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紅酒酒標(biāo)等級(jí)一般可以看背標(biāo)的紅酒中文名字,也可能是在中文背標(biāo)上有一欄是等級(jí),也會(huì)標(biāo)上紅酒等級(jí)。如常見(jiàn)的法國(guó)紅酒的等級(jí)有AOC、VDQS、VDP、VDT。葡萄酒等級(jí)制度都會(huì)按各國(guó)國(guó)情而定,根據(jù)自己葡萄酒的發(fā)展建立起最適合自己的等級(jí)制度,等級(jí)制度也為各國(guó)葡萄酒發(fā)展提供了保障。法國(guó):葡萄酒從1936年開(kāi)始建立了全世界最完善的分級(jí)制度和法律。分AOC法定產(chǎn)區(qū),VDQS優(yōu)良地產(chǎn)區(qū),Vin de Pays地區(qū)... 查看全文>
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葡萄酒的等級(jí),是一個(gè)很深而且很懸的東西,懂它的人能從其中看出想要的信息,甚至?xí)闯銎咸丫频膬r(jià)格,不懂的人往往會(huì)看的一頭霧水,看著一個(gè)又一個(gè)字母,心想,這TM到底說(shuō)的是啥!法國(guó) (FRANCE)等級(jí)法國(guó)葡萄酒等級(jí)現(xiàn)在總共有3個(gè)等級(jí):AOP、IGP、VDF。(2009年之前,法國(guó)葡萄酒為4個(gè)等級(jí):AOC、VDQS、VDP、VDT,2009年之后,全部改為了:AOP、IGP、VDF這三個(gè)等級(jí),所以當(dāng)你看... 查看全文>
在中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)里面,不管我們是喝葡萄酒還是談?wù)撈咸丫?,法?guó)永遠(yuǎn)都是繞不開(kāi)的一個(gè)國(guó)家。法國(guó)葡萄酒的進(jìn)口量在中國(guó)一直以來(lái)是第一的位置(2019-2020短暫的被澳洲超越過(guò)),不僅進(jìn)口量是第一,在整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)的認(rèn)知中,紅酒和法國(guó)總是聯(lián)系最緊密的。如果我們想要更好地理解法國(guó)葡萄酒,那么法國(guó)葡萄酒的分級(jí)制度是一定要了解的。20世紀(jì)的時(shí)候,伴隨著工業(yè)化的發(fā)展,葡萄酒的釀酒技術(shù)也得到了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步,但... 查看全文>
說(shuō)起意大利葡萄酒,很多人都認(rèn)為意大利是葡萄酒世界的終點(diǎn)站。這么說(shuō)主要有兩個(gè)方面的原因,第一個(gè)原因就是意大利葡萄酒特別的“難喝”。這里的難喝不是不好喝的意思,而是對(duì)于很多新手來(lái)說(shuō)口感非常的不友好。比如說(shuō)意大利非常出名的兩個(gè)葡萄品種,一個(gè)叫內(nèi)比奧羅,一個(gè)叫桑嬌維塞,這兩種葡萄釀造出來(lái)的葡萄酒不僅酸澀度非常高,而且香氣主要是以草藥、香料、皮革等為主,這些香氣對(duì)于一些新手朋友來(lái)說(shuō)也非常的不討喜。第二個(gè)原因... 查看全文>
在中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)里面,不管我們是喝葡萄酒還是談?wù)撈咸丫?,法?guó)永遠(yuǎn)都是繞不開(kāi)的一個(gè)國(guó)家。法國(guó)葡萄酒的進(jìn)口量在中國(guó)一直以來(lái)是第一的位置(2019-2020短暫的被澳洲超越過(guò)),不僅進(jìn)口量是第一,在整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)的認(rèn)知中,紅酒和法國(guó)總是聯(lián)系最緊密的。如果我們想要更好地理解法國(guó)葡萄酒,那么法國(guó)葡萄酒的分級(jí)制度是一定要了解的。20世紀(jì)的時(shí)候,伴隨著工業(yè)化的發(fā)展,葡萄酒的釀酒技術(shù)也得到了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步,但... 查看全文>
智利葡萄酒分為5個(gè)等級(jí),分別是:品種級(jí)(Varietal)、珍藏級(jí)(Reserva)、特級(jí)珍藏級(jí)(Gran Reserva)、家族珍藏級(jí)(Reserva de Familia)、至尊限量級(jí)(Premium)。Varietal 品種級(jí):酒標(biāo)只注明葡萄品種,一般是最基本的酒。Reserva 珍藏級(jí):葡萄酒經(jīng)橡木桶熟成,酒質(zhì)與風(fēng)味較品種級(jí)更好,不同酒莊的陳年時(shí)間也不同。Gran Reserva 特級(jí)珍藏... 查看全文>
比起復(fù)雜法國(guó)的分級(jí)制度,智利葡萄酒分級(jí)更像美國(guó)分級(jí)制度的翻版。其實(shí)在1995年之前智利還沒(méi)有一套像樣的葡萄酒分級(jí),國(guó)家的葡萄酒區(qū)域也是在那個(gè)時(shí)候劃分的。上述的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)其實(shí)對(duì)產(chǎn)區(qū),葡萄種類以及葡萄栽培實(shí)踐以及釀酒技術(shù)都不會(huì)做特別的考察,所以這種類型的分級(jí)實(shí)際上只是針對(duì)同一酒莊的不同級(jí)別酒進(jìn)行的分級(jí)。對(duì)于廣義上的智利酒,不同酒莊但同一級(jí)別的酒不能直接按照標(biāo)簽上的分級(jí)比較,而要根據(jù)不同酒廠對(duì)品質(zhì)的要求或... 查看全文>
智利紅酒屬于進(jìn)口紅酒,都會(huì)在酒瓶上貼上中文背標(biāo),酒標(biāo)上會(huì)有紅酒的基本信息,包括:紅酒名稱、產(chǎn)地、年份、等級(jí)、凈含量、酒精度數(shù)、配料、葡萄品種和紅酒類型等。智利葡萄酒是世界第五大葡萄酒出口國(guó),也是世界葡萄酒產(chǎn)量最大的10大生產(chǎn)國(guó)之一。智利葡萄酒在20世紀(jì)70年代末和80年代初受到了國(guó)際社會(huì)的關(guān)注,由于對(duì)智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)的科學(xué)干預(yù),智利葡萄酒的質(zhì)量、產(chǎn)量和出口潛力都有了飛躍。智利的葡萄酒品種包括長(zhǎng)相思(... 查看全文>
智利紅酒看等級(jí)可以在酒標(biāo)上看,智利紅酒分為6個(gè)等級(jí),分別是品種酒、珍藏級(jí)、特級(jí)珍藏級(jí)、限量珍藏級(jí)、家族珍藏級(jí)和至尊限量級(jí)。這個(gè)等級(jí)只能在同一酒莊的垂直比較,與其他酒莊同一等級(jí)無(wú)法比較。智利葡萄酒等級(jí)主要有以下六種:品種酒(Varietal)只列明了葡萄品種的名稱,是比較基本的酒。品種酒又細(xì)分三種:品種級(jí)、優(yōu)質(zhì)品種級(jí)、精選級(jí)(精釀級(jí))。這三種都是同一級(jí)別,區(qū)別在于葡萄的樹(shù)齡,優(yōu)質(zhì)品種級(jí)比品種級(jí)采摘葡... 查看全文>
智利紅酒等級(jí)分為品種級(jí)、珍藏級(jí)、特級(jí)珍藏級(jí)、家族珍藏級(jí)和至尊限量級(jí)五個(gè)等級(jí)。但是對(duì)于不同酒莊的同一等級(jí)酒,不能直接比較,對(duì)于同一個(gè)酒莊的等級(jí)比較更有價(jià)值。智利葡萄酒是在不同的氣候和風(fēng)格。智利的葡萄酒品牌分布在從寒冷的南部到炎熱干燥的北部。它的葡萄酒受到安德列斯山脈附近的影響,這有助于產(chǎn)生涼爽的夜晚來(lái)對(duì)抗溫暖的白天。這種日變化解釋了可能來(lái)自智利葡萄酒品種的高自然酸度。智利葡萄酒的風(fēng)格因地區(qū)而異,產(chǎn)自... 查看全文>
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