意大利是一個葡萄酒歷史悠久的國家,在這里葡萄品種豐富,超過了2000多種,而且很多是本土葡萄品種。下面就來介紹一下意大利出名的本土紅葡萄酒品種:1.桑嬌維塞桑嬌維塞(Sangiovese)原產于意大利,名字來由是拉丁文的“SanguisJovis”。桑嬌維塞廣泛種植于意大利,其特點是高酸,單寧含量豐富,桑嬌維塞釀造的葡萄酒的香氣常有草莓、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草和煙熏等。特色:口感深濃厚... 查看全文>
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意大利有超過三千年的葡萄酒釀制歷史,本土葡萄品種大概有八百多種,釀制葡萄酒的法定葡萄也有三百多種,世界葡萄酒總生產量的四分之一是意大利人的貢獻。今天,我們就來聊聊意大利的主要的紅、白葡萄品種。意大利的紅葡萄品種雖然意大利紅葡萄的栽培面積前三位是桑嬌維塞、蒙特普齊亞諾和美樂,但想要了解意大利紅葡萄酒,北意大利的內比奧羅和意大利中部的桑嬌維塞更為重要。內比奧羅是巴羅洛產區和巴巴萊斯克產區的代表品種,釀... 查看全文>
作為世界產酒大國之一,意大利的紅葡萄酒類型紛繁多樣,贏得了諸多葡萄酒愛好者的青睞。本文將為大家介紹意大利“ABBBC”五大經典名酒和著名的超級托斯卡納,幫助大家尋找鐘意的意大利紅葡萄酒。意大利葡萄園風光(圖片來源:www.brunelliwine.com)著名的“ABBBC”意大利極具代表性的“ABBBC”——阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、... 查看全文>
作為世界產酒大國之一,意大利的紅葡萄酒類型紛繁多樣,贏得了諸多葡萄酒愛好者的青睞。本文將為大家介紹意大利“ABBBC”五大經典名酒和著名的超級托斯卡納,幫助大家尋找鐘意的意大利紅葡萄酒。意大利葡萄園風光(圖片來源:www.brunelliwine.com)著名的“ABBBC”意大利極具代表性的“ABBBC”——阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、... 查看全文>
Amarone阿瑪羅尼屬于什么檔次?可以說是意大利最頂級紅葡萄酒之一,意大利最出名的ABBBC五大葡萄酒,其中阿瑪羅尼就居于首位,這是一種用風干葡萄釀造的干型紅葡萄酒,也是DOCG級干紅,有著“瓦坡里切拉之王”的稱號,所以價格通常都不會便宜,當然這是一類,而不是一款葡萄酒。阿瑪羅尼葡萄酒的特點意大利最知名的葡萄酒就是ABBBC:Amarone(阿瑪羅尼)、Barolo(巴羅洛)、Barbaresc... 查看全文>
近年來,喝葡萄酒已逐漸成為城市白領、上班族中新的時尚元素,進口紅酒成為眾多消費者選擇,但是現在國產紅葡萄酒也越來越流行了。面對市場上琳瑯滿目的紅酒品牌,國產紅葡萄酒哪個好呢?接下來小編下面小編介紹國產紅葡萄酒十大品牌排行榜,讓你挑到合適的紅酒。1、長城葡萄酒由中糧酒業有限公司出品的長城葡萄酒是500強企業中糧集團旗下的馳名品牌,被譽為葡萄酒前列品牌,連續多年產銷量居我國前列。長城葡萄酒多次在評比中... 查看全文>
翁布里亞(Umbria)被稱為“意大利的綠色心臟”,是意大利中部唯一一個內陸大區,與托斯卡納(Tuscany)、馬爾凱(Marche)和拉齊奧(Lazio)接壤。迷人的中世紀城鎮、覆蓋著橄欖林和葡萄園的起伏丘陵,讓這片地區看起來仿佛時間都靜止了。然而,在葡萄酒釀造方面,翁布里亞的優質出品則清楚地表明了,時間確實是在繼續向前的。該地區通常以其標志性的清爽的奧維多白葡萄酒(Orvieto DOC)而聞... 查看全文>
探尋意大利舌尖上的甜蜜——甜紅葡萄酒有什么特別呢?其實比起芬芳,清爽的甜白葡萄酒,我們也是受眾較小,卻有著別樣的魅力,意大利是出產甜型紅葡萄酒頗為知名的地方,接下來跟著小編來一一學習吧!一、意大利葡萄酒比起芬芳、清爽的甜白葡萄酒,甜紅葡萄酒受眾較小,卻有著別樣的魅力。意大利是出產甜型紅葡萄酒頗為知名的產酒國之一,擁有不少品質**的甜酒,我們不妨去探尋一番。瓦坡里切拉雷喬托(Recioto dell... 查看全文>
當你品嘗意大利Primitivo時,你可能會驚訝地發現它與加州最受歡迎的仙粉黛來自同一種葡萄。發現這兩種葡萄最初在它們的家鄉克羅地亞被稱為Tribidrag可能會更瘋狂。那么名字有什么意義呢?說到意大利紅酒,普里蒂沃(primetivo)既讓人容易買到,又不像能說出名字的其他一些以B開頭的意大利紅酒那樣貴得令人痛苦……普里蒂沃最受歡迎的地方是普利亞(意大利靴子的后跟),它以富含深色水果、酒精含量高... 查看全文>
翁布里亞(Umbria)被稱為“意大利的綠色心臟”,是意大利中部唯一一個內陸大區,與托斯卡納(Tuscany)、馬爾凱(Marche)和拉齊奧(Lazio)接壤。迷人的中世紀城鎮、覆蓋著橄欖林和葡萄園的起伏丘陵,讓這片地區看起來仿佛時間都靜止了。然而,在葡萄酒釀造方面,翁布里亞的優質出品則清楚地表明了,時間確實是在繼續向前的。該地區通常以其標志性的清爽的奧維多白葡萄酒(Orvieto DOC)而聞... 查看全文>
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