品牌酒時代即將來臨從營銷時代到品牌時代整個中國葡萄酒行業將從營銷酒時代準備進入品牌酒時代。整個中小微酒商面臨的嚴峻問題:如果我們是一個小微的品牌該怎么辦?如果我們沒有那么多的強大資本該怎么辦?除了上一篇我們所提到塑造具有細分形象的品牌后,在某個地區,某個細分市場做穿做透之外,我們還有什么辦法?渠道雷同條件下的新思路爭奪與消費者的見面權第一個,現在大部分的行業不僅僅是葡萄酒行業都在講這是一個爭奪見面... 查看全文>
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無論大至國家、城市、一個行業,還是小至學校、企業、家庭、個人,我們都會見到以時間為順序記錄下來的重大事件。那么,我們如果以美國精釀啤酒行業作為討論的對象...那么,它的“簡歷”看起來就會是這個樣子:美國精釀啤酒行業具有重大意義的事件卡斯卡特(Cascade)啤酒花于1972年正式從政府的育種計劃中釋放,投入到市場中。從此,這種能帶來愉悅的柑橘和花香的啤酒花,成為精釀啤酒中最受歡迎的啤酒花品種之一。... 查看全文>
文 | WBO團隊2020年5月8日,國務院發布了可以舉辦各類必要展會活動的指導意見,全國多數地區全面進入經濟復蘇期。葡萄酒行業的商業活動也逐步開始恢復。但是,疫情已經徹底改變了行業,如果完全遵循疫情前的運營方法和模式,葡萄酒經營者可能會出現舊船票登不上新客船的尷尬。疫情后,葡萄酒行業出現了一些顯性和隱形的新賽道,誰先認識并進入這些賽道,誰就能獲得發展的機會。比如大家都看到家庭飲用市場的潛力,但是... 查看全文>
編者按:除了美國之外,新世界的精釀啤酒最為著名的非新西蘭莫屬。究竟新西蘭的精釀啤酒發展如何?又有哪些優勢和風險?機會又在哪里?這篇文章將給你全部答案。作者:Daisy責任編輯:趙晨憑借獨特的原料,優秀的釀造技術,新西蘭精釀啤酒成為近些年啤酒市場上發展最快的新星之一。今天的內容,我們將結合 ANZ 公司近期發布的《NEW ZEALANDCRAFT BEER》,給你帶來一個完整的新西蘭精釀啤酒行業報告... 查看全文>
北京燕京啤酒有限公司(燕京啤酒)成立于1980年,是唯一一家從未與跨國集團建立聯系的大型釀酒公司。北京燕京啤酒集團公司(燕京集團)是該釀酒公司的大股東,其持股比例為57.39%。此外,燕京集團由國有企業北京控股(北京控股)控股。北京控股股票自1997年以來一直在香港證券交易所交易,在那里一家公司可以獲得外資。此外,自1997年以來,燕京啤酒的股票在深圳證券交易所上市交易。據我們所知,燕京啤酒包括4... 查看全文>
改革開放40年,諸多白酒企業風雨無阻,將中國傳統文化代表之一的白酒逐步發展,形成了現在的白酒盛世。中國白酒行業經歷了改革初期的蓬勃發展,經歷了“黃金十年”的蓬勃發展和五年調整的困惑不安,正逐漸復蘇再次出發。新中國成立初期,新起點(1949—1978年)白酒行業的發展是一個漫長的過程,1949年新中國成立后,白酒行業翻開了嶄新的篇章。1949年全中國僅有10.8萬噸,遠遠不能滿足市場的需求,那段時間... 查看全文>
酒是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒源遠流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽中外。白酒是世界上最古老的酒類之一,它的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。而綜觀白酒行業近10年的發展歷程,全國性品牌的崛起和成功幾乎沒有,如果說洋河和郎酒這幾年的發展勉強還能夠與全國性品牌沾上邊的話,那也是曾經的全國性品牌復蘇而已,并非新打造的全國性... 查看全文>
文 | WBO團隊2020年5月8日,國務院發布了可以舉辦各類必要展會活動的指導意見,全國多數地區全面進入經濟復蘇期。葡萄酒行業的商業活動也逐步開始恢復。但是,疫情已經徹底改變了行業,如果完全遵循疫情前的運營方法和模式,葡萄酒經營者可能會出現舊船票登不上新客船的尷尬。疫情后,葡萄酒行業出現了一些顯性和隱形的新賽道,誰先認識并進入這些賽道,誰就能獲得發展的機會。比如大家都看到家庭飲用市場的潛力,但是... 查看全文>
酒類一直是中國消費品的熱門品類,這不僅僅是因為中國酒是中國傳統文化的衍生品,同時中國酒是中國現代社交禮儀的重要載體,這背后既有酒類本身的情緒催發屬性,也與中國人含蓄的民族性有密切的關系,中國酒更是與中國當今商業社會契約精神、誠信體系有著千絲萬縷的互補與補充作用。概括來看,中國酒有著自己的銷售邏輯,它既不同于普通快消品周期短、通路寬,依靠渠道促銷實現銷售,也不同于耐用品的低頻、高價,依靠品牌技術實現... 查看全文>
酒是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒源遠流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽中外。一直以來,白酒是世界上最古老的酒類之一,它的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。目前中國白酒行業的主要特點:1 品類單一,創新難度大對于消費品來講,一條典型的成長路徑就是跨品類延伸,比如康師傅和雀巢等企業都是通過品類創新來實現了跨越式發展。不同于其... 查看全文>
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