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釣魚臺(tái)酒,按最嚴(yán)苛的醬酒釀制工藝生產(chǎn)方能形成醬香突出、酒體豐滿、細(xì)膩幽雅、回味悠長、空杯留香持久的特殊風(fēng)格,自問世以來,以其一流的品質(zhì)受到了在國賓館進(jìn)行國事活動(dòng)的黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的贊許,深受國內(nèi)外貴賓的喜愛。釣魚臺(tái)種類很多,基本上市面上見到的大多數(shù)產(chǎn)品,都是開發(fā)酒,開發(fā)酒不代表酒質(zhì)不好。釣魚臺(tái)最高端的酒體都是開發(fā)酒。釣魚臺(tái)的嫡系產(chǎn)品很多是政府自用,不對(duì)外流通,導(dǎo)致很多酒友不太明白釣魚臺(tái)嫡系產(chǎn)品是哪些... 查看全文>
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蔡學(xué)飛任何事情只要在時(shí)間上面稍微拉長一點(diǎn)就會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí),現(xiàn)實(shí)遠(yuǎn)沒有看上去得這么喧囂,再熱鬧也只是瞬間,再至暗也僅是須臾,守得住寂寞就有花開的時(shí)刻,這個(gè)道理也適用于中國白酒。重要的不是醬酒,而是中國名酒雖然以茅臺(tái)為代表的醬酒企業(yè)近幾年取得了較快的發(fā)展,但從行業(yè)角度來看,醬酒這種走強(qiáng)只是中國酒名酒化進(jìn)程的一種品類表現(xiàn)。首先,醬酒的擴(kuò)容是中國酒類品質(zhì)價(jià)值回歸表現(xiàn)之一。中國酒經(jīng)過多年的發(fā)展,整個(gè)行業(yè)從供給... 查看全文>
在過去的500年里,威士忌受到了來自世界各地創(chuàng)新釀酒師的極大關(guān)注。從它在蘇格蘭的故鄉(xiāng),到地圖上的所有四個(gè)角落,許多獨(dú)特的威士忌品種和變種都被制造出來。技術(shù)的進(jìn)步使制造商能夠控制威士忌生產(chǎn)的所有方面,從麥芽和其他谷物的生長,到收獲、準(zhǔn)備、蒸餾、混合、陳化、包裝和運(yùn)輸,下面是一些基本類型的威士忌,分為幾組。威士忌的基本類型麥芽威士忌是由麥芽漿釀造而成的,麥芽漿幾乎完全由麥芽谷物制成。如果一種威士忌僅由... 查看全文>
白蘭地這個(gè)詞是該類酒精的一般描述,來自荷蘭語branddewijn,或者字面意思是“燒酒”,指的是在蒸餾過程中加入葡萄酒的過程。白蘭地有不同的品種可供選擇,它可以平滑,柔滑或大膽。盡管傳統(tǒng)上它是從葡萄酒中蒸餾出來的,但蘋果等水果有時(shí)也會(huì)用來生產(chǎn)不同類型的白蘭地。由蘋果和葡萄制成的白蘭地經(jīng)常用木頭陳化,這增強(qiáng)了它們的味道和顏色。白蘭地的類型干邑白蘭地在法國西部干邑鎮(zhèn)或附近蒸餾,被認(rèn)為是白蘭地的首選。... 查看全文>
洋河酒作為中國八大名酒之一,在推出藍(lán)色經(jīng)典系列之后更是躋身名酒前列,一度被評(píng)為三大名酒“茅五洋”,可想而知洋河酒有多么受歡迎,那洋河酒有哪幾種系列呢?主打的是洋河大曲和藍(lán)色經(jīng)典,當(dāng)然還有敦煌系列,具體可以看看洋河系列酒價(jià)格表大全介紹。洋河系列酒價(jià)格表大全洋河敦煌大曲綠敦煌42度500ml價(jià)格:15元洋河敦煌金敦煌42度500ml價(jià)格:20元洋河敦煌藍(lán)敦煌38度500ml價(jià)格:28元洋河敦煌紅敦煌4... 查看全文>
醬香型白酒有這些種類,很多消費(fèi)者及經(jīng)銷商并不知道,市面上醬香型白酒魚龍混雜,價(jià)位差別,在此特別介紹醬酒的四種基本類型,使您對(duì)醬酒有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。醬香型白酒由于生產(chǎn)工藝的特殊性,是真正的糧食酒,加上必須長期窖藏,品質(zhì)優(yōu)異,是白酒中的貴族香型,越來越受到高端消費(fèi)者的喜喜歡,市場銷售量逐年回升,但醬香型白酒有這些種類,很多消費(fèi)者以及經(jīng)銷商并不知道,市面上的醬香型白酒魚龍混雜,價(jià)位差別,在此特別介紹醬香... 查看全文>
夏天就是喝起泡酒的季節(jié),冰到起霧的起泡酒,光是看著,都讓人感到?jīng)鏊?,看著杯子里歡呼跳躍的小氣泡,聞著濃郁的果香,感受著清新宜人的口感,簡直不能更美妙。最知名的起泡酒,就是香檳,可是起泡酒可不止有香檳,僅僅是意大利就有這么多起泡酒~一、Prosecco(普洛賽克):它是意大利最受歡迎的起泡葡萄酒,釀酒的葡萄叫Glera,是一種綠皮的白葡萄。普洛賽克(Prosecco)是來自意大利的起泡酒,它與法國的... 查看全文>
白蘭地這個(gè)詞是該類酒精的一般描述,來自荷蘭語branddewijn,或者字面意思是“燒酒”,指的是在蒸餾過程中加入葡萄酒的過程。白蘭地有不同的品種可供選擇,它可以平滑,柔滑或大膽。盡管傳統(tǒng)上它是從葡萄酒中蒸餾出來的,但蘋果等水果有時(shí)也會(huì)用來生產(chǎn)不同類型的白蘭地。由蘋果和葡萄制成的白蘭地經(jīng)常用木頭陳化,這增強(qiáng)了它們的味道和顏色。白蘭地的類型干邑白蘭地在法國西部干邑鎮(zhèn)或附近蒸餾,被認(rèn)為是白蘭地的首選。... 查看全文>
相信大家都知道,朗姆酒是一種天然產(chǎn)品,是一種使用蔗糖為主要原料釀制而成的佳釀。此酒的酒體微黃,具有細(xì)致、甜潤的口感,無論是直接飲用還是搭配美食都很合適,故而深受消費(fèi)者喜愛。那么你知道朗姆酒的種類有哪些,按照口味應(yīng)該如何劃分嗎?1、淡朗姆酒:無色,味道精致,清淡,是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料。2、中性朗姆酒:生產(chǎn)過程中,加水在糖蜜上使其發(fā)酵,然后僅取出浮在上面澄清的汁液蒸餾,陳化。出售前用淡朗姆... 查看全文>
葡萄酒顏色一般分為三大類,分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。葡萄酒的顏色會(huì)因葡萄品種和釀酒工藝而有輕微差異,如紅葡萄酒顏色有紫紅色、紅寶石色、石榴紅色和紅棕色等;白葡萄酒有金黃色、青綠色和琥珀色等。葡萄酒的顏色來自于葡萄酒中色素的濃度,以及釀酒師如何提取顏色。有些葡萄品種顏色較深,表皮較厚,因此葡萄酒顏色較深。成熟的水果也會(huì)影響葡萄酒的顏色,因?yàn)槌墒斓乃炔怀墒斓乃伾睢<t葡萄酒紫色:... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專注高性價(jià)比醬香型白酒!
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