智利是南美最重要的葡萄酒生產國之一。它位于歐洲大陸西海岸的狹長地帶,擁有廣泛的風土和同樣廣泛的葡萄酒品種。品種在出口市場上,智利的葡萄種植業常常與品質穩定、性價比高的葡萄酒聯系在一起,但也生產出一些世界級的紅酒,價格也很高。對于紅葡萄酒來說,最初出口的主要品種是波爾多品種的赤霞珠和梅洛,像許多新世界國家一樣,智利也采用了一種標志性的葡萄品種;這里就是曾經在波爾多廣泛種植的Carmenere。它被認... 查看全文>
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智利位于南美洲西岸,國土形狀十分狹長,東靠安第斯山脈(Andes),西臨太平洋(Pacific)。其產酒區主要位于南緯30°至38°之間,南北延綿900余公里,整體屬于溫暖的地中海氣候。智利主要有四大葡萄酒產區,各有其獨特的風土特征及葡萄酒風格。科金博產區科金博(Coquimbo)是智利最靠北的產區,位于南緯30°左右,共有三個子產區:艾爾基谷(Elqui Valley)、利馬里谷(Limari ... 查看全文>
智利酒莊釀酒區智利酒莊外觀1智利阿空卡瓜產區葡萄園智利名莊Sena的酒窖智利酒莊外觀2智利酒莊外觀3智利酒莊的酒窖晚宴智利紅魔鬼酒窖1智利名莊酒窖智利紅魔鬼酒窖1智利名莊酒窖晚宴廳智利卡薩布蘭卡產區生物動力酒莊Emiliana的羊駝(CNM)智利產區的葡萄園智利葡萄酒莊酒窖智利Apalta葡萄酒產區... 查看全文>
科金博位于南緯30°左右,其下分成三個子產區,從北到南分別是艾爾基谷(Elqui Valley)、利馬里谷(Limari Valley)和峭帕谷(Choapa Valley)。這三個產區氣候條件差不多,都享有充足的陽光,同時又受到涼爽的海風或者山風的影響,非常適合葡萄的種植和生長。艾爾基谷氣候比較炎熱干燥,傳統上主要出產智利標志性的白蘭地——皮斯科(Pisco),不過現在也出產一些香氣濃郁的葡萄酒... 查看全文>
智利和法國Hermitage的花崗巖年齡和顏色相同,裂縫也相同。然而,來自智利的西拉和來自北羅納河的西拉是非常不同的,因為氣候不同,還有其他的不同。Hermitage花崗巖與科爾查瓜山谷的阿帕爾塔花崗巖非常相似。加州索諾瑪海岸的土壤和氣候與智利萊達山谷非常相似。我們將參觀智利最著名的四個葡萄酒產區,重點介紹在各種氣候和風土條件下茁壯成長的葡萄品種。跟我來,這樣我們可以發現一些新的智利葡萄酒的想法在... 查看全文>
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西班牙、澳大利亞、法國、加拿大等等這些國家的葡萄酒以及葡萄酒產區,小編我也不是一天兩天才介紹的了。你知道不知道還有一個國家小編我曾經給大家普及過它們國家的葡萄酒呢?這個國家就是智利。而今天小編我就來給大家分享一下智利的葡萄酒產區都是怎么樣的吧!不知道你了解多少呢? 氣候、地形是最佳條件 智利釀酒的葡萄主要產自中部,這里日夜溫差非常大,... 查看全文>
?智利,這個國土形狀十分狹長的南美國家是世界上最重要的葡萄酒生產國之一,葡萄酒歷史雖不及舊世界產酒國的悠久,卻也有好幾百年。智利的葡萄種植區劃分為六個主要產區,由北向南依次為:阿塔卡馬(Atacama)科金博(Coquimbo)阿空加瓜(Aconcagua)中央山谷(Central Valley)和南部產區(Southern Region)、Austral。智利中央山谷亦稱“邁坡谷”,是智利歷史最... 查看全文>
如果不去探索智利葡萄酒山谷散發出的芳香和風味,任何去智利的度假都是不完整的。早在16世紀中葉,西班牙人就在智利建立了第一個葡萄園。從那時起,智利的葡萄酒產區不斷擴張,繁榮發展,服務于美國和歐洲等許多國際市場。智利不僅是世界上最大最好的葡萄酒產區之一,也是世界上最美麗的葡萄酒產區之一。西面是太平洋海岸線,東面是安第斯山脈,南面是巴塔哥尼亞,北面是阿塔卡馬沙漠;智利的葡萄酒產區是真正的呼吸,因此很容易... 查看全文>
智利是全世界最獨特地形,最狹長的國度。東面是地球上最長的山脈:安第斯山脈,西面是廣袤的太平洋,有著4300公里的海岸線。也就意味著智利全部的國土都包含在這山海之間。而山脈和海洋對葡萄種植氣候有著重要的影響。智利有著多樣性的地理優勢,加之地殼、火山活動,讓智利擁有了多樣化的土壤類型。除了南北氣候溫度不同以外,東西兩邊的地理環境也給智利葡萄酒產區帶來更多的精彩。南北行政分區和東西地理分區智利的葡萄酒產... 查看全文>
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