品酒會明白酒  2023-03-15 07:59

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我，每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及有人說，找熟人買東西因為礙于情面就不好討價還價，所以就有很多人寧可去找陌生人買也不愿意找熟人買。其實，這種想法是錯誤的，找熟人買，你能享受到很多陌生人那里享受不到的好處與方便。經常有朋友問小編網上買酒怎么樣？小編都很納悶，明明這些朋友也有熟悉的煙酒店，朋友也在賣酒！代...  查看全文>

導 讀 有人說，找熟人買東西因為礙于情面就不好討價還價，所以就有很多人寧可去找陌生人買也不愿意找熟人買。其實，這種想法是錯誤的，找熟人買，你能享受到很多陌生人那里享受不到的好處與方便。經常有朋友問編輯，網上買酒怎么樣？編輯都很納悶，明明這些朋友也有熟悉的煙酒店，朋友也在賣酒！代理產品！就是生產廠家！為啥還要去別處呢？后來小編才知道，很多人不找熟人買酒都是怕兩點：一是怕熟人不好還價，二是怕熟人...  查看全文>

品酒有三步，一觀二聞三入口，今天我們就來說說“一觀”。其實觀察也可以分為具體的三個方面——酒體的顏色，倒酒時的酒線、酒花，以及晃動酒杯時的掛杯情況。部分白酒在晃動酒杯后，會出現被稱作“美人淚”的掛杯，那白酒為什么會掛杯呢？當晃動酒杯時，酒體會因自身的張力掛在杯壁上，但在重力的作用下，張力又會被破壞，最終形成“掛杯”。部分酒友認為日常生活中，可以用掛杯的情況去判斷酒質的好壞情況，但這其實是沒有太多科...  查看全文>

佳肴配美酒，缺一雖然無不可，卻是少了很多的情趣。做一桌好菜，作為愛喝酒的人，不喝一杯，總感覺有點遺憾。酒不宜多飲，小酌怡情。囤一點口糧，喝兩口，對于愛喝酒的人，這樣的樂事，需要真正的美酒加持，當然，選什么酒是門學問。品牌和價格算是一種評判方式，高價酒、名牌酒，品質是有保障的，但是錢包會很痛。而且這個判斷總是有點局限，好喝不貴的口糧也很多。能選到好的口糧酒，首先需要很懂酒，不說“身經百戰”，也應該“...  查看全文>

在我們的日常生活當中，很多人都吃過酒心巧克力吧，所謂酒心巧克力就是薄薄的一層巧克力里裝著一點酒，所以每次在吃的時候就能聞到特別濃郁的酒香味，不過相信大家應該會發現，有些巧克力的氣味雖然比較強烈，但味道嘗著卻非常清淡，像水一般，那么酒心巧克力面的到底是什么酒呢？接下來小編就給大家揭開這個謎題。酒心巧克力是國外傳播來的美食，對于國外的人而言，最常喝的酒應該就是紅酒了，紅酒的氣味相對來說沒那么濃烈，并且...  查看全文>

在消費者的眼里一直都分不清楚年份酒和原漿酒，很容易將年份酒和原漿酒混淆，對于年份酒和原漿酒有什么區別，能說出來的消費者可能只有愛酒之人才會了解，為什么這樣說呢?無非就是因為年份酒和原漿酒直接是有區別的，不可以將兩者混為一談，對于這兩種酒你知道多少呢?下面小編就給大家說說年份酒和原漿酒兩者有什么區別。年份酒年份酒可能大家會理解為有著一定年份的酒就是年份酒，于是小編深入的去了解，茅臺鎮酒廠釀酒師指出，...  查看全文>

一到重大節日，各種“假酒”泛濫。今天xx地區查獲了一樁特大假酒案，明天xx市又有人買了喝了假酒導致中毒...假酒案層出不窮，各種假酒泛濫，一不小心中招的就可能是你自己。但即便是這樣，很多人卻不是很愿意找身邊的熟人買酒，這是怎么回事呢？中秋將至，消費者如需購買酒品，請注意甄別，從正規渠道購買。如遇酒品價格明顯低于市場價格，請勿貪圖便宜，以防上當受騙。9月6日上午，鄄城縣公安局引馬派出所聯合鄄城縣市場...  查看全文>

關注：雅愉品酒一級品酒師，您身邊的酒文化傳播者！“黑話”，指的是各種民間組織或群體，出于文化交際的需要，而創造出來的隱語。在我國民間，就有一個這樣的“神秘組織”。我們每一個人，只要登上酒桌，就自動成為了該組織的成員。但是否能夠在酒桌之間應對自如、游刃有余，卻要看你懂不懂“黑話”。俗話說，有人的地方就有江湖，而酒桌無疑是“江湖氣”最濃的地方。因為酒局上的人，總愛說一些讓人摸不著頭腦的 “黑話”，比如...  查看全文>

關注：雅愉品酒一級品酒師，您身邊的酒文化傳播者！在進入正題之前，小編想問大家一個問題，就是想知道大家對純糧酒有什么看法？純糧酒一直以來都是大家關注的話題，在大多數人的觀念里，純糧酒就是糧食釀造的酒，是真正的優質的好白酒，更是好喝的酒，總之純糧酒就是好喝的酒。確實，純糧酒是好酒，口感上也別有風味，可以給人帶來更強烈的感官體驗。不過，今天我們所說的純糧酒，可能跟大家想的不太一樣。前段時間，去拜訪了以前...  查看全文>