2018羅納河谷與羅納河谷區葡萄酒品鑒會重慶站與杭州站活動圓滿結束,現場共吸引了超過500名葡萄酒行業從業人員和愛好者,眾多身穿紅色衣服或者佩戴紅色元素配飾的小哥哥小姐姐參加了品鑒會,成為現場一道道亮麗的風景線,其中,有四位粉絲獲得了最佳著裝獎,一起來看看他們是誰吧!重慶站重慶站杭州站杭州站恭喜以上4位獲獎者各獲得羅納河谷葡萄酒一瓶,請將你們的聯系方式(姓名,手機,地址)發送至羅納的微信后臺,我們... 查看全文>
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品酒這詞,用在老年人身上,更顯得深沉。但在這個人人都是以酒相識,以酒會友的年代,已經不區分年代的跨越。聽起老一輩人的訴說:現在生活沒有憂愁,一日三餐滿嘴流油,整點小菜喝點小酒,迷迷糊糊開始吹牛。他說:吃一輩子沒買過單,喝一輩子沒傷過肝,賭一輩子沒輸過錢,騙一輩子沒被看穿。是誰在吹看是牛在飛,夢中人霧里花難辨是非,喝口小酒便是人生。想起老一輩人的訴說,頓時生活被描述得很輕快,有一種舒適的感覺。每個年... 查看全文>
第一次參加品酒會難免有許多顧慮:有哪些注意事項?要穿怎樣才適合?要帶什么?別擔心那么多!參加品酒會的懶人包整理給你,快來一起看看吧,讓你輕松自在地去參加品酒會!你是否對于參加品酒會感到向往,卻又因為從未接觸、不懂品酒禮儀而感到不安?其實品酒會沒有你想像中的嚴肅!再者,參與品酒會其實是可以快速吸收葡萄酒知識的方式,不要因為多余的顧慮而錯失機會了!今天就來介紹參加品酒會的小知識,解決大家的疑慮!活動前... 查看全文>
溫暖的周末總是催人到葡萄酒產區曬曬太陽,在葡萄園中散散步。當然,更不能錯過喝上一杯美味葡萄酒的機會。不論你去的是哪個葡萄酒產區,都會有一些不規則不平坦的葡萄園。如果你在這里度過周末,難免會出現一些無法預料的情況。如果自己穿得又不合時宜,那真的就很麻煩了。以下是一些外出品酒應該如何穿著的實用小建議。連衣裙如果天氣開始變熱,人的自然本能就是要選擇輕質,甚至“露”得比較多的服飾。但如果你是外出品酒,那么... 查看全文>
參加品酒會需要注意的常識較多,但把握好以下幾點就可以了。提前了解品鑒葡萄酒的知識和技能,知道品鑒過程中觀色、搖杯、聞香和品鑒步驟即可。每次倒酒時不要倒太多,因為這里是供大家品嘗的。為了防止攝入過多酒精,品嘗的酒款多時,可將酒在口腔內品嘗后吐到專門的酒桶里,這在品酒會上是常事,沒有什么不好意思的。不要用同一個酒杯喝不同的葡萄酒。如果主辦方沒有提供足夠的酒杯,每品嘗一款不同的酒前,可以先用礦泉水洗一下... 查看全文>
品酒只是一種個人體驗。對這些人來說,感官體驗是品酒的全部,而品酒筆記和分數是葡萄酒質量的更好體現。然而,這種理解顯然是片面的。雖然感官體驗是品酒的核心,但我們不能否認一個人的葡萄酒知識背景、心理狀態甚至個人體驗在品酒中的作用。1、感官層面(Thesenses) 感官體驗從倒酒就開始,搖杯;查看顏色、透明度和粘稠度;聞香,深吸氣識別香氣;入口品嘗,感受酒體,體會風味;下咽或吐酒,評估其余味。這就是感... 查看全文>
溫暖的周末總是催人到葡萄酒產區曬曬太陽,在葡萄園中散散步。當然,更不能錯過喝上一杯美味葡萄酒的機會。不論你去的是哪個葡萄酒產區,都會有一些不規則不平坦的葡萄園。如果你在這里度過周末,難免會出現一些無法預料的情況。如果自己穿得又不合時宜,那真的就很麻煩了。以下是一些外出品酒應該如何穿著的實用小建議。1、連衣裙如果天氣開始變熱,人的自然本能就是要選擇輕質,甚至“露”得比較多的服飾。但如果你是外出品酒,... 查看全文>
品酒時,有很多潛規則:不要噴濃香的香水或古龍水;心胸開闊。這一切都足夠復雜,導航一個,無論是與朋友的休閑事件還是稍微嚴肅一點,都可以感覺像是禮儀和享受的復雜平衡行為。無論設置如何,您都應該遵循一條規則,以便從您品嘗的葡萄酒中獲得最大收益:在倒酒之間沖洗葡萄酒。如果您喜歡隨意品嘗,您可能會默默地想知道為什么要浪費珍貴的葡萄酒來沖洗玻璃杯。為什么你需要在倒酒之間沖洗你的酒杯從白色變為紅色時清潔玻璃可能... 查看全文>
大家知道在家準備品酒會的時候,都要準備什么嗎,不知道吧,接下來就讓我們一起去看看吧。天氣變冷的時候,酒友們就開始喜歡在家靜靜的品酒感受葡萄酒的魅力,約上三五個好友,一起舉辦一場小小的品酒會,不過品酒會看似簡單,卻有很多人不知該從何操作起。下面侍酒大師就來教你如何在家舉辦品酒會!1、酒款選擇:隨心所欲在酒款選擇時候,很多人會走“安全路線”,傾向受歡迎度與知名度高的葡萄酒,殊不知大部分的品酒樂趣正是來... 查看全文>
酒友們好!分享醬香酒知識,讓愛酒的人更懂酒,愛喝酒的人喝好酒我是茅臺鎮品酒師 阿紅為什么我們在品酒的時候會有巴扎巴扎的這個聲音?巴扎巴扎是我們品酒的時候一定有的一個過程和喝酒不同,品酒和喝酒它是兩個概念喝酒的時候我們是把酒直接喝到口腔里然后就下咽了,而品酒把酒喝到口腔里的時候我們要把這個酒液喝到這個舌頭整個口腔然后從各個段位找不同的感覺前段 中段 后段去感知這個酒液的滋味去感知這個酒液的滋味 酸 ... 查看全文>
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