智利葡萄酒的歷史與來源  2023-03-15 12:00

四特酒有限責任公司坐落在江西省樟樹市，唐時就有“四特土燒”工藝，明朝大科學家宋應星還將“四特土燒”的工藝寫進《天工開物》。 四特酒依然沿襲千年古法工藝，以整粒大米、優質麥麩為原料，以風味獨特著稱于世，具有“濃頭醬尾清中間”的“特香型”。1987年經專家考察歸納其工藝操作，確定為有別于濃香的其它香型。1989年第五屆全國評酒會上獲國家優質酒稱號。GB/T20823—2007特香型白酒國家標準2007...  查看全文>

15世紀，耶穌會傳教士將葡萄酒的生產和葡萄栽培研究帶到了南美，標志著新世界葡萄酒生產的開始。這種做法始于智利，然后是阿根廷，兩國都將該行業的成功歸功于氣候，因為這有利于葡萄酒的增長。自從大大提高質量和大幅度提高人氣后，智利和阿根廷的出現對世界葡萄酒產生了巨大影響。智利葡萄酒在世界市場上取得了更大的成功，但阿根廷對提高質量的關注正在產生巨大的影響。烏拉圭也在葡萄酒生產方面取得了一些成功，使南美洲這個...  查看全文>

伊朗伊斯蘭共和國，通稱伊朗，1501年之前很長一段歷史時間被外界稱波斯，位于西亞，為中東國家，其中北部緊靠里海、南瀕波斯灣和阿拉伯海。伊朗東鄰巴基斯坦和阿富汗，東北部與土庫曼接壤，西北與亞塞拜然和亞美尼亞，以及國際上屬亞塞拜然的納希切萬自治共和國為鄰，西接土耳其和伊拉克。在伊朗，對飲酒的懲罰包括體罰、罰款和監禁。然而，各種各樣的酒都被走私到這個國家，盡管不斷打擊，但顧客并不短缺。 事實上，伊斯蘭政...  查看全文>

1883年尼古拉斯和妻子米莉·蘇貝卡索將法國波爾多地區適于釀酒的上等葡萄品種引進智利，在安第斯山脈和太平洋之間種植葡萄最理想的谷地安家落戶，創建了智利，也是久負盛名的san nicolas（索尼古拉斯）葡萄園。 1923年，san nicolas wines s.a.（索尼古拉斯葡萄酒公司）股票首次在圣地亞哥交易所上市。公司站穩腳跟后又迅速向國外市場擴展，1933年批出口的葡萄酒在鹿特丹港口...  查看全文>

智利葡萄酒的發展歷程：早在16世紀西班牙人征服美洲較西邊的大陸之時，也將一種被稱作VitisVinifera（歐洲葡萄類型的泛稱）帶入了南美大陸。當地的傳說甚至言之鑿鑿的堅信當時的西班牙征服者FrancicodeAguirre親自栽種了智利的前列棵葡萄。而根據科學考證，當時智利所種植的葡萄還是來源于另一名征服者HernánCortés為墨西哥殖民地帶去的葡萄品種，這個品種到較后繁衍成了Pais葡萄...  查看全文>

15世紀，耶穌會傳教士將葡萄酒的生產和葡萄栽培研究帶到了南美，標志著新世界葡萄酒生產的開始。這種做法始于智利，然后是阿根廷，兩國都將該行業的成功歸功于氣候，因為這有利于葡萄酒的增長。自從大大提高質量和大幅度提高人氣后，智利和阿根廷的出現對世界葡萄酒產生了巨大影響。智利葡萄酒在世界市場上取得了更大的成功，但阿根廷對提高質量的關注正在產生巨大的影響。烏拉圭也在葡萄酒生產方面取得了一些成功，使南美洲這個...  查看全文>

一、葡萄酒的起源大約一萬年前，已遠至歷史無法記載。葡萄酒是自然發酵的產物，在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久，最早的葡萄酒就產生了。我們的遠祖嘗到這自然的產物，從而模仿大自然生物本能的釀酒過程。酒的起源是經歷了一個從自然酒過渡到人工造酒的過程。二、葡萄酒的傳播史料記載，一萬年前的新石器時代，瀕臨黑海的外高加索地區，即現在的格魯吉亞和美尼亞都發現了大量的葡萄種子...  查看全文>

佛教徒說生命是痛苦的。資本家說生活是一場斗爭。共產黨人說生活是團隊的努力。但是智利人說生活是美好的。為什么？因為有時候你生來就有一副牌。智利也許是地球上唯一一個似乎擁有一切的葡萄酒生產國。智利地理環境智利橫跨2700英里，是地理隔離的典型代表。南極冰冷的冰遠離了它的南部邊界，遠離了北部邊界的沙漠，它的心臟被擠壓在西部邊界的太平洋和東部邊界的史詩般的安第斯山脈之間，它實際上是這個星球上最好的葡萄酒種...  查看全文>

說到埃及，大家想到的都會是那神秘的金字塔和獅身人面像，埃及有著數千年的歷史文化，也是一個有著很多神秘傳奇的地方。而埃及，也有可能是世界葡萄酒的發源地，這到底是怎么回事呢？埃及的葡萄酒又是一個什么樣的傳奇，下面就跟著小編一起來看看吧。至于葡萄酒的起源地，據史料記載，在一萬年前的新石器時代瀕臨黑海的外高加索地區，即現在的安納托利亞（Aratolia）（古稱小亞細亞）、格魯吉亞和亞美尼亞，都發現了積存的...  查看全文>