雖然智利葡萄酒以性價比高、口感平易近人的特點 聞名于全球，但是，在這片美麗狹長的南美大陸上也不缺乏頂尖之作。在兩岸三地華語圈享有“葡萄酒教父”美譽的葡萄酒鑒賞家陳新民曾把 18 款智利最頂級的葡萄酒比喻為“智利葡萄酒 18 羅漢”。這 18 羅漢囊括了智利最頂級酒莊的頂尖系列。1、智利最頂級馬爾貝克威瑪 1 號Viu Manent 'Viu 1'1935 年，來自西班牙加泰羅尼亞的移民 Migue... 查看全文>
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智利位于南美洲西岸，國土形狀十分狹長，東靠安第斯山脈（Andes），西臨太平洋（Pacific）。其產酒區主要位于南緯30°至38°之間，南北延綿900余公里，整體屬于溫暖的地中海氣候。智利主要有四大葡萄酒產區，各有其獨特的風土特征及葡萄酒風格。科金博產區科金博（Coquimbo）是智利最靠北的產區，位于南緯30°左右，共有三個子產區：艾爾基谷（Elqui Valley）、利馬里谷（Limari ... 查看全文>
智利酒莊釀酒區智利酒莊外觀1智利阿空卡瓜產區葡萄園智利名莊Sena的酒窖智利酒莊外觀2智利酒莊外觀3智利酒莊的酒窖晚宴智利紅魔鬼酒窖1智利名莊酒窖智利紅魔鬼酒窖1智利名莊酒窖晚宴廳智利卡薩布蘭卡產區生物動力酒莊Emiliana的羊駝（CNM）智利產區的葡萄園智利葡萄酒莊酒窖智利Apalta葡萄酒產區... 查看全文>
澳洲是澳大利亞的簡稱，無論從質量上還是在葡萄酒經濟規模上，澳大利亞都是極其重要的葡萄酒生產國。《澳大利亞葡萄酒》 2018年年度報告將其描述為世界第六大葡萄酒生產國，那年的產量為129萬升，紅葡萄酒和白葡萄酒之間以52:48分配。2015年，澳大利亞的葡萄園面積略超過135,000公頃。其中30％種植設拉子（Shiraz），18％種植赤霞珠，16％種植霞多麗，梅洛占6％，長相思占5％。澳大利亞已經... 查看全文>
全球最負盛名的紅酒產酒國無疑就是法國，而且法國紅酒產區及等級劃分都是非常明確的，而且在產區中，不僅有大產區、還細分了諸多小產區，而等級劃分也同樣，有共用的等級制度，不同地區也有各地的等級制度，但弄懂法國紅酒產區及等級也并不復雜。法國紅酒產區及等級法國葡萄酒主要有十大產區：香檳產區、阿爾薩斯產區、盧瓦爾河谷產區、勃艮第產區、波爾多產區、羅納河谷產區 、普羅旺斯－科西嘉產區、西南產區、朗格多克－魯西雍... 查看全文>
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?智利，這個國土形狀十分狹長的南美國家是世界上最重要的葡萄酒生產國之一，葡萄酒歷史雖不及舊世界產酒國的悠久，卻也有好幾百年。智利的葡萄種植區劃分為六個主要產區，由北向南依次為：阿塔卡馬（Atacama）科金博（Coquimbo）阿空加瓜（Aconcagua）中央山谷（Central Valley）和南部產區（Southern Region）、Austral。智利中央山谷亦稱“邁坡谷”，是智利歷史最... 查看全文>
澳大利亞是一個極其重要的葡萄酒生產國，無論是質量還是葡萄酒經濟的規模。它在葡萄酒生產方面排名世界第六，年產量為7.73億升，價值22億澳元。澳大利亞長期以來一直處于新世界葡萄酒復興的最前沿，擁有一支以研發為基礎的高度敬業和專業的行業。澳大利亞和全球葡萄酒行業都受益于澳大利亞葡萄酒研究所（AWRI）等組織制作的葡萄種植技術進步，該國對葡萄園管理實踐革命的貢獻也令人印象深刻。 澳大利亞已經建... 查看全文>
法國紅酒產區有波爾多、勃艮第、阿爾薩斯、香檳產區、盧瓦爾河谷、羅納河谷和朗格多克魯西榮產區等；法國紅酒等級舊版和新版通用，舊版分四個AOC、VDQS、VdP 和 VdT，新版改為3個AOP、IGP 和 VdF。法國葡萄酒產區阿爾薩斯這個地區在法國東部斯特拉斯堡附近，靠近德國。它是一些世界上最好的白葡萄酒的發源地，有著和法國一樣多的日耳曼人的影響。與其他法國葡萄酒產區不同，阿爾薩斯生產的葡萄酒通常在... 查看全文>
意大利也是歐洲古老的釀酒國家之一，意大利也有生產許多優質的紅酒，跟法國紅酒相比，意大利紅酒更有物美價廉的趨勢。對于意大利紅酒人們了解的是比較少，很多人不知道意大利紅酒產區，也不知道它們是怎么樣分級的。 意大利紅酒歷史悠久，超過4000年。據說當年只要是凱撒大帝征服的土地，那片土地就會有葡萄樹出現。 意大利紅酒產量屬于集團，與法國不相伯仲。2013年的產量超過法國，而2014年被法國超過。盡... 查看全文>
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