微信掃一掃 添加好友
三千佳釀,美酒如澠;仰韶酒莊,酒界桃源。近年來,仰韶酒業(yè)集團規(guī)劃建設了集農業(yè)、工業(yè)、文旅于一體的仰韶酒莊“一莊五園”:黃河南岸高粱種植基地園區(qū)、美麗鄉(xiāng)村柳莊生物制曲園區(qū)、仰韶釀酒工業(yè)園區(qū)、仰韶仙門山洞藏園區(qū)、仰韶彩陶藝術展示園區(qū),將7000年仰韶酒文化、仰韶釀造的匠心匠藝、豫酒的品質邏輯演繹到了極致?!腥A仰韶酒莊·仰韶彩陶藝術展示園區(qū)中國當代國學家、詩人范曾曾寫道:天地有大美而不言,它喚醒了中國... 查看全文>
目錄
十一黃金周,廣東精釀展來到江門!這將是有史以來廣東最多廠商參加的一個精釀啤酒展,一次真正的精釀啤酒盛會! 國慶狂歡嘉年華 廣東精釀啤酒文化展 9月30日 18:00-22:0010月1日 12:00-22:0010月2日 12:00-22:00(地址:江門市蓬江區(qū)江僑路海逸新天地2層) 什么是精釀啤酒?1.小,年產量比起一般工業(yè)啤酒要少;2.自主權;3.傳統(tǒng),釀造者所釀造的大部分啤酒的風味都應該... 查看全文>
2018年04月08日,博鰲亞洲論壇2018年年會,在海南博鰲舉行。本次年會主題為“開放創(chuàng)新的亞洲,繁榮發(fā)展的世界”。作為2018年廣受關注的國際性會議,各界精英云集海南博鰲。茅臺集團董事長袁仁國作為中國企業(yè)代表之一,也出席了博鰲亞洲論壇,并參加一些分論壇的討論。 2018年04月09日,貴州茅臺董事長袁仁國在博鰲論壇表示辦企業(yè)必須有利潤,同時要為國家做貢獻?!懊┡_在社會責任、精準扶貧等方面... 查看全文>
撰文 | 錢峰1月20日,紹興市人民政府在上海舉行"國宴榮耀 古越芬芳"紹興黃酒文化展示活動,同時推出黃酒首款高端產品"國釀1959"新品。為推動黃酒復興和打造世界美酒產區(qū)的戰(zhàn)略,紹興預計在未來建成黃酒產業(yè)園和黃酒小鎮(zhèn),讓世界更多人們享受到這一美酒。 01 酒好也怕巷子深,市委書記、市長來吆喝這次主題為"國宴榮耀 古越芬芳"的紹興黃酒文化展示活動,在上海香格里拉酒店舉行,匯集了全國上百家酒類經銷商... 查看全文>
沸點測定法是用沸點酒精測定儀法可測定葡萄酒的酒度。在這種分析方法中,葡萄酒可簡單地看成酒精與水的混合物,葡萄酒的酒度與大氣壓及其本身所含酒精有關,通過測定水、酒混合物的沸點,即可得到酒精度含量。實驗表明:沸點法檢測葡萄酒酒精度其結果與密度瓶法相比更接近于氣相色譜法的結果。鑒于以上的理論,結合蒸餾中的實操經驗,我發(fā)現(xiàn)對于常規(guī)的壺式蒸餾設備來說,蒸餾釜的溫度示數(shù)對掌控蒸餾過程具有重要意義。1、開始出酒... 查看全文>
法國的紅酒文化對于我們來說應該就是最熟悉不過的了,畢竟很多酒友接觸紅酒就是始于法國,法國的紅酒對我們有著不可估量的影響,現(xiàn)在就讓我們重溫一下法國的紅酒文化。法國紅葡萄酒1855年,世界萬國博覽會在巴黎舉行。當時的法國國王拿破侖三世命令波爾多商會將波爾多產區(qū)的葡萄酒進行等級評定,這張波爾多葡萄酒等級表流傳至今,波爾多五大頂級酒莊(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Ma... 查看全文>
澳大利亞每年出產超過10億升葡萄酒,占世界葡萄酒總產量的4%,其中2/3用于出口。澳洲人每年人均飲酒量為23升,是法國人的兩倍,在英語國家里排名第一。這個新世界國家種植著西拉(Shiraz)、霞多麗(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及其它約130種葡萄。澳大利亞的釀酒師不僅發(fā)明了酒桶,也是使用螺旋酒塞的先驅。澳大利亞地跨兩個氣候帶,可分為兩個氣候區(qū)。西澳州(... 查看全文>
近日,東亞文化之都·中國紹興活動年中日韓三國酒道文化展演在魯迅故里精彩展開,塔牌公司作為紹興酒代表企業(yè)之一參與此次文化交流活動,向民眾展現(xiàn)塔牌紹興酒文化的魅力。此次文化展演圍繞酒文化,以中日韓三國酒道文化展演的方式,將三國文化進行深度交流、融合與傳承。通過活動助力實現(xiàn)紹興黃酒振興,打響了紹興黃酒國際知名度,向世界展示了紹興作為“東亞文化之都”的城市魅力、城市氣質和城市氛圍。希望通過酒道文化,助推紹... 查看全文>
常常會聽到有人問為什么要喝紅酒?是為了附和流行趨勢?還是為了增進人際社交?更或者只是為了顯得高逼格?如果只單單是這樣的話,那其他品種酒類似乎一樣也能做到,那到底為了什么喝紅酒呢???就讓我一一為大家道來:首先紅酒會因葡萄品種、各地土壤以及釀酒技術和氣候等因素的不同差異,使釀出的葡萄酒有不一樣的風味,至使帶給每個人的視覺、嗅覺及味覺感受都不相同。當今社會懂喝紅酒的人其實很少,可以說是九牛一毛,寥寥無... 查看全文>
隨著時間的變遷,很多酒友對于我們中國紅酒文化歷史的認知已經變得很模糊了,所以今天,小編就帶你重回我們古代紅酒發(fā)展的巔峰時期,認真進行中國紅酒文化鑒賞,領略中國紅酒文化。中國紅酒文化在魏晉以后一百多年的南北朝時期,也有不少文人寫了有關紅酒文化的詩詞歌賦。庚信就在他的七言詩《燕歌行》中則寫道:“蒲桃一杯千日醉,無事九轉學神仙。定取金丹作幾服,能令華表得千年”。庚信在詩中表達了自己的想法:不如去飲一杯紅... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡