君酒就要3塊7,后... 查看全文>
文君酒作為劍南春和LVMH集團合理打造的高端品牌,在回歸劍南春之后,推出了這款仿照1988年文君酒獲獎時的舊款,看外觀就知道有多么懷舊了,至于這款文君酒1988復刻版怎么樣好喝嗎?品嘗起來完全超出預期,聞香口感全都是高端酒的感覺,甚至超越水井坊井臺,最大的缺點就是過于柔和。文君酒1988復刻版價格:358元文君酒1988復刻版的口感特點文君酒作為歷史名酒,其實在八九十年代鋒芒畢露,名氣完爆茅臺五糧... 查看全文>
一壇好酒是金六福酒在2016年11月發布的白酒系列產品,屬于復合香型白酒的一種,以高粱、玉米、糯米、小麥、大米為原料經特殊工藝釀造而成,酒精度數為40.8°。一壇好酒好喝嗎?據說金六福一壇好酒有三百標準的,即100%不添加酒精,100%麻壇土樓存儲,100%496陳釀工藝,從這些就可以看車這個酒做的還是比較認真的,而且紅壇包裝,寓意吉祥,是為喜悅而生的。一壇好酒挺綿柔的,也不上頭,前幾天我還買了一... 查看全文>
綠豆酒好喝嗎?綠豆酒是藥酒,口味不怎么好喝。主要是它的藥用價值比高。超高的營養價值綠豆又名青豆子、青小豆等。綠豆自古為我國人民喜食的豆類,也是常用來治病的要藥。綠豆可煮湯,熬粥,制作成涼粉、粉絲和糕點。綠豆含有多種營養成分,其中蛋白質占23.8%,是大米的3倍多,碳水化合物為58.8%,是黃豆的2倍多,此外還含有磷、鈣、鐵及多種維生素。(滋陰潤肺,降火中醫學認為,綠豆性涼味甘,具有清熱解暑,利水消... 查看全文>
紅川酒好喝嗎,紅川酒怎么樣?甘肅紅川酒業有限責任公司位于素有“隴上江南”美稱的成縣紅川鎮,當地山青水秀,植被良好,氣候濕潤,水質甘洌,適宜釀酒,自古以來就以盛產美酒而著稱。公司長期恪守“純糧釀造” 的信條,在沿用傳統工藝的基礎上,承襲古法,不斷挖掘創新,獨占珍珠龍泉井水,博采眾長,融合汾酒、西鳳酒、瀘州老窖與劍南春四大名酒工藝之精粹,五糧蒸煮醞釀,小麥制曲,黃泥底人工老窖發酵,恒溫窖藏,酒體綿長柔... 查看全文>
相信很多人都知道文君酒和劍南春的關系,文君酒作為劍南春高端子品牌,主打的也是中高端系列,甚至高端酒款價格還高于劍南春,那究竟是文君酒好喝還是劍南春好喝呢?雖然都是濃香型白酒,其實兩個品牌的風格不同,劍南春比較烈,剛勁有力,文君柔中有剛。文君酒和劍南春口感區別文君酒作為歷史名酒,其實早在70年代就已經熱銷全國,90年代初達到巔峰,名氣完爆茅臺五糧液這些品牌,那個時期五糧液2塊多,文君酒就要3塊7,后... 查看全文>
日常生活中,很多人都喜歡用水果或者一些膳食材料泡酒喝,而荔枝就是其中之一。荔枝味道清甜微酸非常受人們歡迎,用荔枝泡酒風味更是馥郁醇正。而且荔枝不易保存,泡酒喝再合適不過。下面就讓我們來學學荔枝酒的做法。1.準備工作做荔枝酒需要準備新鮮荔枝,酒類的選擇并不局限,可以用高粱酒、清酒、米酒等等。另外輔助材料可以選擇白砂糖或者冰糖。還需要準備一個大點的廣口瓶或者玻璃罐用來裝荔枝酒。材料準備完畢之后,取適量... 查看全文>
這兩天,梔子花開了,意味著梅子熟了。梅子熟了,意味著新鮮的梅酒就要上市了。那么梅酒好喝嗎,梅酒有什么功效呢?梅酒好喝嗎梅酒是以梅子于蒸餾酒(通常是米類蒸餾酒)里長時間浸泡入味的一種浸泡酒。也所以,釀得好的梅酒,同時兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸餾酒的濃烈,兩樣風情交揉一體,遂格外令人沉醉。梅酒有什么功效梅酒可以抗菌,梅酒對大腸桿菌、宋內氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等腸... 查看全文>
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