隨著行業調整的進一步加快，國產葡萄酒也正在逐步適應新的市場環境與消費升級。這些變化在近期公布的諸多數據中均有所體現。無論是在葡萄酒行業骨干企業的數字，還是《中國酒業》(ID:zg91zz)記者對消費市場的親身調查中，國產葡萄酒與過去相比都更加成熟與老練。骨干企業數字詮釋今年4月張裕葡萄酒公司發布的官方年度報告中顯示，2016年全年實現營業收入47.1759億元，較上年增長1.46%，凈利潤9824... 查看全文>
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由于疫情的原因越來越多的小區和寫字樓管控加嚴也有很多企業還沒正式復工待在家里辦公的日子可謂狀態百出不信你看看咱們葡萄酒人在家辦公的姿勢就知道了！注：圖片皆為原創，盜用必究... 查看全文>
概述眾所周知，世界上大多數葡萄酒產區屬于地中海氣候，而中國大部分地區為典型的大陸性季風氣候，夏季炎熱多雨，冬季寒冷干燥。本文作者通過多年研究發現，國際上常用的Winkler指數、Huglin指數、最熱月平均氣溫、生長季平均氣溫、緯度-溫度指數、水熱指數等氣候評價指標不能很好地評估中國葡萄酒產區的氣候適宜性。因為從積溫上來看，雖然中國一些地區的積溫可能等于甚至超過其他國家同緯度地區，但其存在著春秋溫... 查看全文>
中國四川·世界高山葡萄酒產區發展現狀與必然崛起的思考（上）來 源：葡萄酒生活作者：周勁松近日剛剛由西北農林科技大學出版社公開出版發行的《中國葡萄酒市場年度發展報告（2017-2018）》一書，刊發了成都市葡萄酒協會會長、中國葡萄酒協會聯盟執行主席周勁松先生撰寫的“中國四川·世界高山葡萄酒產區發展現狀與必然崛起的思考”一文，系統、全面地總結梳理了四川·世界高山葡萄酒產區的形成和現狀，并提出了自己的思... 查看全文>
中國進口的葡萄酒一年總銷售額達到20多億美元，中國的葡萄酒市場正在經歷一個新的轉折。事實上，中國中產階級的崛起和國內增長的發展，使人們有資格獲得新的需求。這些社會和經濟變化使葡萄酒市場的消費增加。中國正在成為全球最大的葡萄酒進口國，從2014年起，銷售額超過20億美元，增長了37%。在過去的幾年里，這個國家已經成為世界上第四大市場。在中國，葡萄酒消費者的份額是3800萬，消費者集中在北京、廣州、上... 查看全文>
近日，硅谷銀行發布了《2010－2011年度美國葡萄酒行業預測報告》。報告基于對西海岸酒廠內部專家的調查顯示，2009年美國葡萄酒銷量較上一年下滑，但2010年有望適度增長，我國葡萄酒市場將緩慢復蘇。硅谷銀行葡萄酒部門創立人羅伯麥克米蘭說：“我們當前的調查顯示，葡萄酒行業在目前的經濟環境下會繼續向前推進。” 由于葡萄酒目標消費群改變了消費模式，甚至可能遠離這一消費層次，因此葡萄酒的銷售與市場策略會... 查看全文>
來 源：葡萄酒生活作者：周勁松 三、中國四川·世界高山葡萄酒產區未來發展的方向與建議 1、立足新時代，用世界眼光高點定位，做好產業融合發展戰略規劃科學規劃是四川葡萄酒產業實現可持續發展的保證。2012年，由四川省民委、省農業廳牽頭，西北農業科技大學葡萄酒學院李華教授擔任組長，編制了《四川省藏區葡萄酒產業發展規劃》。經過5年多時間，無論國際還是國內消費市場和生產市場，都發生了新的巨大的變化，因此，有... 查看全文>
來 源：葡萄酒生活作者：周勁松上一篇，中國四川·世界高山葡萄酒產區發展現狀與必然崛起的思考（上），作者周勁松給大家分享了四川高山葡萄酒的構成及現狀。今天，我們繼續聊聊四川高山葡萄酒崛起優勢。 二、中國四川·世界高山葡萄酒產區必然崛起的四大比較優勢1、獨特的低緯度高海拔風土條件，冬季不需埋土防寒眾所周知，葡萄酒品質的好壞或優劣，主要取決于葡萄種植地的風土條件，包括土壤、日照、空氣、水分等。中國四川.... 查看全文>
伴隨著人均收入水平的提高，特別是中產的發展壯大，葡萄酒的消費量也呈現出了快速增長的趨勢，在酒類消費中的比例已不斷的提高。到2015年時，的中產很可能超過5億人。屆時，將進入小眾時代，在小眾時代，企業的主要客戶已經不再滿足于生活的基本需求，而是追求品質、品味、時尚、身份、歸屬感等因素，以找到自己身份和地位的產品，被視為時尚、身份、品味和健康象征的葡萄酒將更加暢銷。目前葡萄酒市場來看，葡萄酒消費每年呈... 查看全文>
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