意大利紅酒半干工藝  2023-03-14 22:59

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黃酒干型半干型哪個檔次高？黃酒是根據含糖量劃分為干型、半干型、半甜型和甜型，只存在含糖量的不同，并不存在檔次高低，黃酒的檔次高低是根據年份而來，比較特殊的是，紹興黃酒的半干型代表是花雕，必須經過至少3年陳釀，而干型的元紅則無明確要求。黃酒半干型檔次略高黃酒作為我國特產，屬于低度發酵酒，而且與葡萄酒一樣，根據含糖量不同劃分為：干型、半干型、半甜型、甜型，這之間其實是沒有檔次之分的，只在于口感風味不同...  查看全文>

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