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《華夏酒報》記者 卞川澤 青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園是展示城市風貌、匯聚人流商機的會客廳,把每年夏天的啤酒狂歡變?yōu)橐荒晁募尽坝啦宦淠坏钠【乒?jié)”······啤酒麥香氤氳海風,揉成交響;歡笑與濤聲碰撞,激蕩新的共鳴。6月26日,青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園在青島西海岸啤酒城盛大開業(yè),這一全球首創(chuàng)、規(guī)模最大、業(yè)態(tài)最全、體驗最豐富的沉浸式啤酒+消費生活體驗MALL,攜全新生活方式奔涌而來。當天,以“... 查看全文>
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“先來箱(經(jīng)典)1903!”6月20日,《華夏酒報》記者在青島市香港中路一家餐館看到,幾位顧客剛一坐下便點名要喝青島啤酒經(jīng)典1903。不一會,服務(wù)員便熟練拎著流線型“小蠻腰”青島啤酒經(jīng)典1903來了。其中一名顧客還沒等上菜,就痛飲了一杯,笑著說:“這大熱天,黃燦燦的一杯1903下肚,天然的麥香從舌尖直抵內(nèi)心,真是太舒服啦?!苯鹕?,又到一年啤酒消費旺季。近日,《華夏酒報》記者走訪青島市商超和餐飲... 查看全文>
IPA 是每個在喝精釀啤酒的人都在念叨甚至炫耀的詞,在很多懵懂的人納悶著這種印度啤酒怎么會這么好喝的時候,小部分先“富起來”的朋友會告訴他們這其實是英國人干的,英國人是為了把啤酒帶到印度才往里面加了大量的啤酒花從而創(chuàng)造了這個花香四溢的風格,現(xiàn)實真的是這樣嗎?今天我就來和大家好好的聊一聊 IPA 到底是個什么東東。啤酒去了印度啤酒是英國人傳入印度的啤酒怎么就去了印度?很簡單,因為英國人去印度搞殖民了... 查看全文>
啤酒麥香氤氳海風,揉成交響;歡笑與濤聲碰撞,激蕩新的共鳴。6月26日,青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園在青島西海岸啤酒城盛大開業(yè),這一全球首創(chuàng)、規(guī)模最大、業(yè)態(tài)最全、體驗最豐富的沉浸式啤酒+消費生活體驗MALL,攜全新生活方式奔涌而來。當天,以“啤酒之都新地標 盡享自在好時光”為主題,青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園開業(yè)儀式在青島西海岸啤酒城舉行。鮮!全球首創(chuàng) 啤酒廠“搬”到餐桌旁開業(yè)當天,當市民游客一... 查看全文>
啤酒麥香氤氳海風,揉成交響;歡笑與濤聲碰撞,激蕩新的共鳴。6月26日,青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園在青島西海岸啤酒城盛大開業(yè),這一全球首創(chuàng)、規(guī)模最大、業(yè)態(tài)最全、體驗最豐富的沉浸式啤酒+消費生活體驗MALL,攜全新生活方式奔涌而來。當天,以“啤酒之都新地標 盡享自在好時光”為主題,青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園開業(yè)儀式在青島西海岸啤酒城舉行。鮮!全球首創(chuàng) 啤酒廠“搬”到餐桌旁開業(yè)當天,當市民游客一... 查看全文>
Zier滋釀2011 年,當我第一次聽說啤酒還能自釀,而且還有一群人為了讓自己玩的更嗨,搞了個自釀啤酒節(jié)的時候,我在北京南城胡同的破廠房里見到了現(xiàn)在被廣泛封為“大師”的那群人,他們來自于世界各地、五湖四海,其中一個中文名字引起了我強烈的注意——強麥,這個聽起來就特別民族風的代號,就好像我們想象中中國人當自強的口號一樣,充滿著溫暖的期望。后來,我認識了強麥的釀酒師 John,還有他的合伙人,國內(nèi)第一... 查看全文>
《華夏酒報》記者 卞川澤 穿越百年歷史,歷經(jīng)歲月沉淀,青島啤酒在青島西海岸金沙灘啤酒城內(nèi),“釀造”出一座離海最近的時光海岸精釀啤酒花園······把啤酒廠搬到餐桌旁、享受“打開水龍頭”就是精釀啤酒的獨特體驗、一站式品嘗24款風味各異的特色精釀······當啤酒高端化浪潮來襲,精釀成風口,你有沒有想過換種方式體驗青啤精釀啤酒?在青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園,一次讓你過足癮。穿越百年歷史,歷經(jīng)歲月沉... 查看全文>
青島啤酒皮爾森是精釀啤酒嗎?是的,雖然皮爾森本身屬于拉格啤酒中的一種,但本身艾爾和拉格都可以做出精釀啤酒,而青島啤酒皮爾森就是全麥釀制的精釀啤酒,至于青島皮爾森啤酒怎么樣,可以認為是拉格之王,還榮獲歐洲啤酒之星大獎,是非常純正的德國皮爾森風味。青島啤酒皮爾森的特點皮爾森啤酒起源于1842年的捷克皮爾森市,并且早在20世紀初就已經(jīng)進入中國,成為青島啤酒最早釀造的啤酒種類之一,但由于21世紀初美式淡拉... 查看全文>
啤酒:青島奧古特國家:國標麥芽濃度:12°p酒精度:4.7%凈含量:500ml原料:水,麥芽,大米,啤酒花制品感受:這款來自青島的中高端精釀啤酒也是集成青島啤酒的魅力,泡沫挺豐富但不持久,顏色清亮,不過口感還是很德式的,比純生口感濃厚一點,有明顯的啤酒花的味道,口感也偏苦一點但這個味道比較純粹,就是原始的啤酒的味道。... 查看全文>
綠茶啤酒:將鮮啤酒100ml,新鮮泡的綠茶水60ml、檸檬糖漿30ml、鮮檸檬汁15ml混合后攪拌至均勻,加入碎冰塊,即可飲用。在啤酒的口感基礎(chǔ)上,綠茶香清淡宜人、酸甜適度,解暑提神。紅啤飲:先將碎冰塊放入大杯內(nèi),再將冰鎮(zhèn)過的鮮啤酒350ml倒入杯中、混入番茄汁350ml,攪勻即可。經(jīng)配制后的啤酒色澤紅艷、略帶酸味,富含維生素C,老少皆宜。菊花啤酒:先將碎冰放入杯內(nèi),再將凍過的鮮啤酒1瓶、菊花露3... 查看全文>
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