拉菲葡萄酒什么最好  2023-03-12 23:00

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相比紅葡萄酒，白葡萄酒顯得異常冷門，遠(yuǎn)不如紅酒般為世人所熟知，但你卻不知道。這位較弱、安靜典雅的“小仙女”，從哪方面都毫不遜色于紅酒，今天我們來了解下白葡萄酒，白葡萄酒怎么喝最好？干白葡萄酒有什么功效？ 白葡萄酒搭配攻略： 甘甜濃厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。這一類以霞多麗干白酒為典型，通常經(jīng)橡木桶發(fā)酵培養(yǎng)，口感圓潤(rùn)，酒香也比較濃。與龍蝦、甘貝、螯蝦、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比...  查看全文>

拉菲，眾所周知是法國波爾多葡萄酒代表之一，其品質(zhì)無可挑剔，然后價(jià)格也是讓一般人望而卻步！都說拉菲酒“貴”，本文帶你了解拉菲的文化歷史，高速你其“貴”在何處！拉菲歷史歷史資料上對(duì)拉菲最早的記錄可以追溯至公元1234年，位于波亞克村北部的維爾得耶修道院正是今天拉菲古堡的所在地。拉菲古堡從14世紀(jì)起便屬于中世紀(jì)領(lǐng)主的財(cái)產(chǎn)。加斯科涅方言中“l(fā)a hite”意為“小山丘”，“Lafite拉菲”因此得名。19...  查看全文>

很多朋友都覺得頂級(jí)的葡萄酒一定是最好喝的，但是我們每個(gè)人的口味不同，喜歡的味道就不一樣，你喜歡和偏酸的，我喜歡喝偏甜的，這并不是一款頂級(jí)葡萄酒就能滿足的。小編認(rèn)為，葡萄酒，選擇合適的才是最好的！很多的葡萄酒愛好者心中可能會(huì)對(duì)世界頂級(jí)葡萄酒有無限的崇拜，特別是那些一瓶就能夠換一套房子的葡萄，同時(shí)也有很多的人認(rèn)為頂級(jí)葡萄酒肯定如山珍海味一樣美味無窮。我們?cè)凇镀胶猓浩咸丫频闹杏怪馈分刑岬搅隧敿?jí)葡萄酒，...  查看全文>

我們知道葡萄酒喝了以后對(duì)人有好處，既然有好處的話，什么時(shí)候喝效果最好呢？之所以對(duì)身體有益處，正是因?yàn)槠咸丫评镉幸恍┨厥獾奈镔|(zhì)。釀造葡萄的果肉，葡萄皮，葡萄籽中都含有一種叫做褪黑激素的成分，它進(jìn)入人體后能夠減緩大腦思考的速度，增加困意，從而促進(jìn)睡眠。除了促進(jìn)睡眠之外，他還有強(qiáng)效抗氧化劑參與抗氧化系統(tǒng)，起到調(diào)節(jié)身體生態(tài)系統(tǒng)的作用。當(dāng)然，葡萄皮中還有另外一種重要的成分，它叫做單寧。葡萄酒之所以苦，就是因...  查看全文>

當(dāng)你打開一瓶陳年佳釀，為其鮮紅的色澤，芳香的氣味，飽滿的口味所傾倒時(shí)，你往往會(huì)暗自發(fā)問，到底是什么使一串串普通的葡萄變成了這絕世珍釀？小小的葡萄居然有這種通天的本事？要解答這個(gè)疑惑，我們首先要細(xì)細(xì)解剖一下葡萄的結(jié)構(gòu)。葡萄由果梗，果皮，果刷，果肉以及葡萄籽組成，不同的部分為葡萄酒帶來不同的物質(zhì)，或顏色，或單寧，或酒精，酸度，風(fēng)味等。 1. 單寧、顏色—果皮 果梗、果皮和葡萄籽是葡萄酒中單寧的主要來源...  查看全文>

葡萄酒什么時(shí)候喝比較好喝？這就涉及到了一個(gè)葡萄酒的適飲期了。那么，如何把握一款酒“醉”美好的時(shí)光呢，就得下一番功夫了。經(jīng)常可以聽到“酒是陳的香”。首先，作為一名葡萄酒消費(fèi)者，我們必須了解到一個(gè)事實(shí)：市場(chǎng)上銷售的大部分葡萄酒，都是適宜在年輕時(shí)飲用的普通酒款，并不是每一款酒都是越老越好——有些人總想著將自己喜愛的酒多放幾年，希望它變得更圓潤(rùn)柔順，發(fā)展出更復(fù)雜的風(fēng)味，可幾年后將珍藏的佳釀打開時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)原...  查看全文>

葡萄酒和食物是相輔相成的，知道哪種葡萄酒和哪種食物最配是值得的。下面一起來探索如何在家里做出最好的食物和葡萄酒搭配！雷司令和扇貝雷司令原產(chǎn)于德國著名的萊茵河地區(qū)，歷史上曾被制成一種更甜的葡萄酒。然而，澳大利亞的釀酒師一直在把這種白葡萄酒釀造成一種干爽爽口的風(fēng)格，這種風(fēng)格已經(jīng)開始獲得全球的認(rèn)可。伊甸谷或克萊爾谷雷司令的特點(diǎn)是明顯的酸度和柑橘類水果，這就是為什么這款精致的白葡萄酒與扇貝或其他清淡的海鮮...  查看全文>

喝葡萄酒的好處有很多，女性每天喝一點(diǎn)葡萄酒不僅美容還養(yǎng)顏！那么葡萄酒什么時(shí)候喝最好呢？一天中什么時(shí)間喝葡萄酒最好？ 要說明這個(gè)問題，我們首先需要了解在一晝夜的24小時(shí)之內(nèi)，人體對(duì)酒精的感受狀況是怎樣的。先說上午，7點(diǎn)至8點(diǎn)之間時(shí)人體肝臟中的有毒物質(zhì)基本已排除干凈，所以這時(shí)決不要飲酒，以免給肝臟帶來沉重的負(fù)擔(dān)。正午時(shí)間身體對(duì)酒精最易感覺。如果中午飲酒，人們就會(huì)容易喝醉，且整個(gè)下午會(huì)精神不振。下午15...  查看全文>