為了更有利于波爾多葡萄酒推向世界,應當政的拿破侖三世的要求,1855年4月18日,波爾多葡萄酒經紀人工會根據當時各個酒莊的聲望、價格以及質量,頒布了一份分級名單。所有進入酒莊分級的酒莊都被稱為“列級酒莊”,在酒標上大多能看到“Grand Cru Classe”或者“Grand Cru Classe en 1855”的字樣。就算沒全喝過,看看總行了吧?指不定哪天酒局遇上了,至少我們要認識他!要是再... 查看全文>
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瑪歌(Margaux)產區是法國波爾多梅多克(Medoc)地區的重要產區之一,位于波爾多市以北25公里處,以生產口感柔順、精致優雅的葡萄酒而聞名。從地理區域上看,瑪歌在梅多克眾多名村中的面積最大。這里共有21家酒莊被列入1855分級制度(1855 Classification)中,比任何其他左岸產區的數量都多。法國波爾多瑪歌產區21座1855列級酒莊分布圖由于臨近大西洋和吉倫特河(Gironde)... 查看全文>
認識波爾多1855列級莊有哪些,知道它們酒標的樣子,大概算個葡萄酒談資的基本功吧?但是,列級莊有那么多,怎么才能快速記住它們的酒標呢?收藏這篇推送,扎實基本功,有時間就多看看吧,酒云君和你共成長~一級莊Chateau Lafite Rothschild拉菲酒莊Chateau Latour拉圖酒莊Chateau Haut-Brion奧比昂酒莊、紅容顏酒莊、侯伯王酒莊Chateau Margaux瑪歌... 查看全文>
雄獅酒莊,1855分級中位列二級莊。雄獅酒莊的葡萄園與一級名莊拉圖酒莊的葡萄園相臨,其口感也與拉圖酒莊的紅酒相近。在波爾多名莊中,雄獅酒莊一般被許多行家稱為“超二級酒莊”,其品質可與傳統五大名莊齊名。雄獅酒莊的酒款顏色濃郁,果味豐富,結構緊密,單寧含量高,具有較長的陳年潛力。雄獅莊園的歷史雄獅酒莊創建于1638年,當時酒莊名叫的露維利酒莊。后在法國大革命期間,酒莊被充公拍賣。酒莊的四分之一被英國人... 查看全文>
在《水滸傳》中,水泊梁山令人熱血澎湃的時候就是108好漢排座次的時候。但我們只要仔細一看,這108好漢之中,有很多都是濫竽充數的混混。在葡萄酒的江湖中,波爾多1855年61大列級莊的傳說仍然在世界流傳,而地位依舊無人可撼。而這61大酒莊能叫得上名字的真的不多。在這五個檔次中,五級莊的數量最多,高達18家。當然這事已經過去了160多年,當年的評級是否真的足夠公正,細節很難考證,或許當時最低檔次的酒莊... 查看全文>
美麗的法國波爾多有一座莊園叫玫瑰莊園里面有玫瑰,更種滿了美味的葡萄是享譽世界的列級酒莊1851年,維多利亞女王在倫敦舉辦了首屆萬國工業博覽會,也就是我們常說的世界博覽會,也被稱為世博會。它是一種由主辦國政府組織或政府委托有關部門舉辦的,具有較大影響力的國際性博覽活動。參展者會向世界各國展示當代的文化、科技和產業等成果。例如,2010年中國上海世博會便受到了全世界的關注。1853年,法蘭西帝國皇帝拿... 查看全文>
巴頓酒莊,1855分級中位列二級莊。巴頓酒莊位于法國波爾多中心地帶,與大寶酒莊和雄獅酒莊相鄰。(巴頓酒莊正面圖)巴頓酒莊的紅酒擁有濃郁的果味,而且黑醋栗風味明顯。口感豐富,單寧強壯而且不失優雅,余味持久。適合久存,最好的飲用期在裝瓶15年后。巴頓莊園的歷史1722年,托馬斯·巴頓離開了家鄉愛爾蘭來到波爾多,創建了葡萄酒公司。在1821年的時候,買下了巴頓莊園;1826年,又買到了今巴頓酒莊的部分葡... 查看全文>
1855波爾多列級酒莊有哪些?如何快速把他背下來?收藏這篇微信,有時間多看看吧!波爾多名莊有多少?酒標怎么認?值此波爾多期酒季,讓我們重新練習基本功,一起來背波爾多列級酒莊!一級莊Chateau Lafite Rothschild拉菲酒莊Chateau Latour拉圖酒莊Chateau Haut-Brion奧比昂酒莊、紅容顏酒莊、侯伯王酒莊Chateau Margaux瑪歌酒莊Chateau M... 查看全文>
1855波爾多列級酒莊有哪些?如何快速把他背下來?收藏這篇微信,有時間多看看吧!波爾多名莊有多少?酒標怎么認?值此波爾多期酒季,讓我們重新練習基本功,一起來背波爾多列級酒莊!?一級莊?Chateau Lafite Rothschild拉菲酒莊Chateau Latour拉圖酒莊Chateau Haut-Brion奧比昂酒莊、紅容顏酒莊、侯伯王酒莊Chateau Margaux瑪歌酒莊Chatea... 查看全文>
在《水滸傳》中,水泊梁山令人熱血澎湃的時候就是108好漢排座次的時候。但我們只要仔細一看,這108好漢之中,有很多都是濫竽充數的混混。在葡萄酒的江湖中,波爾多1855年61大列級莊的傳說仍然在世界流傳,而地位依舊無人可撼。而這61大酒莊能叫得上名字的真的不多。在這五個檔次中,五級莊的數量最多,高達18家。當然這事已經過去了160多年,當年的評級是否真的足夠公正,細節很難考證,或許當時最低檔次的酒莊... 查看全文>
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