白酒行業曾經有權威的評比活動,也被廣泛認可,那就是全國評酒會。全國評酒會為何白酒行業為什么不再有專業的評比,也要從全國評酒會說起,要追溯到1989年的第五屆全國評酒會。我國從1952年開始評定“中國名酒”,評出了四大名酒、新老八大名酒、十三大名酒等獎項。前四屆的成功舉辦,讓全國評酒會成為國內名酒標桿比拼的頂級賽事,也是當時最有市場號召力的獎項。第五屆評酒會舉辦時,我國已經進入改革開放時期,商品經濟... 查看全文>
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第一屆全國評酒會,這讓更多人知道了中國名酒這個概念。文|云酒頭條“第一屆全國評酒會是酒業發展的里程碑事件,評選過程客觀公正,打出了‘為人民釀好酒’的旗幟。”7月15日,北京紅星股份有限公司顧問、原副總經理吳佩海在云酒直播第184期“中國名酒品牌70周年 講述中國名酒誕生的故事”中,回憶第一屆全國評酒會時這樣總結道。70年前的1952年,第一屆全國評酒會在北京舉行,中國酒業的名酒時代由此開啟;前后五... 查看全文>
? 大家常說中國十八名酒其實是十七大名酒,指的是中國名酒第五屆評選,1989年在合肥舉行評選出的出十七種名酒:茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。評酒之前先考核評委:第一屆評酒會是1953年,由當時的商業部主持,邀請了一些專賣局、輕工、酒廠的專家和資深酒類經銷商,對各地推薦的酒進... 查看全文>
金峰 華夏酒報 張武舉認為,正是從第一屆評酒會開始,中國酒業正式邁入由“中國名酒”引領行業發展的時代,開創了“中國名酒”時代······2022年,第一屆全國評酒會迎來70周年。1952年,第一屆全國評酒會在北京舉行,包括白酒、黃酒、葡萄酒、果酒等103個酒樣參評,最終評出八大名酒。張武舉,我國著名白酒專家,第四屆、第五屆全國評酒會評委,中國食藥促進會白酒專家委員會委員,終身享受國務院特殊津貼專... 查看全文>
第一屆全國評酒會于1952年秋季在北京舉行。第一次評酒會是1952年秋末舉行,是在當時的財政部中央稅務總局下邊的華北酒類專賣公司召開的全國酒類專賣會議上,參加會議的各地區酒專賣干部攜酒樣品,在會后期評酒。就在華北酒類專賣公司里,地點就在北京的大佛寺,現在隆福商場的西邊。當時,中央稅務總局管酒,各大區成立酒類專賣公司,中央專賣事業總公司還沒有成立,華北大區的酒類專賣公司代行中央職責。1952年中國專... 查看全文>
(華夏酒報 編輯:閆秀梅 制圖:張琦 實習編輯:溫爽爽)... 查看全文>
中國酒莊播報 建國以來,為鼓勵和促進釀酒工業的發展,先后舉行了五屆(1952年,1963年,1979年,1984年,1988年)全國評酒會議。累計評選出了全國名酒30種,其中白酒17種;全國優質酒93種,其中白酒53種。第一次全國評酒會于1952年在北京召開,由中國專賣實業公司主持,共評出八種國家級名酒,其中白酒四種,黃酒一種,葡萄酒類三種。第二次全國評酒會于1963年在北京召開,由輕工業部主持,... 查看全文>
第一屆全國評酒會選出“四大名白酒”,在1952年,第一屆全國評酒會上本次選出了8大國家名酒,包括了白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒和果露酒:茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒、鑒湖紹興酒(黃酒)、張裕金獎白蘭地、紅玫瑰葡萄酒、味美思。其中4種白酒分別是:貴州茅臺酒山西汾酒瀘州老窖特曲山西西鳳酒這就是大家口中常說的“四大名酒”,其實應該叫“四大名白酒”。不過這次是根據北京市實驗廠(北京釀酒總廠)研究室進行化驗... 查看全文>
我國自1952年開始舉辦全國評酒會,至1989年共評定了五屆。五屆評酒會對我國酒類,特別是白酒行業標準、質量起到了很大的作用。第一屆,1952年。第二屆,1963年。第三屆,1979年。第四屆:1983年、1984年、1985年(分三次)。第五屆,1989年。我特別花了很長時間整理了這5屆的資料,可不是簡單復制。因為網上有很多這5屆評酒會的資料,但是一般都有些遺漏和錯誤。所以,還要查資料核對。第一... 查看全文>
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