中國臺(tái)灣繼承者酒 2023-03-15 00:59

我國臺(tái)灣省是酒文化最復(fù)雜的一個(gè)省份，臺(tái)灣的酒文化，不但融匯貫通東西方，還高度融合了我國各個(gè)省份的特點(diǎn)。按理說，臺(tái)灣的名酒應(yīng)該是各種香型都有，而且還都不錯(cuò)，但是我們大家大部分人耳熟能詳?shù)囊簿褪歉吡痪屏?。可能是因?yàn)楹枚嘞阈投际俏覀兘▏蟠_立的，而這些標(biāo)準(zhǔn)和文化并沒有及時(shí)傳播到臺(tái)灣省吧。為了對臺(tái)灣省的酒有更深入的了解，我們下面對臺(tái)灣酒做個(gè)簡單的學(xué)習(xí)。金門高粱酒，金門高粱酒被認(rèn)為香型獨(dú)特，跟大陸目前所有的... 查看全文>

01. 威士忌課程「第42課」中國臺(tái)灣地區(qū)第一支！泥煤麥芽威士忌
02. 2020年東京威士忌及烈酒大賽結(jié)果公布，中國臺(tái)灣、日本成最大贏家
03. Bookers系列繼承者Little Book系列首發(fā)上市！
04. 中國臺(tái)灣名酒金門高粱酒有哪些高端產(chǎn)品其價(jià)格表一覽
05. 2021年世界50大最具創(chuàng)新之烈酒（第40-31款），中國臺(tái)灣入選
06. 世界威士忌的新勢力（4）——中國臺(tái)灣威士忌
07. 世界其他地區(qū)威士忌大師賽結(jié)果出爐，中國臺(tái)灣噶瑪蘭大放異彩
08. 2022年威士忌雜志行業(yè)大獎(jiǎng)結(jié)果出爐，中國臺(tái)灣噶瑪蘭斬獲1項(xiàng)最佳
09. 2021年度威士忌TOP10，中國臺(tái)灣噶瑪蘭榮登第一，日本兩款入選

01威士忌課程「第42課」中國臺(tái)灣地區(qū)第一支！泥煤麥芽威士忌

新朋友點(diǎn) ? 藍(lán)字加關(guān)注老朋友點(diǎn) ↗ 右上角分享小編按：林一峰，亞洲知名威士忌達(dá)人，臺(tái)灣威士忌達(dá)人學(xué)院首席顧問，蘇格蘭雙耳小酒杯執(zhí)持者協(xié)會(huì)終身會(huì)員。經(jīng)林老師授權(quán)，飲事Life將其講解的威士忌知識小視頻，歸檔整理，以饗讀者。重播 ... 查看全文>

022020年東京威士忌及烈酒大賽結(jié)果公布，中國臺(tái)灣、日本成最大贏家

東京威士忌和烈酒大賽（Tokyo Whisky & Spirits Competition，以下簡稱TWSC）現(xiàn)已進(jìn)入第二年，2020年的成績剛剛公布，日本和中國臺(tái)灣的酒款表現(xiàn)尤其出色。在公布獲獎(jiǎng)名單之前，先讓我們用一分鐘的時(shí)間了解一下，這個(gè)具有開創(chuàng)性的比賽的歷史。TWSC HistoryTWSC于2018年啟動(dòng)，是日本首個(gè)威士忌和烈酒比賽，由180名品酒師組成小組進(jìn)行盲品，然后向來自日本、蘇格... 查看全文>

03Bookers系列繼承者Little Book系列首發(fā)上市！

▲ 點(diǎn)擊藍(lán)字，關(guān)注品位飲事生活眾所周知，本月Beam Suntory（譯作并下稱：賓三得利）放出了最后一批共276瓶Booker’sRye，從此以后大名鼎鼎的Booker’s威士忌系列就此終結(jié)。但是，賓三得利的創(chuàng)新精神并沒有完結(jié)，而是有了新的延續(xù)。Booker’s系列是原Jim Beam（譯作并下稱：占邊）第六代首席蒸餾大師Booker Noe（見上圖，占邊創(chuàng)始人Jim Beam的孫子。已逝，19... 查看全文>

04中國臺(tái)灣名酒金門高粱酒有哪些高端產(chǎn)品其價(jià)格表一覽

金門高粱酒是我國臺(tái)灣三大名酒之一，在臺(tái)灣有著很大的市場，自04年進(jìn)入大陸，其影響力也在不斷上升，如今金門高粱的銷量已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了。作為一個(gè)清香型白酒，金門高粱酒主要以一種醇正的清香、甘潤凈爽的風(fēng)格為酒友喜愛。那么，金門高粱酒都有哪些產(chǎn)品，多少錢呢？諸位只消看其價(jià)格表，便能一目了然。金門高粱酒（金門老窖）56%vol，600ml，價(jià)格：4888元；金門高粱酒（金采龍）58%vol，5000ml，價(jià)... 查看全文>

052021年世界50大最具創(chuàng)新之烈酒（第40-31款），中國臺(tái)灣入選

昨日，本頭條整理刊發(fā)了《烈酒商業(yè)雜志》（The Spirtis Business）公布的2021年世界50大最具創(chuàng)新的烈酒第41-50款，今天繼續(xù)揭曉入選酒款的第31-40款。來自中國臺(tái)灣的噶瑪蘭“層豐雪莉3桶”單一麥芽威士忌入選。40. 噶瑪蘭“層豐雪莉3桶”（Kavalan Triple Sherry）類別：單一麥芽威士忌，酒精度：40%ABV，產(chǎn)地：中國臺(tái)灣，國際均價(jià)：74美元來自中國臺(tái)灣噶... 查看全文>

06世界威士忌的新勢力（4）——中國臺(tái)灣威士忌

中國臺(tái)灣憑借2.5家（噶瑪蘭Kavalan、南投Omar + 合力Holy）威士忌酒廠就讓行業(yè)賦予世界“第六大產(chǎn)區(qū)”（蘇格蘭、美國、日本、愛爾蘭、加拿大）的美譽(yù)，足以可見其世界影響力。中國臺(tái)灣威士忌在國際嶄露頭角是從2010年開始的。那年1月25日，為了紀(jì)念蘇格蘭著名詩人——羅伯特·彭斯，《泰晤士報(bào)》聚集了三位頗有名望的烈酒品鑒家以及高端酒品采買顧問，讓他們以盲品的形式來評價(jià)來自不同國家和地區(qū)的威... 查看全文>

07世界其他地區(qū)威士忌大師賽結(jié)果出爐，中國臺(tái)灣噶瑪蘭大放異彩

由總部位于英國倫敦的《烈酒商業(yè)雜志》（The Spirits Business）舉辦的世界其他地區(qū)（除蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大、日本、印度）威士忌大師賽結(jié)果正式出爐，共產(chǎn)生1款全場惟一的至高獎(jiǎng)——品鑒大師獎(jiǎng)（Taste Master）、12款大師獎(jiǎng)（Master，包括品鑒大師獎(jiǎng)）。來自中國臺(tái)灣的噶瑪蘭酒廠（Kavalan Distillery）大放異彩，共斬獲1款品鑒大師獎(jiǎng)、8款大師獎(jiǎng)，此外還... 查看全文>

082022年威士忌雜志行業(yè)大獎(jiǎng)結(jié)果出爐，中國臺(tái)灣噶瑪蘭斬獲1項(xiàng)最佳

3月24日，舉世矚目的WWA世界威士忌大獎(jiǎng)全球各項(xiàng)最佳結(jié)果已經(jīng)出爐，本頭條已經(jīng)給予了公布，大家可以去翻閱。與世界威士忌大獎(jiǎng)全球各項(xiàng)最佳同時(shí)公布的，還有2022年威士忌雜志評選的各項(xiàng)行業(yè)大獎(jiǎng)（Icons of Whisky 2022 Global Winners）以及新晉《名人堂》得主。今年新晉威士忌雜志名人堂的共有4人，他們分別是美國百富門（Brown-Forman）董事會(huì)主席加文·布朗（Garv... 查看全文>

092021年度威士忌TOP10，中國臺(tái)灣噶瑪蘭榮登第一，日本兩款入選

近日，總部位于美國的《烈酒愛好者雜志》（SpirtisLover Magazine）評選出自己的2021年度全球最佳威士忌TOP10。與其他榜單相比，該雜志評選出來的TOP10更具國際視野。入選的10款威士忌中，亞洲占據(jù)4席（印度1款、日本2款、中國臺(tái)灣1款），傳統(tǒng)威士忌生產(chǎn)國蘇格蘭2款，美國3款，令人意外的是，來自北歐的芬蘭也上榜。第10名：阿穆特卡哈本（Amrut Kadhambam）產(chǎn)地：印... 查看全文>