對于世界各國葡萄酒的酒標來說,意大利酒標或許是最難懂的,最主要是其復雜的分級制度,令人很難弄明白,特別是igt紅酒等級是什么級別完全不懂,定位屬于比較低級的地區餐酒,相當于法國的IGP(VDP),但實際這個級別不乏品質卓越的好酒,甚至是部分意大利頂級、昂貴葡萄酒也標注igt,導致人傻傻分不清楚。igt紅酒等級的特殊地位如今大家比較熟悉的意大利紅酒等級制度是:Vino da Tavola(VDT)日... 查看全文>
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作為舊世界的經典產酒國之一,意大利生產著世界上最偉大的紅葡萄酒,比如“酒王之王”巴羅洛(Barolo)、“意大利葡萄酒王后”巴巴萊斯科(Barbaresco)、經典的布魯奈羅(Brunello di Montalcino)和經典基安帝(Chianti Classico)等。它們復雜、強大、平衡、耐久藏,穩坐在意大利最經典、最昂貴也最知名的葡萄酒行列不動搖。而且,熟悉意酒的人都知道,皮埃蒙特(Pie... 查看全文>
意大利不僅有阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)和基安帝(Chianti)5 大名酒,還有一種酒:一般不采用傳統的意大利本土品種,而是由國際品種如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等釀制(部分也由意大利本土品種和國際品種混釀)。這... 查看全文>
囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!關注微信公眾號:酒百科(baikejiu)大家都知道意大利的 ABBBC 5 大名酒。除此之外,最具盛名的「非主流」葡萄酒便非在誕生初期帶來極大爭議的超級托斯卡納(Super Tuscan,簡稱超托)莫屬了。它在重視傳統、采用本地品種的意大利異軍突起,使用梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等國際品種(也會加入... 查看全文>
不懂嘉雅(Gaja),不足以談意大利酒。作為意大利葡萄酒之王,“四雅”之一,最貴的巴巴萊斯科(Barbaresco),嘉雅一直是世界頂級名酒的代名詞之一。Wine searcher 截圖時間 2019/07/17因為某些原因嘉雅 3 個單一園未歸類到巴巴萊斯科,但嘉雅才是最貴的酒圈里的人推崇嘉雅,因為大家知道在世界葡萄酒的發展史上,嘉雅家族和拉菲羅斯柴爾德家族的地位不相上下。甚至一些懂行的當紅明星... 查看全文>
意大利擁有豐富多樣的葡萄酒傳統,釀酒歷史可追溯到兩千多年前。意大利以多樣性葡萄品種和葡萄酒風格而聞名。意大利分為20個行政區域,這些區域都在一定程度上生產葡萄酒,這些區域都包含各種葡萄酒產區。考慮到質量和數量,最重要的是托斯卡納,皮埃蒙特和威尼托。每個地區都有其獨特的葡萄酒風格,有些是著名的,因為它們大量生產,可以在世界各地找到,有些則因為它們始終如一的高品質。意大利的葡萄園擁有2000多種葡萄品... 查看全文>
阿瑪羅尼(Amarone)是意大利最好的葡萄酒之一,但其實阿瑪羅尼既不是釀酒葡萄品種,也不是品牌,而是意大利獨有的一種釀酒工藝,采用本土葡萄品種釀制,至于阿瑪羅尼紅酒價格多少錢一瓶?目前國內正品阿瑪羅尼紅酒基本都要300元以上,價格高昂,品質也很出眾。阿瑪羅尼紅酒價格及特點愛佳諾阿瑪羅尼干紅DOCG級價格:299元喬丹諾阿瑪羅尼干紅DOCG級價格:338元瓦波利切拉阿瑪羅尼干紅DOCG級價格:45... 查看全文>
Amarone阿瑪羅尼屬于什么檔次?可以說是意大利最頂級紅葡萄酒之一,意大利最出名的ABBBC五大葡萄酒,其中阿瑪羅尼就居于首位,這是一種用風干葡萄釀造的干型紅葡萄酒,也是DOCG級干紅,有著“瓦坡里切拉之王”的稱號,所以價格通常都不會便宜,當然這是一類,而不是一款葡萄酒。阿瑪羅尼葡萄酒的特點意大利最知名的葡萄酒就是ABBBC:Amarone(阿瑪羅尼)、Barolo(巴羅洛)、Barbaresc... 查看全文>
在意大利,有四種方式來對葡萄酒進行命名: 1,通過其葡萄產地來命名(如基昂帝(chianti)); 2,通過采用的葡萄品種來命名,這種品種商標是指所采用的是該品種(如霞多麗); 3,通過葡萄品種和產地名稱的結合來命名,這種比較常見,它可以比簡單的以品種為商標更好地顯示出其品質等級(如barbera d’alba);或者以私有莊園或者想象的名稱來命名(如tignanello或summus)... 查看全文>
提起意大利真正的頂級好酒,ABB是最好的總結,A指的是阿瑪羅尼(Amarone),B指的是巴羅洛(Barolo),另一個B指的是蒙塔希諾-布魯奈羅(Brunella di Montalcino)。隨著釀酒技術的發展,后來又補充了芭芭萊斯科(Barbaresco)和經典基安蒂(Chianti Classico)組成了現在大家熟知的ABBBC,成為意大利高品質頂級葡萄酒的代表。阿瑪羅尼(Amarone... 查看全文>
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