澳大利亞是一個極其重要的葡萄酒生產國,無論是質量還是葡萄酒經濟的規模。它在葡萄酒生產方面排名世界第六,年產量為7.73億升,價值22億澳元。澳大利亞長期以來一直處于新世界葡萄酒復興的最前沿,擁有一支以研發為基礎的高度敬業和專業的行業。澳大利亞和全球葡萄酒行業都受益于澳大利亞葡萄酒研究所(AWRI)等組織制作的葡萄種植技術進步,該國對葡萄園管理實踐革命的貢獻也令人印象深刻。 澳大利亞已經建... 查看全文>
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澳洲是澳大利亞的簡稱,無論從質量上還是在葡萄酒經濟規模上,澳大利亞都是極其重要的葡萄酒生產國。《澳大利亞葡萄酒》 2018年年度報告將其描述為世界第六大葡萄酒生產國,那年的產量為129萬升,紅葡萄酒和白葡萄酒之間以52:48分配。2015年,澳大利亞的葡萄園面積略超過135,000公頃。其中30%種植設拉子(Shiraz),18%種植赤霞珠,16%種植霞多麗,梅洛占6%,長相思占5%。澳大利亞已經... 查看全文>
蘭好樂溪:低調的英雄用歷史悠久的葡萄藤釀制的美酒蘭好樂溪位于寧靜的弗勞里厄半島,距離阿德萊德的東南部不到一個小時的車程。這里地勢平坦、風景如畫——有整潔的葡萄園、古老的河紅桉樹和友好的鄉村小鎮。但這寧靜的景色下卻有一個令人興奮的葡萄酒產地——蘭好樂溪是澳大利亞紅葡萄酒的故鄉。蘭好樂溪每年的葡萄酒產量超過麥克拉倫河谷的產量,與巴羅薩產區持平。多年來,這個歷史悠久的產區區一直沒有引起人們的注意。而現在... 查看全文>
澳洲葡萄酒的特點如下: 1、澳大利亞是世界葡萄酒生產大國,葡萄種植面積達16.3萬公頃,目前對中國出口僅次于法國,居第二位。有專家預計,澳大利亞將發展成為世界的葡萄酒供應國。 2、澳大利亞地理位置優越,適合葡萄種植和生長。澳大利亞自然環境優良,地廣人稀,沒有污染,絕對綠以產品。澳大利亞常年陽光充沛,葡萄有了足夠的日照,生長良好并沒有任何污染,釀出的酒自然豐滿濃郁,并且酒的口味柔和,果香豐富... 查看全文>
寧夏作為國內明星葡萄酒產區,產區內的酒莊可以說是國產葡萄酒的風向標。3月16日,北京商報記者在寧夏回族自治區公共資源交易網注意到,寧夏賀金樽酒莊、寧夏賀蘭紅酒莊與寧夏賀蘭紅酒業三家葡萄酒企同時掛牌轉讓,項目均截至3月底到期。坊間傳聞,元氣森林、復星集團及格力電器意欲收購,但涉及企業對北京商報記者表示目前暫不能透露相關情況。值得注意的是,三家酒莊集體掛牌出售背后,是國產葡萄酒產量的連年下降。數據顯示... 查看全文>
澳洲葡萄酒莊園排名是怎么樣的呢?我們在繁忙的工作之余我們都能發現有一次說走就走的旅行,葡萄酒能使人身心愉悅,接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!一、澳洲葡萄酒莊園繁忙的工作之余,倘若能夠來一次說走就走的旅行,我一定要去澳大利亞:走一趟澳洲,飽覽醉人怡情美景,感受異國鄉韻異域風情,遠離塵世喧囂,親近自然生活真諦。品味澳洲美酒,感受葡萄莊園清新自然風光,澳洲葡萄酒集陽光、土壤、葡萄的精華,取悠久歷史... 查看全文>
去哪里品嘗葡萄酒?雖然很多人會想到法國,但澳大利亞已經成為世界上另一個重要的葡萄酒生產商。適宜的氣候條件,疏松的土壤和純凈的空氣使澳洲能夠生產美味的葡萄酒。而且葡萄酒行業帶來了一個新的旅游目的地,那就是葡萄酒莊園游。澳洲有許多釀酒區,除了舉世聞名的葡萄酒外,葡萄酒莊園的美景也是吸引游客的原因之一。亞拉河谷位于墨爾本東面的亞拉河谷是澳洲知名的葡萄酒產區,這里也有眾多生產葡萄酒的莊園。從墨爾本出發,不... 查看全文>
澳大利亞是屬于新世界葡萄酒國家,所以分級系統并沒有進行法律上的規定。半官方的澳大利亞葡萄酒烈酒協會(AWBC)進行全國葡萄酒的評級,將葡萄酒大致分為四等作為推薦,這個可以在葡萄酒酒標上標注出來。 AWBC 把澳洲葡萄酒按照市場表現和個性分為四類:1、品牌之冠(Brand Champions):品牌之冠是澳大利亞葡萄酒類別中的發動機,是澳大利亞本土及國際市場上容易購買的主流產品。澳大利亞葡萄酒生產商... 查看全文>
澳洲葡萄酒等級劃分為四個等級,分別是品牌之冠、新銳之星、區域之粹和澳洲之巔。這是由澳大利亞葡萄酒烈酒協會(AWBC)按照個性和市場表現對澳洲葡萄酒進行的分級。澳大利亞葡萄酒是新世紀葡萄酒,它沒有標準的分級制度,AWBC 把澳洲葡萄酒按照市場表現和個性分為 4 種種類:品牌之冠、新銳之星、區域之粹和澳洲之巔。品牌之冠(Brand Champions):品牌之冠是澳大利亞葡萄酒類別中的發動機,是澳大利... 查看全文>
氣候和海拔帕洛利山麓和山脈有著不同的小氣候,所以這里是一個氣候多樣化的葡萄種植區——白天和夜晚的溫度差異大,尤其是在春天和初夏。產區的環境維多利亞中部大分水嶺的延伸至風景優美的帕洛利山脈。該地區有兩個中心小鎮,距離墨爾本不到兩個小時的車程。產區的氣候帕洛利夏天白天溫暖而干燥,但夜間溫度十分涼爽。夏天和秋天晴朗,光照充足。到了冬天則變得很冷,尤其是刮風的時候。產區的土壤這個地區的主要土壤類型是棕色的... 查看全文>
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