果酒的口味獨特,色彩繽紛十分惹人喜愛,果酒的顏色有許多,這是直接由釀造的水果決定的,所以它的顏色是非常天然,健康的色素,那么紅色的果酒有哪些呢?讓我們一起來了解一下果酒的相關知識吧!果酒種類繁多,其中尤以紅色的果酒數量最多,例如桑葚酒,櫻桃酒,草莓酒等等。通過時間的沉淀,水果中含有的天然色素被酒精析出,造就了果酒色彩繽紛又晶瑩剔透的獨特視覺體驗。桑葚酒的釀酒工藝流程1、采摘、挑選。桑果完全成熟后,... 查看全文>
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葡萄進入轉色期后便開始成熟,其果皮顏色也開始發生變化。一般來說,紅葡萄品種會從綠色變成紅色,再轉成紫色,而白葡萄品種則逐漸變成通透的金黃色。不過,有一些白葡萄品種比較特殊,它們會漸漸披上一層粉紅色的“外衣”。一、灰皮諾(Pinot Gris)灰皮諾是由黑皮諾(Pinot Noir)基因突變產生的白葡萄品種,誕生于法國勃艮第。與大多數白葡萄品種不同,灰皮諾的果皮顏色較深,呈粉色甚至是紫色。灰皮諾(圖... 查看全文>
葡萄進入轉色期后便開始成熟,其果皮顏色也開始發生變化。一般來說,紅葡萄品種會從綠色變成紅色,再轉成紫色,而白葡萄品種則逐漸變成通透的金黃色。不過,有一些白葡萄品種比較特殊,它們會漸漸披上一層粉紅色的“外衣”。一、灰皮諾(Pinot Gris)灰皮諾是由黑皮諾(Pinot Noir)基因突變產生的白葡萄品種,誕生于法國勃艮第。與大多數白葡萄品種不同,灰皮諾的果皮顏色較深,呈粉色甚至是紫色。灰皮諾(圖... 查看全文>
產品包裝,除了考慮是否美觀好看以外,在白酒行業還有哪些因素是必須注意的呢?我記得有一次我給一家商會開發一款白酒產品。在酒體選定產品包材運抵酒廠后才得知包材上的標簽不符合相關行業要求,沒有把“過量飲酒有害健康,孕婦和未成年不宜飲酒”的警示語印上。根據相關規定,進入市場流通的白酒商品,在包裝上是必須明確標注清楚前述警示語。后面是費了很大的功夫做了一些補救彌補措施,把警示語印上酒廠才同意生產罐裝的。最近... 查看全文>
9月2號國家再一次發布《白酒新國標》,國家標準化管理委員會聯合與國家生產監督管理總局發布了《限制商品過度包裝以及虛假包裝》對于這一次發布的國標、對白酒行業整體影響還是較小,此次新國標涉及了31類食品、16類化妝品、其規定了包裝成本包裝空隙率、包裝層數、檢測以及判定方法,那么白酒行業又有哪些標準的影響呢?各位酒友應該都挺喜歡那些精美的白酒包裝的,一來:可以展示白酒的高貴以及品牌形象、二來:商家也可以... 查看全文>
導語:國內有一類白酒,因包裝丑陋被人小覷,有錢人卻拿來款待來賓眾所周知,中國是白酒生產大國,光是香型就多達12種,品種更是有上千種,這也從側面反映出中國飲酒人群基數之龐大。但中國有一個很怪的現象,喝酒的人雖然很多,而且會喝酒的人還不少,但懂酒的人卻不怎么見增長,這就導致了市面上出現了一些很尷尬的白酒。... 查看全文>
導語:我國有3樣白酒,明明是良心糧食好酒,但偏偏在“包裝上輸了”隨著經濟社會的發展,我國酒水品牌越來越多,有的人喜歡洋酒,有的人則喜歡國內的黃酒或者白酒,不過從健康角度來看,通過我們國家傳統工藝釀制的糧食酒要更好些,香醇美味的同時還能促進血液循環。但是國內的一些酒廠為了追求快捷獲取利潤的方式,沒有了釀酒的初心,紛紛在廣告宣傳和產品包裝上“下功夫”,導致現在的白酒市場混亂不堪,很多良心糧食好酒因此被... 查看全文>
白酒做為一個快消品而并非收藏藝術生,無論包裝的多么豪華大氣上檔次,只要是飲用了就必須打開包裝,然后制造一些垃圾扔掉。特別是那種紙質的,包裝盒做的非常大(一些酒鄉尤甚,如、亳州、瀘州等地。酒質如何暫且不論,但是包裝都非常的精致大氣)。其實呢,外包裝好看不如內在品質好,只有把品質做好了才能有生命力,才能使這個行業健康發展。不可否認的是,所有的酒鄉都是有一個或者幾個大型酒企撐著,衍生出大批小型企業或者作... 查看全文>
美國加州的葡萄酒特色,有哪些規格和包裝是怎么樣的呢?其實我們知道美國加州葡萄酒的瓶型和規格還是需要我們去一一了解的,希望對大家有所幫助,想了解更多的葡萄酒知識,記得關注哦!美國加州葡萄酒的瓶型和規格主要有以下這些標準:1、關于375 ML (1/2標準瓶)還算常見的小尺寸酒瓶,容量剛好為標準瓶的一半。除了一般紅白酒,也常見貴腐酒(botrytised wine)用這個尺寸。2、關于750 ML〈標... 查看全文>
很多事情我們習以為常,但一經琢磨卻不知為何該這樣做。比如,啤酒有用易拉罐裝的,也有用玻璃瓶裝的,但白酒卻見不到易拉罐裝的。那么,白酒為什么沒有易拉罐裝的呢?是不能還是少見?為什么呢?1.白酒不能用易拉罐裝?白酒不是不能用易拉罐裝,而是不宜。白酒容器有「三宜」「兩不宜」之說。所謂「三宜」器具指的是玻璃容器、陶瓷容器、血料容器料。「兩不宜」器具是指塑料容器、易拉罐容器。塑料裝的白酒,我們常常在一些散裝... 查看全文>
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