微信掃一掃 添加好友
作為世界上最大的葡萄酒產(chǎn)國(guó),意大利的葡萄酒種類可謂是紛繁復(fù)雜。一旦進(jìn)入到意大利葡萄酒世界,就像是一個(gè)無(wú)休止的探險(xiǎn)歷程,你會(huì)不斷品嘗到許多從未品嘗過(guò)的葡萄酒,因?yàn)橐獯罄钠咸丫茖?shí)在是太多了!在著名葡萄酒大師杰西斯?羅賓遜(Jancis Robinson)撰寫的《釀酒葡萄》(Wine Grapes)一書(shū)中,收錄的意大利本土葡萄品種就達(dá) 377 種,這還不包括一些基因相似但是形態(tài)和生理特征不同的子品種以... 查看全文>
目錄
意大利有其明顯的魅力。梵蒂岡城,羅馬帝國(guó)的歷史中心,歐洲一些最好的城市,各種美食,豐富的藝術(shù)和建筑。然而,如果你是一個(gè)葡萄酒愛(ài)好者或自然愛(ài)好者,可以在一兩天內(nèi)給它的葡萄酒產(chǎn)區(qū)逛個(gè)遍,因?yàn)橐獯罄尼劸茪v史已經(jīng)超過(guò)2000年了。擁有基安蒂和桑嬌維塞葡萄等世界上最古老的葡萄酒品種。今天,就來(lái)給大家羅列一下意大利最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。托斯卡納葡萄酒產(chǎn)區(qū)自古代伊特魯里亞人以來(lái), 托斯卡納一直在釀造葡萄酒。葡萄酒... 查看全文>
一部電影《西西里的美麗傳說(shuō)》讓我們領(lǐng)略到意大利西西里島的美麗風(fēng)景:水晶般清澈的海水,美麗的海床和一望無(wú)際的丘陵,讓人陶醉其中。西西里不僅有著無(wú)與倫比的風(fēng)景,還是重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。西西里是意大利最著名的加強(qiáng)葡萄酒產(chǎn)區(qū),如今也是意大利進(jìn)步最神速、最值得期待的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。1、西西里葡萄酒發(fā)展歷史雖然西西里在公元 8 世紀(jì)就有種植葡萄的歷史,但真正意義上的葡萄酒發(fā)展史只有數(shù)十年。很久以前這里的酒廠寥寥... 查看全文>
文: 王智慧 | 葡萄酒在線意大利葡萄酒之所以難懂,一方面在于其各種各樣的復(fù)雜的本土葡萄品種,一方面在于難記的產(chǎn)區(qū)名字和分級(jí)。這一期我們來(lái)看看意大利葡萄酒協(xié)會(huì)組成成員都是什么來(lái)頭——順便也就把意大利幾個(gè)大產(chǎn)區(qū)都認(rèn)識(shí)了。※意大利葡萄酒協(xié)會(huì)(Italia del Vino Consorzio)一個(gè)由意大利十六家非常強(qiáng)大的的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)辦的協(xié)會(huì),創(chuàng)立于2009年。除了葡萄酒生產(chǎn),也結(jié)合時(shí)尚、設(shè)計(jì)和旅... 查看全文>
有什么能比一邊欣賞一杯美味的當(dāng)?shù)丶t酒,一邊眺望連綿起伏的綠色和金色山丘以及數(shù)英里風(fēng)景如畫的葡萄園更好呢?意大利是探索葡萄酒釀造世界的完美之地,當(dāng)然,也品嘗了許多好酒。但是,有超過(guò)350種官方葡萄酒品種和20個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),很難知道去哪里(當(dāng)你到達(dá)那里時(shí),該怎么辦)。如果你計(jì)劃去意大利葡萄酒之旅,首先要對(duì)每個(gè)不同的地區(qū)進(jìn)行一些調(diào)查,以確定你想去哪個(gè)城鎮(zhèn)和葡萄園。托斯卡納區(qū)(Tuscany)如果你不去意... 查看全文>
意大利—莫斯卡托、基安蒂紅酒、阿馬龍和普羅塞科的故鄉(xiāng)。有兩千多年葡萄酒歷史的意大利,有著豐富的葡萄酒傳統(tǒng)。意大利的葡萄酒以復(fù)雜多樣的葡萄酒品種和風(fēng)味而著名。這個(gè)國(guó)家也象征著葡萄酒出產(chǎn)數(shù)量龐大:2012年,從800,000公頃(197,700英畝)的葡萄園里生產(chǎn)出超過(guò)40億公升(約10.6億美元)的葡萄酒,這個(gè)產(chǎn)出值只有法國(guó)和西班牙能與之匹敵。在今天競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的市場(chǎng),管理和營(yíng)銷這么多系列的葡萄酒不... 查看全文>
托斯卡納是意大利最知名的明星產(chǎn)區(qū),位于意大利中部,主要分為兩個(gè)區(qū)域:一個(gè)是靠近地中海(Mediterranean Sea)的沿海區(qū)域,那里受益于典型的溫暖、晴朗氣候,著名村莊蒙特布查諾(Montapulciano)、蒙塔希諾(Montalcino)和保格利(Bolgheri)便分布于此。另外一部分位于內(nèi)陸丘陵地帶,受海拔和大陸性氣候影響,該區(qū)域氣溫差異大?;驳伲–hianti)產(chǎn)區(qū)的子產(chǎn)區(qū)如比薩... 查看全文>
「我在喝葡萄酒的時(shí)候,你還不知道在哪兒穿開(kāi)襠褲呢!」 雖然這聽(tīng)起來(lái)像是許多經(jīng)驗(yàn)頗豐的葡萄酒愛(ài)好者,偶爾拿來(lái)說(shuō)嘴的夸大其辭;但是倘若說(shuō)這話的是作為葡萄酒產(chǎn)國(guó)的意大利,他們確實(shí)比誰(shuí)都有資格,可以挑起眉毛、用輕蔑的口吻,蠻不在乎地這么說(shuō)。因?yàn)橄噍^于現(xiàn)下其他許多更廣為全球熟知的葡萄酒產(chǎn)國(guó)(不管是法國(guó)、西班牙還是新興的加州、澳洲等地),意大利在釀葡萄酒這件事上,確實(shí)有他處遠(yuǎn)比不上的悠久歷史。不過(guò)即便西西里島... 查看全文>
意大利有其明顯的魅力。梵蒂岡城,羅馬帝國(guó)的歷史中心,歐洲一些最好的城市,各種美食,豐富的藝術(shù)和建筑。然而,如果你是一個(gè)葡萄酒愛(ài)好者或自然愛(ài)好者,可以在一兩天內(nèi)給它的葡萄酒產(chǎn)區(qū)逛個(gè)遍,因?yàn)橐獯罄尼劸茪v史已經(jīng)超過(guò)2000年了。擁有基安蒂和桑嬌維塞葡萄等世界上最古老的葡萄酒品種。今天,就來(lái)給大家羅列一下意大利最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。托斯卡納葡萄酒產(chǎn)區(qū)自古代伊特魯里亞人以來(lái), 托斯卡納一直在釀造葡萄酒。葡萄酒... 查看全文>
威尼托是意大利非常著名的葡萄酒傳區(qū),這里有很多知名的子產(chǎn)區(qū),例如瓦波利切拉(Valpolicella)、普羅塞克(Prosecco)、巴多利諾(Bardolino)等等。下面就來(lái)介紹一下這個(gè)威尼托產(chǎn)區(qū)。威尼托的規(guī)模略小于意大利其他主要葡萄酒產(chǎn)區(qū),但它的葡萄酒產(chǎn)量卻超過(guò)了其他任何一個(gè)產(chǎn)區(qū)。威尼托可以擁有意大利幾乎所有的不同類型的地貌特征,有高得臨近阿爾卑斯山脈的高山區(qū),有相對(duì)低矮的小山區(qū),還有丘陵,... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專注高性價(jià)比醬香型白酒!
猜你喜歡