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文 | WBO 蔡夢藜在濟南經營葡萄酒的濟南池典商貿有限公司，2016年銷售張裕黃金冰谷酒莊的冰酒，完成了100多萬元的業績。盡管比起那些其他酒水的酒商，可能100多萬算不上什么，但是冰酒在這一細分市場，卻是一個非常了不起的成績。但該公司經理陳敬群向筆者透露：濟南池典商貿有限公司早已成為濟南市冰酒銷售額第一的公司。“做冰酒，我首選黃金冰谷的三大理由”“第一，冰酒在中國是一個較為高端的小品類，消費者... 查看全文>
近日，英國知名葡萄酒專賣店Guest Wines開售遼寧黃金冰谷冰酒酒莊金鉆級冰酒，Guest Wines官網的產品簡介描述：“遼寧黃金冰谷冰酒酒莊金鉆級冰酒選用威代爾(Vidal)葡萄釀造，是一款純度和強度都令人興奮的世界一流的中國冰酒，散發著木瓜、杏、菠蘿、干無花果、橘子、青橄欖和海草的芳香。持久的清新感，回味中帶有一點兒太妃糖的味道，還有一絲老橡木桶的煙熏味。精致而濃郁的佳釀。”冰酒是選用通... 查看全文>
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酒莊簡介遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊坐落于有著“東方安大略省”之稱的遼寧桓龍湖畔，由張裕與加拿大冰酒出口量最大的奧羅絲公司聯手打造。該酒莊擁有5000畝單體冰葡萄種植園，產能可達1000噸。酒莊環境酒莊所處的北緯41度，可在適當時機確保零下8℃的嚴寒環境，是種植冰葡萄的絕佳地帶；所處長白山余脈，海拔380米，葡萄園依山傍水，緩坡向陽，十分有利于形成夏季溫暖但晝夜溫差大、冬季寒冷但不干燥的湖區小氣候，尤... 查看全文>
2020年Decanter世界葡萄酒大賽于9月22日公布評選結果，來自中國的遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊2017年份黑鉆級冰酒以95分的成績奪得金獎，評語描述：“蘋果皮、桃子、橘子醬和杏干的香氣，在舌尖上蕩漾著蜂蜜般豐厚油潤的質感，風味悠長，平衡優雅，十分美好。”這是遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊今年以來第五次在國際賽事奪金，此前已有2017年份藍鉆級冰酒在德國MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽春季評酒會... 查看全文>
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