葡萄酒廠質量管理  2023-03-15 01:00

1月17日，浪潮集團與花冠集團釀酒股份有限公司簽署戰略合作協議，雙方將整合優勢資源，從質量鏈共建、智慧企業打造、企業文化、電商大數據等方面，按照“優勢互補、共同發展、長期合作、實現共贏”的原則開展深層次合作。活動現場，浪潮集團副總裁龐松濤與花冠集團副總經理安申嶺代表雙方簽署了戰略合作協議。未來，雙方將基于質量鏈，整合花冠集團供應鏈全鏈條的質量要素，實現花冠集團產品業務上鏈和質量數據的可視化，提升產...  查看全文>

▎五糧液獲評“全面質量管理推進40周年杰出推進單位”近日，在由中國質量協會主辦的“全面質量管理推進暨中國質量協會成立40周年紀念大會”上，五糧液獲評“全面質量管理推進40周年杰出推進單位“。自中國推出質量管理伊始，五糧液便積極引入該套管理體系，經歷了從產品到過程再到全員全過程經營卓越績效體系管理企業的三大發展階段，這在酒類行業中是唯一的，因此有經驗、有總結，更有創新改進的成效，促進了五糧液的快速發...  查看全文>

　　12月8日，遵義市(仁懷市)酒業協會召開2022年紅纓子高粱質量管理工作會議。遵義市(仁懷市)酒業協會執行副會長、秘書長呂玉華，遵義市(仁懷市)酒業協會副秘書長楊必剛，紅纓子高粱質量管理專家委員會副主任劉幫濤，貴州紅纓子農業科技發展有限公司董事長、仁懷市紅纓子高粱協會會長涂佑能，紅纓子高粱專家組組長及成員，遵義市(仁懷市)酒業協會第一期授信的20家紅粱農業企業主要負責人參會。　　從會上獲悉，明...  查看全文>

2015 年 9 月 14 日，國家食品藥品監督管理總局發布白酒生產企業建立質量安全追溯體系的指導意見，要求白酒企業建立質量安全追溯體系。白酒質量安全追溯體系要記錄包括產品、生產、設備、設施和人員等全部信息內容。產品信息應當記錄白酒產品的相關信息，包括產品名稱、執行標準及標準內容、配料、生產工藝、標簽標識等。生產信息記錄覆蓋白酒生產的過程，重點是原輔材料進貨查驗、生產過程控制、白酒出廠檢驗 3 個...  查看全文>

縱觀中國近代至今的白酒市場，不難發現，最受消費者信任的酒，并不是茅臺、五糧液、瀘州老窖等名牌白酒，也不是曾在全國酒評會上大放異彩的董酒、西鳳酒、汾酒等“中國名酒”，而是農家人自釀的散裝酒、自泡酒。散裝白酒，具有價格低廉、風味多樣的特點，滿足了不同層次的社會消費需求。在中國，除了兩廣地區之外，云南也是著名的散裝白酒生產消費大省。據了解，整個云南白酒市場規模在120個億左右，而自釀散酒就占其半壁江山，...  查看全文>

日前，方圓認證專家組到金徽酒股份有限公司開展質量管理和HACCP體系審核時表示，金徽酒在質量管控方面，認識到位、責任到位、落實到位、成效顯著，同意繼續保持質量管理和HACCP體系認證。金徽酒股份有限公司秉承“質量就是生命”的理念，成立質量標準化小組，落實各部門質量主體責任，夯實基礎管理，實施“分項監管、聯合行動”的全過程全方位監控，對食品安全進行全面、系統的危害分析和高標準預防性控制，常年邀請權...  查看全文>

2002年，公司加快了技術改造的步伐，建成投產1100噸制酒，1200噸制曲及鍋爐、酒庫等配套設施，公司按照國家質量管理獎的要求初步修訂了管理標準94個，工作標準200個，向爭創國家質量管理獎的目標又邁出了可喜的一步。在對外投資方面，成功組建了對外投資管理公司，積極、審慎、理性地進行了跨行業、跨領域的產業探索和資本運作，加強了對外投資的清理和管理。隨后，又成功組建了昌黎葡萄酒業有限公司，使茅臺集團...  查看全文>

公司簡介 新疆吐魯番鄯善縣天龍葡萄酒廠，始建于1998年，位于美麗的天山腳下，占地三萬二千平方米，有二千四百平方米的廠房，依托吐魯番地區四十萬畝葡萄種植資源，是葡萄加工.釀造及傳播葡萄酒文化的生態園，酒廠按照法國葡萄酒莊園的模式，結合當地氣候條件，選用傳統發酵工藝，在葡萄酒釀造高級技術顧問的指導下，釀造出真正的原汁原味的葡萄酒。 用于釀酒的葡萄為世界最為優良，皮薄肉厚.汁多.成色一致.果粒緊湊...  查看全文>

承德市質量管理品牌建設企業服務行3月3日，以“新經濟之下創新質量管理實戰”為核心內容的承德市質量管理品牌建設企業服務行活動于承德市雙灤區鼎盛王朝成功舉行。本次活動由承德市市場監督管理局主辦，兩新青馬學堂|奮斗學院協辦，板城酒業全程冠名支持，承德市市場監督管理局三級調研員賈利鈞，承德市雙灤區市場監督管理局局長隆宇，中國著名質量專家王致遠等出席活動，板城酒業生產公司總經理趙志剛作為“承德質量標桿企業”...  查看全文>